El secreto de la felicidad puede estar creciendo en tu jardín

Durante siglos, los humanos hemos buscado la receta de la felicidad: ¿Dinero? ¿Amar? ¿Fama? Resulta que la respuesta puede…

Los secretos de las legumbres que enriquecen el suelo podrían transformar el futuro de la agricultura sostenible

Desde las lentejas hasta los garbanzos, e incluso las humildes alubias horneadas, las legumbres son quizás…

Los platos a base de carne, legumbres o arroz tienden a tener una mayor huella en la biodiversidad, según un estudio

Platos como el bistec brasileño y el curry indio de frijoles tienen una huella o impacto…

Comprender un vínculo clave en la simbiosis leguminosa-bacteria proporciona un camino hacia la fijación de nitrógeno en los cereales

Las legumbres tienen una capacidad única para interactuar con las bacterias del suelo fijadoras de nitrógeno…

Investigadores: es necesario contar con una contabilidad más precisa del óxido nitroso de los residuos de cultivos agrícolas

Es necesario cambiar la forma de contabilizar los gases de efecto invernadero procedentes de la agricultura. …

Una investigación revela una forma de mejorar la producción de nitrógeno en las legumbres

Un grupo de científicos de la Universidad de Kentucky ha descubierto una forma más eficaz para…

Legumbres para un futuro agrícola sostenible

El cambio climático y la seguridad alimentaria son dos de los mayores desafíos que enfrenta la…

Los guisantes se enfrentan a grandes cambios con los nuevos métodos de cultivo

La verde favorita de Mendel vuelve a estar en el punto de mira de los fitomejoradores…

¿Por qué debo comprar semillas inoculadas para mi jardín?                                     

¿Cultivas guisantes, frijoles u otras legumbres en tu patio o jardín? ¿Alguna vez ha oído hablar de…

La investigación revela una forma de mejorar la producción de nitrógeno en las leguminosas

Un grupo de científicos de la Universidad de Kentucky ha descubierto una forma más eficiente para…

Los cultivos autóctonos pueden ayudarnos a sobrevivir al cambio climático, pero es importante cómo hablamos de ellos

Necesitamos repensar cómo pensamos sobre los cultivos indígenas, dicen los biólogos de plantas de Carnegie. Estos cultivos…

La colza de invierno y las legumbres juntas crean hambre de nitrógeno para las malas hierbas

Los científicos han descubierto qué legumbres son mejores para proteger la colza de las malas hierbas…

España depositará más de mil semillas en el ‘arca de Noé vegetal’ del Ártico

Investigadores españoles han seleccionado variedades de trigo, legumbres, tomates y maíces, que serán conservadas en el…

Identifican gen clave que determina el contenido de proteína en la soja

Entre todas las legumbres, la soja es una fuente inagotable de proteínas y proporciona una fuente…

Legumbres: esenciales para una dieta saludable y sostenible

Legumbres, leguminosas o simplemente porotos, frijoles, lentejas o habas. Su contenido de nutrientes como fibra, proteínas,…

La producción de maíz de China se recupera después de una pausa de cinco años

Según cifras oficiales publicadas recientemente por el gobierno chino, el país produjo 273 millones de toneladas…

Las legumbres suecas tienen un gran potencial para convertirse en nuevos alimentos

¿Puede producir nuevos alimentos de origen vegetal a partir de legumbres cultivadas en Suecia?  por Ulrika…