Un estudio combinado de genética y restos óseos muestra que el cambio de la caza, la…
Categoría: Agricultura en la Historia
Historia del tomate: del desprecio de las élites al éxito industrial
Los mercados actuales están repletos de tomates de distintos tipos y precios, pero incluso esta diversidad…
Rastreando la historia de la introducción de Tulipa sylvestris en la Europa del siglo XVI
Holanda es conocida por sus hermosos y coloridos tulipanes. Aunque la mayoría de los tulipanes son originarios…
Cómo afecta la transición a la agricultura a las poblaciones en la actualidad
La transición de las sociedades humanas de cazadores-recolectores a agricultores y pastores es un proceso más…
La domesticación del tomate involucró sociedades agrícolas desde Perú hasta México
Las plantas que comemos han sido domesticadas. No hay chihuahuas salvajes, en el desierto hay lobos y,…
Cómo las plantas antiguas comenzaron a usar agua cuando se trasladaron a la tierra
«Las plantas, ya sean enormes o microscópicas, son la base de toda la vida, incluidos nosotros…
Científicos descubren cómo el pasto teosinte silvestre se convirtió en maíz
Los humanos comenzaron a domesticar el teosinte, una hierba silvestre originaria de México, hace unos 10.000…
Investigadores descubren ubicaciones de antiguos bosques sagrados mayas de árboles de cacao
Por mucho que la sociedad moderna adore el chocolate, el cacao, la planta de la que…
El zumbido perdurable alrededor de las abejas inspira el arte y la cultura a través de los tiempos
Una nueva investigación internacional multidisciplinaria ha encontrado que la apreciación de las abejas ha sido reconocida…
Rastreando los orígenes de las plantas en la cocina de África Occidental
Un equipo de científicos, dirigido por la Universidad de Bristol, en cooperación con colegas de la…
El descubrimiento de la antigua Mesopotamia transforma el conocimiento de la agricultura temprana
Los investigadores de Rutgers han desenterrado la evidencia definitiva más antigua de mijo (Panicum miliaceum) en…
Se necesita más apoyo para los servicios de polinización en la agricultura
La disminución mundial de polinizadores amenaza el éxito reproductivo del 90% de todas las plantas silvestres…
Los superalimentos que alimentaron a los antiguos andinos a lo largo de 2.500 años de agitación
¿Qué pasaría si las dietas indígenas pudieran salvar nuestro planeta política y ecológicamente tenso? La respuesta puede…