Las exportaciones argentinas de carne vacuna en 2022 se proyectan en 700.000 toneladas de peso al…
Categoría: Ganadería
El estrés por calor para el ganado puede costar miles de millones a finales de siglo
El cambio climático que se avecina puede ser económicamente difícil para los ganaderos de bajos ingresos…
Ganado vacuno editado genéticamente obtiene autorización regulatoria en EE. UU.
Los reguladores estadounidenses despejaron el lunes el camino para la venta de carne de res genéticamente…
Decodificando las emociones de los cerdos con un algoritmo de aprendizaje automático
Ahora podemos decodificar las emociones de los cerdos. Utilizando miles de grabaciones acústicas recopiladas a lo largo…
Un proyecto apuesta por la mejora genética de llamas y alpacas para elevar la productividad
La iniciativa se lleva a cabo en la región Pasco, Arequipa y Puno, pero busca ser…
¿Es siempre mejor la carne de granjas extensivas?
Desde que el ministro Garzón hiciera unas declaraciones para un medio británico sobre, entre otras cosas,…
Obtienen alimento nutritivo para ganado a partir de un gusano que degrada el unicel
El insecto reinserta el carbono de este material a la red trófica, aseguró Diego Tonatiuh Hernández…
La gripe aviar arrasa con las aves de corral en el este de EE. UU.
Se han implementado sacrificios masivos debido a que una forma altamente contagiosa de gripe aviar se extendió por…
Crecen alternativas a la carne de origen vegetal, pero no lo suficiente como para impactar en la industria de la carne vacuna
Las alternativas a la carne de origen vegetal son una industria emergente, con un crecimiento de…
Ovejas inteligentes: una nueva investigación explora la toma de decisiones flexible para la migración del borrego cimarrón
‘Pensar como una oveja’ en realidad podría ser un complemento; un nuevo estudio encontró que seguir a…
Un nuevo descubrimiento podría eliminar gradualmente los medicamentos de los intestinos de cerdo
La parte más cara del cerdo no es el lomo ni la chuleta, sino la parte…
Avance médico podría ayudar a producir más carne de res
Un avance reciente de la investigación en medicina humana podría ayudar a un investigador del Departamento…
Con fitoquímicos, las aves de corral mejoran su salud y crecimiento: Argentina
Estos compuestos bioactivos naturales derivados de las plantas se destacan por sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes…
La carne del cerdo ibérico mantiene su calidad a pesar del cambio climático
Un equipo de investigación de la Estación Experimental del Zaidín (CSIC) demuestra que los cerdos generan…
Los investigadores usan suplementos de arginina y creatina para aumentar el peso al nacer de los cerdos
Un equipo de investigación de la Universidad de Texas A&M que trabaja con dos aminoácidos, arginina…
La tecnología de productos lácteos de soja puede no ser rentable en los países en desarrollo, muestra un estudio
La soja es un cultivo prometedor para los países en desarrollo, debido a su alto contenido…
Los aceites de soja y linaza añadidos a la dieta de las vacas mejoran la calidad de la leche
La inclusión de aceites de soja y linaza en la dieta de las vacas lecheras hizo…
Diferencia en microbiota entre granjas lecheras orgánicas y convencionales
Las bacterias y los hongos en las granjas lecheras orgánicas son significativamente diferentes de los de…
La eliminación gradual de la agricultura animal podría estabilizar los niveles de gases de efecto invernadero durante décadas, según un nuevo modelo
La eliminación mundial de la agricultura animal, combinada con un cambio global a una dieta basada…