Opinión

El café de especialidad que refleja la identidad de la cultura ecuatoriana

@SamiGagli Cuando hablamos de café podemos ir mucho más allá de la idea de la segunda bebida más consumida a nivel mundial, ya que, podemos expresar también lo que significa y representa para las personas. Como un abrazo que te…

Cinco formas de reducir los desechos domésticos y evitar que se envíen a países más pobres

El Reino Unido es el mayor productor de residuos plásticos de Europa y uno de los mayores productores de residuos plásticos del mundo, solo superado por EE. UU.  El Reino Unido produce 99 kg de residuos plásticos por persona al año. Y exporta…

La acuicultura venezolana y la teoría de la cebolla

robainag@gmail.com Desde hace ya bastante tiempo (80 años) Venezuela ha tratado de desarrollar la actividad acuícola comercial, sin embargo, hoy por hoy poseemos uno de los más básicos e ineficientes sistemas de producción acuícola de Latinoamérica como consecuencia de un…

Los botánicos, una especie en peligro de extinción

¿Le llaman la atención las algas, musgos, helechos, líquenes y plantas con flores que ve? ¿Su tamaño, forma y órganos vegetativos? ¿Le gusta recorrer el territorio y observar cómo las plantas no aparecen todas en todos lados, …(..) Miguel Cueto…

Salvando las canastas de alimentos agroecológicos de África del movimiento agroecológico

A medida que aumenta el activismo agroecológico dentro del sistema alimentario mundial, muchas comunidades africanas involucradas en la agricultura y la producción de alimentos, así como los consumidores, se están confundiendo. Esta confusión surge del antagonismo entre la necesidad del…

JAZMÍN Y CAFÉ

Cae el sol en el campo, me asomo por la glorieta alta, de donde puedo ver arrozales y potreros, me compaña una taza de café humeante, me asalta el suave aroma del Jazmín que al caer la tarde inmunda el…

Casi el 90% de las especies animales del mundo perderán algo de hábitat debido a la agricultura en 2050

Los científicos saben que la biodiversidad está disminuyendo en gran parte del mundo, aunque de manera menos universal y dramática de lo que temíamos. También sabemos que es probable que las cosas empeoren en el futuro, con una combinación de pérdida de hábitat,…

Diminutas flores de cacao y mosquitos volubles son parte de un rompecabezas de polinización que limita la producción de chocolate

Es casi imposible imaginar un mundo sin chocolate. Sin embargo, los árboles de cacao, que son la fuente del chocolate, son vulnerables. Soy una apasionada del chocolate amante y un entomólogo que los estudios de cacao polinización. Actualmente, la sostenibilidad del cultivo parece depender de varias…

Lentejas: si quieres las comes, y si no también

2016 fue proclamado por primera vez Año Internacional de las Legumbres por la Asamblea General de las Naciones Unidas. Desde entonces, cada 10 de febrero se conmemora el Día Mundial de este alimento, que en 2021 tiene como lema “#AmaLasLegumbres…

Engorde de pargos lunarejos para enfrentar el cambio climático: Nicaragua

@jag_ojeda A unos 30 minutos de la ciudad de El Viejo, Chinandega, se ubica la comunidad de Aserradores, muy cerca del Golfo de Fonseca, al oeste de Nicaragua. Las familias por décadas han sobrevivido de las conchas negras, los punches…

Las plantas también sienten la anestesia, pero no sabemos por qué

Los anestésicos se usaron por primera vez en el siglo XIX cuando, dos años después de que Horace Wells fracasara con el óxido nitroso en 1844, William Morton demostró que la inhalación de éter evitaba que los pacientes sintieran dolor…

Jóvenes rurales con un futuro educativo incierto frente a la pandemia

La pobreza que a traviesan los países de tres continentes es muy lamentable, podría atribuirse a varios factores, quizás la alimentación y otro factor a la educación. En este artículo mi reflexión va en el sentido que el factor educativo…

Hortalizas ancestrales para el futuro de una dieta saludable

En naciones con una pujante actividad agrícola volcada a la exportación de productos alimenticios, la atención normalmente se centra en variedades de cultivos que satisfacen las exigencias de mercados extranjeros, y que han sido creadas en países desarrollados. Diego Muñoz-Concha,…

Reingeniería de la UNA-EP

He mantenido siempre mi opinión que la riqueza de los Países de Latinoamérica no está en el subsuelo, en el caso de Minerales y Petróleo, la verdadera riqueza está a flor de suelo; esta es la Producción Agropecuaria. En el…

Cinco tecnologías inusuales para recolectar agua en áreas secas

La escasez de agua se encuentra entre los cinco principales riesgos mundiales que afectan el bienestar de las personas. En las zonas con escasez de agua, la situación es desalentadora.  por Manzoor Qadir y Vladimir Smakhtin Las fuentes convencionales como las nevadas,…

Es temporada de abejas. Para evitar picaduras, mantén la calma y no golpees

Las condiciones más húmedas de este verano han creado excelentes condiciones para las plantas con flores.  Las flores proporcionan néctar dulce y polen rico en proteínas, lo que atrae a muchos insectos, incluidas las abejas. Las abejas melíferas comerciales también…

Biodiversidad: por qué los alimentos cultivados en climas cálidos podrían causar el mayor daño a la vida silvestre

Casi la mitad de los alimentos que se consumen en el Reino Unido se cultivan en el extranjero. Tome su té o café de la mañana…… Casi la mitad de los alimentos que se consumen en el Reino Unido se cultivan en el…

Una consecuencia inesperada del cambio climático: las olas de calor matan las plagas de las plantas y salvan nuestros árboles gigantes favoritos

Australia está sofocada por otra ola de calor , y habrá más en el futuro cercano a medida que el cambio climático traiga un clima más cálido y seco.  En algunas partes de Australia, el número de días por encima de 40 ℃ se duplicará…

El misterio de la flor azul: el raro color de la naturaleza debe su existencia a la visión de las abejas

En una cena o en el patio de la escuela, la pregunta sobre el color favorito con frecuencia da como resultado una respuesta «azul». ¿Por qué a los humanos les gusta tanto el azul? ¿Y por qué parece ser tan raro en…

La pegajosidad es un arma que usan algunas plantas para defenderse de los insectos hambrientos

Imagina la textura de una planta. Muchos pueden venir a la mente: la suavidad gomosa de muchas plantas de interior tropicales, la oreja de cordero increíblemente suave, las espinas afiladas de los cactus o la rugosidad de la corteza de los…

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com