Ecuador

El café de especialidad que refleja la identidad de la cultura ecuatoriana

@SamiGagli Cuando hablamos de café podemos ir mucho más allá de la idea de la segunda bebida más consumida a nivel mundial, ya que, podemos expresar también lo que significa y representa para las personas. Como un abrazo que te…

JAZMÍN Y CAFÉ

Cae el sol en el campo, me asomo por la glorieta alta, de donde puedo ver arrozales y potreros, me compaña una taza de café humeante, me asalta el suave aroma del Jazmín que al caer la tarde inmunda el…

Reingeniería de la UNA-EP

He mantenido siempre mi opinión que la riqueza de los Países de Latinoamérica no está en el subsuelo, en el caso de Minerales y Petróleo, la verdadera riqueza está a flor de suelo; esta es la Producción Agropecuaria. En el…

AGROINDUSTRIA EN LOS PRÓXIMOS CUATRO AÑOS

@PABLOJIJON Meses atrás los gremios de Productores Agropecuarios se han reunido de manera organizada y expectantes quien será el próximo Presidente de la República y cuál sería su plan de gobierno para el sector Agroproductivo del Ecuador. Muchas organizaciones de…

AGROECOLOGÍA: Una vía para alcanzar seguridad y soberanía alimentaria

Los enfoques coetáneos al interior de la agro-ecología, cómo por ejemplo, el manejo integrado, los sistemas actuales de nutrición de plantas, los cultivos conservacionistas, en interdependencia con todos los elementos que conforman el agro ecosistema alimentario. Per se el manejo…

Agricultura, cuatro años de abandono

Sábado temprano, mientras ensillamos los caballos para salir a recorrer los campos, conversamos los compañeros de cabalgata sobre los candidatos a las próximas elecciones de febrero, que visitan los campos ofreciendo soluciones para el tema agrícola; muchas de ellas descabelladas,…

Alimentación de cabras. Parte 2

Zootecnista-Consultor Email  crono1947@yahoo.com La alimentación y el manejo nutritivo de las cabras, es lo más importante para mejorar la productividad de los animales y de ello depende la rentabilidad de la producción.  No sé dispone de tanta  información sobre la…

Alimentación de cabras. Parte 1

Zootecnista-Consultor Email  crono1947@yahoo.com Manejar la alimentación de  abras, implica la elección, preparación  y modo de suministrar el alimento para mantener la salud y obtener mejor respuesta nutritiva del animal. Constituye uno de mos factores fundamentales de cada una de las…

Agricultura orgánica: una herramienta para el desarrollo rural sustentable y la productividad del suelo agrícola

El creciente panorama que ha provocado la agricultura orgánica, en los últimos años, que surge cómo un proceso sostenible y sustentable en armonía con la ecología, a partir de principios de protección de la calidad del suelo, en equilibrio con…

Genética Caprina (4 parte): Estimación del valor de la cría

Zootecnista-ConsultorCel 0995568954Email crono1947@yahoo.com Cuando evalúa el merito genético de un animal, siempre se hace en comparación con otros animales. El valor estimado de una cría  es la heredabilidad de las características   por la diferencia entre el valor fenotípico individual y…

GENÉTICA CAPRINA (Parte 3)

CARLOS RON ORTIZ Zootecnista-ConsultorCel 0995568954Email crono1947@yahoo.com CARACTERISTICAS DESEABLES EN LA SELECCIÓN MACHOS 1 – Ser más pesado del rebaño. 2 – Pecho amplio, tórax desarrollado. 3 – Cuerpo de excelentes condiciones. 4 – Extremidades posteriores fuertes. HEMBRAS 1 – Cuerpo…

Genética caprina: (2da parte)

CARLOS RON ORTIZ Zootecnista-Consultor – Email crono1947@yahoo.com SELECCIÓN Todo proceso de selección se inicia con la obtención de datos de producción y genealogía a través de los controles de paternidad, lechero, peso, sanitario, etc. De la precisión de estos controles…

Genética caprina (1era Parte)

CARLOS RON ORTIZ Zootecnista-Consultor – crono1947@yahoo.com GENÉTICA  Ciencia que estudia los caráteres semejantes que se transmiten de padres a hijos, en ocasiones existen variaciones por la presencia de genes recesivos  (herencia atávica). GENOTIPO  Resultado de la transmisión de caracteres genéticos…

Identifican una orquídea de la Amazonía ecuatoriana dentro de un nuevo linaje

La especie ‘Pupulinia shuarii’, orquídea identificada por expertos del Jardín Botánico Lankester, ha sido nombrada en honor a reconocido botánico UCR/DICYT La taxonomía botánica utiliza un sistema de nomenclatura a través del cual realiza la clasificación e identificación de las plantas….

Así se produjo la explosiva diversificación de las margaritas gigantes de Darwin

Científicos del Real Jardín Botánico de Madrid en colaboración con investigadores de Ecuador y EE UU han realizado el primer estudio evolutivo con datos genéticos del género Scalesia, unas plantas también conocidas como las margaritas gigantes de Darwin en las islas…

Pescadores se unen para combatir pesca ilegal china en Galápagos

La presencia de una enorme flota china frente a los límites del mar territorial insular de Galápagos ha provocado indignación entre ecuatorianos, científicos y conservacionistas del mundo. Allí, unas 260 embarcaciones se encuentran pescando principalmente pota o calamar gigante (Dosidicus gigas). Por Michelle Carrere…

¿Qué buscan los chinos en las Islas Galápagos?

Una gigantesca flota está justo entre las zonas económicas exclusivas de la costa de Ecuador continental y el archipiélago de Galápagos. La mayoría son barcos de bandera china que quieren capturar calamares. O eso dicen. Si uno mira un mapa,…

Ecuador pidió colaboración regional para frenar el acecho de pesqueros chinos a las islas Galápagos

Una flota de 250 barcos de China navegan por aguas internacionales entre el Ecuador continental y el Archipiélago. El presidente Lenín Moreno aseguró que la Armada está en alerta El presidente de Ecuador, Lenín Moreno, informó este sábado que ha solicitado…

Noble Guayacán

Pedro Pablo Jijón Ochoa En días pasados me llamó la atención un post en la red social Twitter de la periodista y humanista venezolana Mary Carmen Castejón, donde un raro nombre tenía su día nacional, el Araguaney; al analizar el…

Junio, mes de Identidad Montubia

Pedro Pablo Jijón Ochoa Todavía existe un debate sobre cómo se debería escribir el adjetivo Montubio o Montuvio, lo cierto es que esta palabra sugiere la autodefinición cultural de las personas en Ecuador, resultado de la fusión de blancos, negros…

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