Articulistas Ecuador Ganadería y Pesca Ovino y Caprino

PRODUCCIÓN CAPRINA: Parte 2

Dentro de la producción de cabras existen factores como: genética,  nutrición, sanidad, manejo y comercialización.     CARLOS RON ORTÍZ Zootecnista Consultor: mail: crono1947@yahoo.com La producción caprina debe ser analizada, teniendo en cuenta el criterio de SUSTENTABILIDAD que comprende: ser económicamente rentable, socialmente apropiada y respetar el medio ambiente. La producción de cabras esta inmersa en innovaciones tecnológicas,  Lee más

Articulistas Ecuador Opinión

HUELGUISTAS MONTUBIOS

Pedro Pablo Jijón Ochoa Desde la época Colonial y Republicana, existen muchas historias de valor y honor por los derechos sociales, económicos y políticos del pueblo;  desde las guerras de independencia, pasando por los combates armados por derrocar gobiernos nefastos, hasta las manifestaciones en las carreteras por justos precios de las materias primas agrícolas. En Lee más

Articulistas Ecuador Enfermedades y Plagas Opinión

Fusarium Oxysporum Raza Tropical 4

Byron Ricardo Paredes Monteros Con la confirmación de la presencia del FRT4 en la hermana República de Colombia, se han activado los protocolos y procedimientos en prevención y control de Bioseguridad así como intensificado la investigación científica en la América Latina productora de Musáceas. Para Ecuador la producción y exportación de las musas representa gran parte Lee más

Articulistas Ecuador Opinión Ovino y Caprino

Ordeño en cabras

CARLOS RON ORTÍZ    Zootecnista Consultor – crono1947@yahoo.com La existencia del reflejo neuroendocrino de eyección es fundamental para la salida de la leche contenidos en la glándula mamaria,  la que debe proceder de animales sanos. La calidad de los estímulos periféricos juegan un papel importante en la salida de la leche.   La realización del ordeño Lee más

Articulistas Ecuador Opinión

El «Sentido del cacao» de Jordi Roca

«Todos tenemos asociado el chocolate con recuerdos felices, es nuestra puerta directa con la felicidad y el bienestar emocional» Jordi Roca Samantha Jijón Gagliardo. Twitter: @SamiGagli Aquellos olores y sabores que perduran en la memoria, ingredientes llenos de tradición que activan esos recuerdos y emociones que forman parte importante en nuestra vida. El chocolate es Lee más