Las temperaturas abrasadoras en el este de China han hecho subir los precios de los huevos porque las gallinas están poniendo menos en un verano más caluroso de lo habitual, informaron los medios locales.
Los fenómenos meteorológicos extremos se han vuelto más frecuentes debido al cambio climático , dicen los científicos, y esto probablemente se intensificará a medida que aumenten las temperaturas, lo que afectará a las economías y sociedades de todo el mundo.
Varias ciudades importantes de China han registrado sus días más calurosos este año, y el observatorio nacional del país emitió una alerta roja el lunes.
Y la ola de calor no solo está estresando a los humanos, sino también a los animales.
En la ciudad de Hefei, los granjeros informaron una caída en la producción de huevos debido al calor, según un informe de Jianghuai Morning News la semana pasada, y agregaron que algunas instalaciones han instalado sistemas de enfriamiento para sus gallinas.
La caída de la oferta en varias provincias ha provocado que los precios del huevo se disparen.
En Hefei, la capital de la provincia de Anhui, aumentaron alrededor del 30 por ciento, y hubo picos similares en las ciudades de Hangzhou y Hai’an, según los medios locales.
Hefei ha registrado hasta ahora 14 días de temperaturas por encima de los 38 grados centígrados, dijo Hefei Evening News, señalando que se trata de un récord.
La exposición sostenida a temperaturas extremas puede exacerbar las pérdidas en la producción animal, incluidos los huevos y la leche, según el Departamento de Agricultura de EE. UU.
Si bien la cantidad de gallinas ponedoras en China no ha disminuido, han estado comiendo menos en los días calurosos, agregó Qianjiang Evening News.
Además de afectar las granjas avícolas, la ola de calor también obligó al racionamiento de electricidad en el centro de litio de Sichuan ante la creciente demanda de energía.
Las provincias, incluidas Zhejiang, Jiangsu y Anhui, que dependen de la energía del oeste de China, también emitieron restricciones de electricidad para los usuarios industriales para garantizar que los hogares tengan suficiente energía, informaron los medios locales.
Y en la provincia oriental china de Jiangxi, que sufre una grave sequía, 11.000 personas tuvieron dificultades para acceder al agua potable y más de 140.000 hectáreas de cultivos resultaron dañadas, según informó el martes la agencia oficial de noticias Xinhua.
