La vaca «moderna» requiere muchos más nutrientes que sus antepasados. Hace cien años, las vacas daban suficiente leche para un ternero, unos diez litros.
Hoy suelen producir 60 kg de leche al día y requieren una dieta bien equilibrada para una salud y una producción de leche óptimas.
Si es necesario, se agregan vitaminas en una forma líquida conveniente a la dieta de las vacas lecheras. Las vitaminas están estrechamente relacionadas con el metabolismo y la absorción de minerales.
vitamina a
Esencial para la salud, el crecimiento, la reproducción, la resistencia a las infecciones, la síntesis de anticuerpos, la supervivencia y la calidad de los embriones.
La vitamina A ayuda a formar membranas protectoras en el revestimiento de los ojos, el tracto respiratorio y el tracto digestivo. Los signos de deficiencia de vitamina A en las vacas lecheras incluyen muerte fetal, retención de placenta y ceguera nocturna.
Los requerimientos de vitamina A generalmente se satisfacen mediante el pastoreo de pasto verde y fresco. La oxidación destruye la vitamina A durante el almacenamiento, por lo que las dietas basadas en alimentos almacenados deben complementarse con vitamina A.
Las vitaminas líquidas de vitamina A generalmente se combinan con otras vitaminas como la D y la E, además de la proteína cruda y el calcio, para formar un producto bien balanceado en una dosis conveniente.
La vitamina A se puede agregar a la mezcla de minerales en forma estabilizada para evitar la oxidación. La cantidad mínima debe ser de aproximadamente 120.000 unidades internacionales (UI) de vitamina A por cada 400 g del mineral. La vitamina A también se puede agregar a una mezcla de granos para proporcionar de 15 000 a 30 000 UI por cabeza por día, según las necesidades individuales del animal.
vitamina e
La vitamina E mejora el sistema inmunológico para combatir las bacterias y las enfermedades, ayuda en la función reproductiva y es un antioxidante para eliminar las toxinas del cuerpo.
La enfermedad del músculo blanco y la falla reproductiva son signos de deficiencia de vitamina E en las vacas lecheras. Las vitaminas líquidas de vitamina E generalmente se combinan con vitaminas A y D, fósforo y minerales en preparaciones líquidas.
La vitamina E suele estar presente en cantidades suficientes en la dieta, sin embargo, la deficiencia de selenio puede conducir a una deficiencia aparente de vitamina E.
La vitamina E puede ser útil durante períodos cortos de estrés cuando, por ejemplo, los terneros se mezclan y transportan al destete.
Vitamina K
Desempeña un papel activo para garantizar la coagulación sanguínea normal en el cuerpo de una vaca lechera. Los signos de deficiencia de vitamina K son sangrado y una respuesta lenta al tiempo de coagulación.
Vitamina D
Mejora la absorción de fósforo y calcio en los huesos de las vacas lecheras. La deficiencia de vitamina D provoca el ablandamiento de los huesos en las vacas lecheras más viejas y el raquitismo en las vacas lecheras jóvenes.
La vitamina D líquida a menudo se agrega a una mezcla de vitaminas A y E con minerales, fósforo, calcio y proteína cruda. Los suplementos que incluyen una mezcla de estos ingredientes mejoran la digestibilidad de la fibra y estimulan la función del rumen en las vacas lecheras.
La mayoría del ganado expuesto a la luz solar directa mientras pasta sintetiza cantidades adecuadas de vitamina D, pero es posible que se requiera una fuente adicional cuando se mantiene en el interior.
Consulte a su veterinario antes de agregar vitaminas líquidas a las dietas de las vacas lecheras. Deben administrarse niveles adecuados de vitaminas para evitar la toxicidad.
Otras vitaminas esenciales distintas a las mencionadas suelen estar presentes en la dieta en cantidades adecuadas o sintetizadas por bacterias en el rumen.
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