Del campo al frente: el impacto de la guerra en Ucrania en el suministro mundial de alimentos

Un país produce alrededor del 12% de los cereales (trigo, cebada, maíz y girasol) comercializados a…

Pese a las consideraciones éticas. ¿Existe la Ganadería vertical?: Criar animales en instalaciones de múltiples niveles. Aquí sus preceptos y consideraciones.

La ganadería vertical es una innovadora y revolucionaria técnica de producción de alimentos que ha surgido…

La tecnología blockchain transforma la cadena de suministro alimentario: Una revolución en la transparencia y la trazabilidad

La cadena de suministro alimentario es un componente fundamental en la industria de alimentos y bebidas,…

Mejorando la calidad y seguridad de los alimentos producidos por la agricultura y la ganadería: Desafíos y soluciones

La calidad y seguridad de los alimentos producidos por la agricultura y la ganadería son aspectos…

Los desafíos de la agricultura familiar en un mundo globalizado

La agricultura familiar desempeña un papel fundamental en la producción de alimentos a nivel mundial. (Redacción…

Avances tecnológicos revolucionan la ganadería: la era de la agricultura de precisión

La ganadería es una actividad fundamental en la producción de alimentos a nivel mundial. A lo…

Fabricación de alimento para cerdos medicado con dos ingredientes activos prohibidos en EE. UU.

Se alienta a los fabricantes que suministran alimentos para cerdos con fenbendazol y lincomicina a retirar…

Variabilidad climática es un shock para el sistema de cultivo, muestra estudio

A medida que el mundo enfrenta una mayor variabilidad climática y extremos debido al calentamiento global,…

Cómo comprender los relojes corporales de las plantas podría ayudar a transformar la forma en que se cultivan los alimentos

¿Alguna vez has tenido un caso grave de jet lag? ¿Esa sensación horrible cuando te bajas de…

El Gran Desafío: Salmonella

El Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA ha lanzado una nueva iniciativa radical conocida como…

Los agricultores enfrentan un riesgo creciente de sequías repentinas en todas las principales regiones productoras de alimentos en las próximas décadas, muestra una nueva investigación

Las sequías repentinas se desarrollan rápidamente y, cuando golpean en el momento equivocado, pueden devastar la…

Frente a amenazas externas, las abejas pueden obtener ayuda de organismos internos

Cada vez hay más conciencia en todo el mundo sobre el papel crucial que desempeñan las…

Agricultores africanos obtienen frutos del arroz tolerante a las inundaciones

Dos variedades de arroz resistentes a las inundaciones están ayudando a los agricultores de África a…

Los campos de arroz en riesgo por lluvias extremas debido al cambio climático podrían amenazar el suministro mundial de alimentos

Un estudio dirigido por investigadores de la Universidad de Pekín en China sugiere que las lluvias…

No son conejos híbridos, son conejos hambrientos por la falta de alimento natural

Desde hace unas semanas, se está hablando de una supuesta plaga de “conejos híbridos” que están…

Biólogos descubren que las abejas son las maestras cerveceras del mundo de los insectos

Científicos de la Universidad de California, Irvine, han hecho un descubrimiento notable sobre las abejas de…

La crisis económica en Venezuela y la producción de alimentos.

Una opinión libre: Abel Bolivar abelbolivar@mundoagropecuario.com La crisis económica en Venezuela ha sido un tema recurrente…

La base de referencia de los precios mundiales de los alimentos cae en marzo por 12º mes consecutivo

El índice de precios de los alimentos de la FAO descendió un 2,1 % desde febrero…

Consecuencias de la sequía y consumo de vegetales en Uruguay

La falta de lluvias de estos últimos meses repercute en las frutas y verduras disponibles, pero…

Tips del día: La quinoa. ¿Este cereal puede sustituir a otros cereales? ¿Que tan beneficioso es?

La quinoa es un grano que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus…

La comida para perros y gatos entra en la era dorada con el reconocimiento de la sostenibilidad de la industria

Tendencias en la industria de alimentos para mascotas, gatos y perros: sostenibilidad, humanización y premiumización Las…