Las altas y cambiantes condiciones climáticas afectan el crecimiento y la calidad de la ciruela Horvin.…
Etiqueta: alimentos
Cannabis “producido” en laboratorio, un cultivo prometedor
En un innovador proyecto de clase que le apuesta a explorar el potencial para la clonación…
Los científicos desarrollan un pesticida pegajoso para combatir las plagas de insectos
Investigadores de la Universidad e Investigación de Wageningen (WUR) y la Universidad de Leiden han diseñado…
Chontaduro rojo: su potencial nutricional no está solo en la pulpa, también lo tiene en la cáscara
La piel (o epicarpio) que cubre y protege la pulpa de dicho fruto tradicional de la…
Familias sancarleñas comerán más saludable y delicioso
Por José Armando González (Desde Nicaragua) @jag_ojeda Productores de las comunidades del Refugio de Vida Silvestre…
Huevos, pollos y plátanos agroecológicos tienen alta calidad de nutrientes
El análisis nutricional de estos alimentos básicos de la canasta familiar halló que cuando estos se…
Las estrategias de diversificación agrícola generan mayores beneficios sociales y ambientales
Investigación internacional publicada en ‘Science’ con la participación de Argentina CONICET/DICYT Lucas Garibaldi, científico del CONICET y…
Un análisis de la harina y el arroz indica altas tasas de toxinas fúngicas perjudiciales en Brasil
Estos alimentos, presentes en los hogares de las familias brasileñas que participaron en la investigación, se…
Un equipo de investigación desarrolla un proceso rápido para la mejora genética de los rasgos de las plantas
Los investigadores interesados en mejorar un rasgo determinado en las plantas ahora pueden identificar los genes…
Se siguen exportando plaguicidas prohibidos en la Unión Europea
Las empresas de la UE siguen produciendo y exportando pesticidas altamente tóxicos prohibidos en la UE,…
Los estudios evalúan la viabilidad de los métodos de tratamiento de aguas residuales de la acuicultura
Las operaciones de producción acuícola que ayudan a alimentar a la creciente población mundial también generan…
Los agricultores africanos miran hacia el pasado y el futuro para abordar el cambio climático
Desde antiguos métodos de fertilización en Zimbabwe hasta nuevas tecnologías de invernaderos en Somalia, los agricultores…
Equipo de Hong Kong planta semillas para salvaguardar los cereales heredados
Lejos de los rascacielos sinónimo de Hong Kong, científicos y agricultores trabajan en un arrozal en…
Cuatro mitos sobre la agricultura vertical desmentidos por un experto
Las granjas verticales parecen sofisticadas y de alta tecnología, pero la premisa es simple: las plantas…
El descubrimiento del mecanismo que utilizan las plantas para cambiar el aceite de semillas podría afectar los aceites industriales y alimentarios
Los investigadores han descubierto un nuevo mecanismo de biosíntesis de aceite y han encontrado una manera…
El modelo francés de simbiosis industrial en el cultivo de insectos fue copiado para Estados Unidos, ajustado al maíz
Una nueva instalación de cría de insectos construida por una de las empresas líderes del mundo…
Las explotaciones agrícolas familiares están desapareciendo rápidamente: las investigaciones muestran cómo las generaciones jóvenes pueden adoptarlas con éxito
Si bien algunos podrían pensar que las granjas familiares son cosa del pasado, en realidad son…
Examinar el impacto del mejoramiento genético en la agricultura y la medicina
Un equipo de investigación ha demostrado que el mejoramiento genético (GBB) ofrece un enfoque transformador para…
Las vacunas rusas contra las enfermedades virales de los conejos ayudarán a la industria en desarrollo en Brasil
Actualmente, la cunicultura en Brasil es considerada un área en desarrollo, principalmente para el abastecimiento de…
Menos fertilizantes y más legumbres: estrategias para reducir las emisiones de la agricultura y la ganadería
La producción de alimentos es responsable del 26 % de las emisiones totales de gases de efecto…
Otra consecuencia de las guerras: la propagación de especies invasoras
La pérdida de vidas humanas y el sufrimiento son, indudablemente, las peores consecuencias de cualquier conflicto…