Animales Canadá Estados Unidos Información General Veterinaria

Por qué reducir los antibióticos en animales de granja no es tan fácil como parece

El uso de antibióticos en la producción de carne es un problema emergente en el discurso alimentario. La conversación sobre carne, huevos y lácteos se ha centrado en el bienestar animal durante gran parte de los últimos cinco años, pero ahora se está moviendo a otros elementos de producción. por Michael Von Massow y Alfons Weersink Mientras que el Lee más

Bovino Estados Unidos Ganadería y Pesca Producción de Carne Producción láctea

La arcilla como suplemento alimenticio en ganado lechero tiene múltiples beneficios

Los productores de lácteos a menudo agregan arcilla como suplemento alimenticio para reducir los síntomas de aflatoxina y acidosis ruminal subaguda (SARA) en vacas lactantes. por la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign En un nuevo estudio de la Universidad de Illinois, los investigadores muestran que la arcilla también puede mejorar la degradabilidad de los alimentos. Lee más

Agricultura Argentina Fertilización y Riego Instituciones

Los biopreparados mantienen a las plantas sanas y vigorosas

Para combatir plagas o enfermedades de jardines y huertos, especialistas del INTA recomiendan armar un botiquín verde con diversos preparados caseros. Tierra de diatomea, infusión de ajo, polvo de hornear, preparados lácteos, ceniza de madera y la inclusión de aromáticas son algunas de las alternativas para un manejo sostenible. Frente a una creciente demanda de Lee más

Bovino Ciencia e Investigación Europa Ganadería y Pesca Insectos

Estudio de la tripa de la vaca encuentra errores que podrían aumentar el rendimiento

Las tecnologías de ADN de vanguardia han descubierto miles de insectos en el estómago de las vacas que podrían mejorar la producción de carne y lácteos, y mantener al ganado sano. por la Universidad de Edimburgo Los hallazgos crean la imagen más clara de cómo los microbios en el rumen de una vaca, el primero Lee más

Articulistas Ecuador Opinión Ovino y Caprino Producción láctea

LA LECHE DE CABRA (Parte 2)

Resulta innegable el aporte nutricional de la leche de cabra para la salud humana, aunque las cabras han sido ignoradas en muchos países del mundo. CARLOS RON ORTIZ Zootecnista-Consultor – crono1947@yahoo.com En países desarrollados cómo los de la Costa del Mediterráneo, Oriente medio, Europa oriental, etc. La leche de cabra ha sido reconocida por sus Lee más

Ciencia e Investigación Costa Rica Estados Unidos

Nelhuayotin: el alimento que puede combatir la desnutrición en Centroamérica

Cuatro estudiantes de la carrera de Ingeniería de Alimentos de la UCR desarrollaron una pre-mezcla que incluye cáscara de huevo, suero lácteo y semillas UCR/DICYT Cuatro estudiantes de la carrera de Ingeniería de Alimentos crearon una pre-mezcla seca, eco-amigable y versátil que incluye subproductos agroindustriales (cáscara de huevo, suero lácteo y semillas) para preparar platillos tradicionales Lee más

Bovino Estados Unidos Ganadería y Pesca Negocios Producción láctea

El modelo de Cornell ayuda a las granjas lecheras a reducir el nitrógeno y ahorrar dinero

La bahía de Chesapeake, a unas 235 millas por el río Susquehanna desde el nivel sur de Nueva York, y otras vías fluviales podrían hacerse más limpias, gracias a las nuevas actualizaciones y mejoras en un modelo de nutrición de productos lácteos de Cornell. Universidad de Cornell El Sistema de Proteínas y Carbohidratos de Cornell Lee más

Actualidad Agricultura Producción de Carne

Cambios en la agricultura podrían reducir las emisiones de gases de efecto invernadero que no son de CO2 en el sector hasta en un 50%

El sector agrícola es la fuente más grande del mundo de emisiones de gases de efecto invernadero que no son CO 2 , y la investigación dirigida por IIASA ha encontrado que el cambio de las prácticas agrícolas y un cambio en la dieta lejos de la carne y los productos lácteos podrían reducir las emisiones del sector hasta Lee más