Rastreando los orígenes de las plantas en la cocina de África Occidental

Un equipo de científicos, dirigido por la Universidad de Bristol, en cooperación con colegas de la…

El descubrimiento de la antigua Mesopotamia transforma el conocimiento de la agricultura temprana

Los investigadores de Rutgers han desenterrado la evidencia definitiva más antigua de mijo (Panicum miliaceum) en…

El mijo, un superalimento resistente al clima que no tienen quien lo cultive

El mijo podría ser la gran munición de África para combatir la anemia y aportar otros…