Desde que los humanos comenzaron a cultivar la tierra, hemos priorizado un tipo de cultivo por…
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Rastreando los orígenes de las plantas en la cocina de África Occidental
Un equipo de científicos, dirigido por la Universidad de Bristol, en cooperación con colegas de la…
El descubrimiento de la antigua Mesopotamia transforma el conocimiento de la agricultura temprana
Los investigadores de Rutgers han desenterrado la evidencia definitiva más antigua de mijo (Panicum miliaceum) en…
El mijo, un superalimento resistente al clima que no tienen quien lo cultive
El mijo podría ser la gran munición de África para combatir la anemia y aportar otros…