pescado

¿Cómo llamar a los mariscos elaborados a partir de células de pescado?

Las empresas de alimentos, reguladores, comercializadores, periodistas y otros deberían usar los términos «basados ​​en células» o «cultivados en células» al etiquetar y hablar sobre productos del mar elaborados a partir de células de pescado o mariscos, según un nuevo…

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El cambio climático amenaza la seguridad alimentaria de muchos países que dependen del pescado

Millones de personas en países de todo el mundo podrían enfrentar un mayor riesgo de desnutrición debido a que el cambio climático amenaza sus pesquerías locales. por la Universidad de Lancaster Nuevas proyecciones que examinan más de 800 especies de peces…

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UN ARTÍCULO SIN NOMBRE: (lloviendo sobre mojado)

Germán Robaina G. robainag@gmail.com Según CGIAR, Research Program on Fish Agri-Food Systems (FISH), la pesca y la acuicultura contribuyen al sustento de 800 millones de personas y proporcionan a 3.200 millones de personas el 20 por ciento de su proteína…

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Nuevo estudio triplica estimación de pargo rojo en Golfo de México

Hay aproximadamente tres veces más pargos rojos de lo que se había estimado anteriormente en el Golfo de México, según un estudio publicado el miércoles sobre el popular juego y el pescado de mesa por el que los pescadores recreativos…

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Maíz líquido y fertilizantes para pescado ‘buenas opciones’ para la producción orgánica de moras

El manejo de los nutrientes del suelo en los sistemas de producción orgánica presenta múltiples desafíos para los productores de frutas.  por la Sociedad Estadounidense de Ciencias Hortícolas La disponibilidad y la tasa de liberación de nitrógeno de los fertilizantes orgánicos,…

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