¿Pueden las granjas producir al máximo y aun así reducir las emisiones de gases de efecto invernadero?

La descarbonización de la agricultura es fundamental para que los EE. UU. alcancen las emisiones netas…

Producción de seda como herramienta de desarrollo: Argentina

Orientada a la agricultura familiar, la sericultura es una herramienta de diversificación que permite el agregado…

Todas las formas de ácido butírico mejoran la salud de los pavos en producción intensiva

Los científicos polacos llegaron a esta conclusión después de probar el uso de ácido butírico en…

Cosecha de cereales de invierno en España caerá un 21% este año

Además del calor de mayo, las prohibiciones europeas sobre una serie de fungicidas y la quema…

Sobre el cultivo de peces a medias

Germán Robaina G. robainag@gmail.com En la ganadería tradicional es frecuente la cría de ganado vacuno “a…

El cultivo intercalado aumenta la producción de hortalizas

Las viejas formas podrían ser las mejores cuando se trata de la producción de hortalizas en…

Los investigadores encuentran un “punto óptimo” para la polinización del kiwi

por Investigación de plantas y alimentos Los científicos y colaboradores de Plant & Food Research de…

La industrialización de la producción porcina crea nuevas variantes peligrosas de enfermedades

Veterinarios de la Universidad de Iowa están investigando una cepa inusual de bacterias porcinas Nuevo tipo…

Científicos identifican escarabajo que desencadena producción de propóleo rojo en Brasil

Jairo Kenupp Bastos escuchó por primera vez sobre el insecto mientras visitaba Canavieiras en la costa…

Descubriendo las mejores prácticas para cultivos de cobertura para optimizar la producción de cultivos

La siembra  de cultivos de cobertura  es una práctica agrícola beneficiosa. Uno de sus muchos beneficios es cubrir el…

La biodiversidad de las semillas: el seguro de vida de nuestra producción alimentaria

Proteger y preservar la biodiversidad de los alimentos en aras de sistemas agroalimentarios resilientes Los seres…

Científicos resucitan proteínas antiguas para mejorar la fotosíntesis y generar cultivos más resistentes y productivos

Investigadores de la Universidad de Cornell analizaron la historia evolutiva para comprender cómo actuó una enzima…

¿Cómo se transforman los pequeños productores hacia la producción sostenible en el norte de China?

Los pequeños agricultores son el cuerpo principal de los productores agrícolas de China, con unos 203…

Puedes cultivar trufa negra con éxito incluso en Sudáfrica si sabes cómo

“La producción industrial de trufas en Sudáfrica comenzó con la boda del cultivador alemán de hongos…

Polonia y Japón se han unido sobre la base del cultivo de soja

El valor biológico de la proteína de soja es similar al de un huevo de gallina,…

Colombia es el mayor productor y exportador de uchuva a nivel mundial

Colombia cuenta con, aproximadamente, 36 empresas exportadoras de uchuva y los principales departamentos productores de esta…

Egipto ahora exporta espagueti

Productores de pastas del país aprovechan procesamiento enzimático de la harina El ministro egipcio de Adquisiciones…

Las políticas y la gestión agrícola ayudan a China a mitigar el cambio climático

La producción de proteína animal en China ha aumentado un 800 % en los últimos 40…

¿Le estaremos dando un enfoque equivocado al desarrollo acuícola global?

Germán Robaina G. robainag@gmail.com Absolutamente claros estamos que el desarrollo acuícola alcanzado en el cultivo del…

El papel de la acuicultura en la producción de alimentos de origen pesquero

En un mundo donde casi el 30% de la humanidad sufre de desnutrición, los alimentos de…

Desarrollando una técnica de producción eficiente para un nuevo fertilizante ‘verde’

Un método puramente mecánico puede producir un fertilizante novedoso, más sostenible y menos contaminante. Ese es el…