Una nueva instalación de cría de insectos construida por una de las empresas líderes del mundo…
Etiqueta: alimentos
Las explotaciones agrícolas familiares están desapareciendo rápidamente: las investigaciones muestran cómo las generaciones jóvenes pueden adoptarlas con éxito
Si bien algunos podrían pensar que las granjas familiares son cosa del pasado, en realidad son…
Examinar el impacto del mejoramiento genético en la agricultura y la medicina
Un equipo de investigación ha demostrado que el mejoramiento genético (GBB) ofrece un enfoque transformador para…
Las vacunas rusas contra las enfermedades virales de los conejos ayudarán a la industria en desarrollo en Brasil
Actualmente, la cunicultura en Brasil es considerada un área en desarrollo, principalmente para el abastecimiento de…
Menos fertilizantes y más legumbres: estrategias para reducir las emisiones de la agricultura y la ganadería
La producción de alimentos es responsable del 26 % de las emisiones totales de gases de efecto…
Otra consecuencia de las guerras: la propagación de especies invasoras
La pérdida de vidas humanas y el sufrimiento son, indudablemente, las peores consecuencias de cualquier conflicto…
Cómo África se convertirá en una potencia agrícola mundial
El futuro de la producción de alimentos en el continente africano dependerá no sólo de sus…
La seguridad alimentaria en los países desarrollados muestra resiliencia al cambio climático
Un estudio de la Universidad de Southampton ha descubierto que las fuerzas del mercado han proporcionado…
Cómo las plantas ajustan su fotosíntesis a los cambios de luz
La fotosíntesis es el proceso central mediante el cual las plantas acumulan biomasa utilizando luz, agua…
Preguntas y respuestas: El lugar donde están (y donde no están) las abejas silvestres afecta el suministro de alimentos
Las abejas melíferas, regordetas, peludas y famosas por producir miel, capturan la imaginación popular. Sin embargo,…
Cómo la agroecología puede ser parte de una “transición justa” para el sistema alimentario de Canadá
Los problemas en el sistema alimentario de Canadá se sienten desde el campo hasta la mesa,…
El índice de precios de los alimentos de la FAO aumenta en marzo
El alza de las cotizaciones internacionales de los aceites vegetales, los productos lácteos y la carne…
Ganado criollo: ¿Podría una raza antigua ser la respuesta de la industria cárnica al cambio climático?
Mientras la amenaza del aumento de las temperaturas pone en riesgo el suministro de alimentos del…
La producción de alimentos utilizando sistemas agrícolas y agrivoltaicos en entornos controlados podría convertirse en la nueva normalidad
Una nueva investigación del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) y Virginia Tech sugiere que…
Cultivo de cannabis en Colombia: el reto está en el manejo agronómico
Pese a que el país se ha convertido en un destino estratégico para empresas extranjeras que…
La espiral de la agricultura insostenible: de los milagros económicos a la precariedad socioambiental
Existe un interés creciente por conocer los efectos sobre el medioambiente de la producción de alimentos.…
Nueva herramienta arroja luz sobre la producción de aceite de palma
El aceite de palma se utiliza en una gran cantidad de productos para el hogar, desde…
Obstáculos y soluciones para avanzar hacia una fertilización nitrogenada sostenible
Producir alimentos de calidad y en cantidad suficiente minimizando el impacto medioambiental bajo condiciones de cambio…
Un estudio analiza los desafíos que enfrentan los datos de producción mundial de alimentos
Para comprender los recursos de producción de alimentos necesarios para ayudar a alimentar a una población…
Las sequías extremas más frecuentes provocan importantes pérdidas de cultivos, dicen los investigadores
El cambio climático ha provocado fenómenos meteorológicos cada vez más extremos en todo el mundo. por…
Los platos a base de carne, legumbres o arroz tienden a tener una mayor huella en la biodiversidad, según un estudio
Platos como el bistec brasileño y el curry indio de frijoles tienen una huella o impacto…