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La inteligencia artificial trae potencial para el bien y el mal en la industria agroalimentaria

A medida que la IA gana terreno en el sector agrícola, las cuestiones éticas deben estar…

Detectan un nuevo virus que afecta a la lavanda

Se trata del virus del mosaico de la alfalfa que afecta regularmente plantaciones comerciales de lavanda…

Falta de vías terciarias afectaría seguridad alimentaria y humana en zonas rurales: Colombia

No contar con estas vías, que comunican una vereda con otra o con la cabecera municipal,…

Areas aptas para el desarrollo de la maricultura venezolana

Germán Robaina G. robainag@gmail.com En su acepción más amplia la Región Marino-Costera la podemos definir como…

Una molécula de la biomasa del ciruelo combate bacterias nocivas de la industria alimentaria

Obtienen por primera vez un compuesto con efecto antimicrobiano de los restos de poda de este…

Un experimento de ciencia ciudadana impulsa cultivos ‘caseros’ de judías para conservar la diversidad agrícola

El proyecto europeo INCREASE distribuirá semillas de mil variedades tradicionales para promover su conservación y su…

Prácticas agrícolas buenas para el medio ambiente y el bolsillo del agricultor

Una nueva investigación realizada como parte del proyecto LIFT, financiado con fondos europeos, ha demostrado que…

Tomar café será más caro este año y parte de la culpa la tiene Brasil

Lo que pasa en los cafetales de este país tiene repercusiones planetarias. En la última década,…

Los precios mundiales de los alimentos aumentan en enero

Los aceites vegetales y los productos lácteos empujan al alza el índice de precios de los…

La antigua e íntima relación entre los árboles y los hongos, desde los hongos venenosos hasta las setas en tecnicolor

Es posible que esté familiarizado con el hongo rojo con manchas blancas, que a menudo son…

¿Sabía usted? Retención de fosfatos en suelos ácidos y calcáreos y por la materia orgánica

Pedro Raúl Solórzano Peraza Un aspecto importante del comportamiento del fósforo en el suelo es lo…

Granjas urbanas, el futuro de la agricultura

Diógenes Infante Herrera “o inventamos o erramos” -Simón Rodríguez- En un reportaje del pasado mes de…

Cómo predecir inundaciones y sequías para minimizar los daños en los cultivos

La sequía actual que afecta al este de Argentina, Uruguay y sur de Brasil, y que…

Brotes verdes para un campo que envejece: cómo la agricultura puede revitalizar las zonas rurales

La mayoría de los administradores de granjas en Europa están a punto de jubilarse. Es necesario revitalizar…

La diversificación de la rotación de cultivos mejora el suelo y reduce los costos de fertilizantes

Los agricultores que han utilizado un sistema de rotación de tres o cuatro cultivos durante más…

Más especies de gusanos cabeza de martillo invasores en Europa y África

Los platelmintos terrestres, fílum de gusanos generalmente hermafroditas y parásitos de cuerpo aplanado, han invadido el…

Los cultivos de cobertura ayudan a la calabaza a aplastar sus patógenos

Cuando la mayoría de nosotros pensamos en los cultivos, pensamos en nuestros granos y productos favoritos,…

El sorgo y otros cultivos de cereales tolerantes a la sequía pueden proporcionar una mejor nutrición y una agricultura más sostenible

Uno de los factores más importantes para determinar la salud de los humanos y el medio…

Estudio a gran escala muestra una disminución de la resistencia de la soja a la pudrición del tallo y la raíz

La pudrición del tallo y la raíz por Phytophthora resulta en pérdidas anuales de aproximadamente $…

Identificar un mecanismo de protección frente a las consecuencias negativas de la fertilización con amonio

El nitrógeno (N) es un elemento mineral esencial para el desarrollo de las plantas y se…

Una nueva investigación revela la ruta del cadmio hacia el chocolate

Adictos al chocolate comprometidos, tened cuidado. Un metal pesado que roba la salud, el cadmio, acecha en…