Actualidad Articulistas Opinión Venezuela

Si perdemos el maíz, nos habremos desdibujado como país

Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* Venezuela es esencia un país productor y consumidor de maíz.La tradicional arepa,elaborada a partir de la harina de maíz blanco, es considerada nuestra expresión culinaria más autóctona y base fundamental de la alimentación del venezolano. El maíz es para nuestra economía agrícola desde los años 70, lo que representó […]

Articulistas Opinión Venezuela

Planes para el día después. Agricultura VIII: Educación para la producción agrícola

Pedro Raúl Solórzano Peraza Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperar los sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura, donde hay que considerar muchos aspectos,y en esta oportunidad trataremos el tema de la educación […]

Articulistas Opinión Plaguicidas y Herbicidas Venezuela

Planes para el día después. Agricultura VII: Plaguicidas

Pedro Raúl Solórzano Peraza Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperar los sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura,donde hay que considerar muchos aspectos, y en esta oportunidad trataremos el suministro de plaguicidas para […]

Actualidad Articulistas Opinión Venezuela

Unos crían el becerro, y otros se llevan la carne. Parte II

Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* En la parte I de esta columna, iniciaba la descripción del duro escenario que está padeciendo el sector ganadero nacional. En la peor crisis alimentaria de Venezuela en sus últimos 60 años, la actitud del gobierno no solo es irresponsable y disparatada, la misma es criminal, si consideramos […]

Articulistas Fertilización y Riego Opinión Venezuela

Planes para el día después. Agricultura VI: Fertilizantes especiales

Pedro Raúl Solórzano Peraza Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperar los sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura,donde hay que considerar muchos aspectos, y en esta oportunidad trataremos el suministro de fertilizantes especiales […]

Actualidad Cultivos y Semillas Instituciones Venezuela

Fundación Danac de APC realiza mejoramiento poblacional en maíces de grano blanco y amarillo con el uso de selección recurrente de familias S1

El mejoramiento genético de poblaciones consiste en el incremento de la frecuencia de genes favorables a través de selecciones cíclicas, con el objetivo de obtener germoplasma con características superiores. Fundación para la Investigación Agrícola Danac desde el año 1983 ha venido realizando trabajos con el desarrollo de poblaciones de amplia base genética en maíces de […]

Animales pesca Piscicultura Venezuela

Los cangrejos y su papel en el mantenimiento del equilibrio ambiental

Investigadores del Ivic tienen una propuesta para desarrollar en los próximos años, dirigida a analizar la fluctuación de la abundancia de las poblaciones de cangrejos a lo largo del tiempo, observando el efecto del clima y del hombre IVIC/DICYT El papel que juegan los cangrejos en el mantenimiento del equilibrio ambiental es impalpable a simple vista […]

Articulistas Fertilización y Riego Opinión Venezuela

Planes para el día después. Agricultura V: Fertilizantes convencionales

Pedro Raúl Solórzano Peraza. Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperar los sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura, donde hay que considerar muchos aspectos, y en esta oportunidad trataremos el suministro de fertilizantes […]

Articulistas Biblioteca de artículos científicos Venezuela

“Asociación de harina de batata y harina de trigo en función de la panificación”: Parte 2

Bracho-Espinoza, Héctor,González René y Romero Gregoria. “Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda”(UNEFM), Línea de Investigación Harinas Compuestas.  Coro, Falcón, Venezuela. MATERIALES Y MÉTODOS: El Pan es un alimento básico que se elabora cociendo una mezcla de harina o grano molido, agua o leche, y varios ingredientes más. La harina puede ser de trigo, quinua, centeno, […]

Articulistas Opinión Venezuela

Unos crían el becerro, y otros se llevan la carne. Parte I

Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* El 10 de diciembre de 2001, Hugo Chávez Frías, presidente de Venezuela, promulga la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario, para “dignificar y reivindicar al campesino”. En 2002 su gobierno inicia los primeros procedimientos de “rescate de tierras agrícolas”apoyado en la recién publicada ley. Comenzaba así la historia […]