Animales pesca Piscicultura Venezuela

Los cangrejos y su papel en el mantenimiento del equilibrio ambiental

Investigadores del Ivic tienen una propuesta para desarrollar en los próximos años, dirigida a analizar la fluctuación de la abundancia de las poblaciones de cangrejos a lo largo del tiempo, observando el efecto del clima y del hombre IVIC/DICYT El papel que juegan los cangrejos en el mantenimiento del equilibrio ambiental es impalpable a simple vista […]

Articulistas Fertilización y Riego Opinión Venezuela

Planes para el día después. Agricultura V: Fertilizantes convencionales

Pedro Raúl Solórzano Peraza. Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperar los sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura, donde hay que considerar muchos aspectos, y en esta oportunidad trataremos el suministro de fertilizantes […]

Articulistas Biblioteca de artículos científicos Venezuela

“Asociación de harina de batata y harina de trigo en función de la panificación”: Parte 2

Bracho-Espinoza, Héctor,González René y Romero Gregoria. “Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda”(UNEFM), Línea de Investigación Harinas Compuestas.  Coro, Falcón, Venezuela. MATERIALES Y MÉTODOS: El Pan es un alimento básico que se elabora cociendo una mezcla de harina o grano molido, agua o leche, y varios ingredientes más. La harina puede ser de trigo, quinua, centeno, […]

Articulistas Opinión Venezuela

Unos crían el becerro, y otros se llevan la carne. Parte I

Ing. Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* El 10 de diciembre de 2001, Hugo Chávez Frías, presidente de Venezuela, promulga la Ley de Tierras y Desarrollo Agrario, para “dignificar y reivindicar al campesino”. En 2002 su gobierno inicia los primeros procedimientos de “rescate de tierras agrícolas”apoyado en la recién publicada ley. Comenzaba así la historia […]

Articulistas Biblioteca de artículos científicos Venezuela

“Asociación de harina de batata y harina de trigo en función de la panificación”: Parte 1

Bracho-Espinoza, Héctor,González René y Romero Gregoria. “Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda”(UNEFM), Línea de Investigación Harinas Compuestas.  Coro, Falcón, Venezuela. RESUMEN La batata (Ipomoea batata ),es un tubérculo comestible de forma oblonga y voluminosa de corteza violácea o parda, de pulpa amarilla, anaranjada o blanca, de sabor dulce y agradable, con un contenido de 25-30 […]

Actualidad Economía Producción de Carne Venezuela

Fedenaga: Caída en la producción de carne en Venezuela es de 50%

Emilys Sarache / 13 nov 2018.- Luis Prado, vicepresidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), manifestó este martes que la carne no se consigue porque se está “expropiando el ganado” a través de las gobernaciones. En entrevista con Shirley Varnagy, por Onda La Superestación, Prado aseguró que los gobernadores de algunos estados del país “pretenden […]

Articulistas Cultivos y Semillas Opinión Venezuela

Planes para el día después. Agricultura IV: Suministro de semillas

Pedro Raúl Solórzano Peraza. Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperarlos sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura, donde hay que considerar muchos aspectos, y en esta oportunidad trataremos el suministro de semillas de […]

Actualidad Acuicultura Articulistas Venezuela

Radiografía de una granja piscícola intermedia para tilapias

Se ofrece un esquema general de una granja piscícola destinada a la producción de tilapias bajo la modalidad de piscicultura intermedia, incluyendo breve descripción del diseño, las principales instalaciones requeridas, funcionamiento y potencial producción. Germán Robaina G. robainag@gmail.com Una de las consultas más frecuentes de los interesados en desarrollos piscícolas, es sobre la dimensión del […]

Actualidad Articulistas Opinión Venezuela

Planes para el día después. Agricultura III: Políticas agrícolas

Pedro Raúl Solórzano Peraza Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperar los sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura, donde hay que considerar muchos aspectos y en esta oportunidad se presentan lineamientos para definir […]

Actualidad Acuicultura Articulistas Opinión Venezuela

¿El “autosuicidio” acuícola nacional?

Germán Robaina G. robainag@gmail.com Voy a atreverme a realizar una adaptación del artículo publicado por Thays Peñalver sobre la realidad nacional, a nuestra realidad acuícola, dada la gran similitud que veo entre lo descrito por tan aguda periodista y el sector acuícola venezolano. Espero que lo lean, lo analiceny lo interpreten adecuadamente, no salten, no […]