La pandemia de COVID-19 impulsó un crecimiento masivo en la industria verde

La mayoría de la gente diría que la pandemia de COVID-19 no ha sido un gran…

La guerra en Ucrania no pone en riesgo el abastecimiento de trigo en Europa: la UE tiene su propio granero

La invasión rusa a Ucrania ha despertado temores relacionados con el abastecimiento y los precios del…

La guerra de Rusia contra Ucrania está elevando los precios del trigo y amenaza el suministro mundial de pan, carne y huevos

Rusia y Ucrania entre ellos representan casi una cuarta parte de las exportaciones mundiales de trigo. por David…

Plantas quimera: arte y ciencia de los injertos

Según la mitología clásica, las quimeras eran seres que tenían cabeza, vientre y cola de diferentes…

La guerra de Ucrania puede poner en jaque la seguridad alimentaria de muchos países

La guerra de Ucrania tiene un impacto directo en el suministro y el precio de los…

Los agricultores y productores de Nueva Zelanda ya se están adaptando a las condiciones climáticas cambiantes, pero no lo suficiente

El principal informe de esta semana sobre los impactos climáticos, la adaptación y la vulnerabilidad destaca los desafíos…

Colombia: Anuncian importantes proyectos para el desarrollo del subsector cacaotero del país 

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la Gobernación de Santander y FEDECACAO anuncian junto con…

¿Es siempre mejor la carne de granjas extensivas?

Desde que el ministro Garzón hiciera unas declaraciones para un medio británico sobre, entre otras cosas,…

La domesticación del tomate en América: un viaje de ida y vuelta

Igual que en el campo no hay chihuahuas, sino lobos, en la naturaleza no hay variedades…

Las cualidades (¿afrodisiacas?) de la fruta de moda, el aguacate

El aguacate se ha convertido en una de las nuevas palabras mágicas dentro de la cocina.…

¿Los pesticidas naturales que matan mosquitos están dañando involuntariamente a las ranas?

La cuestión de cómo los plaguicidas afectan la salud pública y el medio ambiente ha suscitado…

Los gusanos que degradan plástico en 40 minutos

La invención del plástico durante la primera mitad del siglo XX fue un logro brillante que…

¿Vuelve la gripe aviar? El preocupante potencial pandémico del virus H9N9

Científicos del Instituto Pirbright, ubicado en Inglaterra y dedicado al estudio de las enfermedades infecciosas de…

Silvopastoralismo, una actividad imprescindible en la transición a un modelo ganadero sostenible

El silvopastoralismo, pastoreo que integra en un mismo sistema vegetación herbácea y leñosa forestal (matorrales y…

Urge actualizar Ley Agraria en Ecuador

Pedro Pablo Jijón Ochoa Vamos camino al primer cuatrimestre del año, en toda actividad es buen…

Abstenerse, por ahora, de alimentar con algas a las vacas para reducir el metano

Desde la cumbre climática COP26 de las Naciones Unidas, la carrera para reducir las emisiones de…

Las plantas ingenieras que construyen las marismas

A pesar de haber estado maldecidas hasta la década de los 70 del siglo pasado, como…

Sin macrogranjas ¿podríamos consumir carne a un precio asequible?

El fin primordial del sector agroalimentario en general, y de la ganadería en particular, es aportar…

Bienestar animal, ¿mito o realidad?

Son varios los temas relacionados con la producción animal objeto de debate en este siglo. La…

El herbicida dicamba dificulta la agricultura

En octubre de 2021 fui invitado a un podcast popular para hablar sobre mi libro recientemente…

Medidas para reducir el metano emitido por el ganado: ¿cuáles son efectivas y cuáles no?

En la reunión sobre el clima (COP26) que se está celebrando en Glasgow se ha llegado…