Los superalimentos que alimentaron a los antiguos andinos a lo largo de 2.500 años de agitación

¿Qué pasaría si las dietas indígenas pudieran salvar nuestro planeta política y ecológicamente tenso? La respuesta puede…

El estudio del microbioma permite nuevas estrategias para cultivos saludables y resistentes al clima

La agricultura se enfrenta a enormes desafíos en todo el mundo debido a los cambios globales…

Los plásticos en los sistemas agroalimentarios: lo bueno, lo malo y lo feo

Los desechos oceánicos ocupan los titulares, pero en un nuevo informe de la FAO se sugiere…

Investigadores intentan producir papa resistente al cambio climático

Los investigadores de la Universidad de Maine están tratando de producir papas que puedan resistir mejor…

Los mexicanos esperan la recuperación de las mariposas monarca

Los agricultores comunales y los guías de mariposas esperan un repunte en el número de mariposas…

Un estudio muestra un nuevo potencial de los subproductos pesqueros

Los subproductos de la piscicultura tienen el potencial de aumentar la sostenibilidad de la acuicultura y…

El patógeno vegetal evade el sistema inmunológico al atacar el microbioma

Un equipo de biólogos ha identificado que el hongo patógeno Verticillium dahliae, responsable de la enfermedad…

¿Podemos justificar el uso de animales como donantes de órganos?

Recientemente, un riñón de cerdo se conectó temporalmente a un humano, y los primeros trasplantes de…

Identificación de plantas altamente recombinantes para la reproducción

Para el fitomejoramiento, es importante crear tantas combinaciones como sea posible de variantes genéticas en poco…

Francia prohíbe los animales salvajes en los circos

Los legisladores franceses votaron el jueves para poner fin a la utilización de animales salvajes en…

Resistencia a la mosca de los cuernos observada en ganado Holstein orgánico

Según una nueva investigación realizada en la Facultad de Ciencias Agrícolas de Penn State, algunas vacas…

Las largas jornadas laborales y el trabajo solitario son factores clave que conducen a la soledad en la agricultura, según un estudio

Las largas jornadas, el trabajo solo y la sensación de estar infravalorado y desconectado del público…

Opinión: el compostaje debería ser obligatorio en la ciudad de Nueva York

En Japón, todos los residentes son responsables de clasificar su basura en varios flujos de desechos. Deben…

Resultados prometedores de la primera medición a gran escala de Irlanda de las emisiones de metano en el ganado de carne

La primera caracterización a gran escala de las emisiones de metano en el ganado vacuno de…

Las hormigas invasoras pueden amenazar los ecosistemas al dañar las plantas desde las raíces

Las especies de hormigas invasoras se pueden encontrar en casi todos los ecosistemas de la tierra,…

Praderas canadienses enfrentan un desastre ecológico por la propagación incontrolada de cerdos salvajes

Sus advertencias han sido desatendidas en gran medida, mientras que los cerdos salvajes continúan expandiéndose rápidamente…

Venezuela entre los Países QUE MÁS CONTAMINAN A LOS OCEÁNOS del mundo CON plásticos

Germán Robaina G. robainag@gmail.com Uno de los más grandes descubrimientos realizados durante la recopilación de la…

Investidura del Sombrero

Pedro Pablo Jijón Ochoa Sábado muy temprano, la fragancia del corral se mezcla con el aroma…

Bosques, biodiversidad y supervivencia

Pedro Raúl Solórzano Peraza Los bosques son ecosistemas de una gran diversidad y se estima que…

Observan por primera vez una misma adaptación genética en dos levaduras usadas en la fermentación del vino

Un estudio con participación del IATA-CSIC descubre un mecanismo genético infrecuente por el que Saccharomyces uvarum…

Dando una oportunidad a la comida fea

Explicar el valor de las verduras deformadas (que son tan saludables como sus contrapartes de imagen…