¿Pueden las cabras comer pan y qué tiene que ver el bicarbonato de sodio?


Hay muchas historias semimíticas entre los criadores de cabras sobre cómo les daban a las cabras pan o productos horneados vencidos, adquiridos en la tienda, y esto fue de gran ayuda en el invierno y supuestamente incluso ayudó a aumentar la producción de leche.

¿Pero cómo es la situación en la realidad? ¿Pueden las cabras incluir pan en su dieta de forma regular? Averigüemos y, al mismo tiempo, recordemos el papel del bicarbonato de sodio en la salud de las mascotas con cuernos.


ara empezar, a las cabras se les puede dar pan, y les encanta, pero es sólo un regalo y no debe sustituir los componentes principales de la dieta de las cabras, como el heno y la hierba. Las cabras son herbívoros. De media, las cabras adultas comen entre 1,5 y 2,8 kg de heno al día, mientras que las cabras lactantes comen mucho, a veces hasta 3 kg de heno al día.

Es fácil notar que las cabras comen voluntariamente alimentos que son inusuales para ellas por naturaleza, incluidas las sobras de la mesa, pero a diferencia de los cerdos, en los que los desechos de alimentos se digieren y absorben con éxito, las cabras tienen un estómago altamente especializado diseñado para alimentarse de forrajes y piensos. . El hecho de que las cabras estén dispuestas a comer las sobras no significa que estos alimentos sean automáticamente seguros para ellas.

En cuanto al pan concretamente, con porciones limitadas no debería causar ningún problema grave. 

Las cabras pueden comer pan de trigo. El pan de trigo contiene unos 7 gramos de fibra por cada 100 gramos y almidón de trigo. 

Por un lado, el almidón es muy importante para los rumiantes: favorece la fermentación en el rumen, la digestión de los carbohidratos estructurales y el paso de las proteínas al intestino delgado. 

Por otro lado, dado que el pan de trigo y su almidón se fermentan fácilmente, las cabras pueden desarrollar fácilmente acidosis ruminal si se les administra demasiado. La conclusión es simple: manténgalo con moderación, las cabras se alimentan con heno, no con pan. 

El pan de centeno contiene entre un 56% y un 70% de almidón y 6 gramos de fibra dietética por cada 100 gramos. Además de un buen contenido de fibra y almidón, tiene menos azúcar que el trigo, por lo que será mejor para la salud de las cabras. El exceso de azúcar provoca obesidad, por eso las tartas, magdalenas y todo tipo de bollería dulce se encuentran en el “baño de cabra”. 

A las cabras les encantan las galletas saladas y, según los ingredientes, pueden ser un refrigerio seguro. El pan seco simple es seguro; varias galletas saladas con saborizantes y aditivos pueden causar malestar estomacal. 

Definitivamente no se debe dar pan mohoso a las cabras: las bacterias producen micotoxinas. Aunque las cabras son más resistentes a la exposición a las micotoxinas que los caballos u otros animales, aun así pueden sufrir daños graves. El tipo, la cantidad y la frecuencia de la exposición a las micotoxinas influyen en la gravedad de la toxicosis. Las cabras preñadas pueden ser más susceptibles a ciertas micotoxinas, lo que provoca síntomas adicionales de salud reproductiva. Como comprenderá, no tiene sentido arriesgar la salud de la cabra. 

Sin embargo, el pan untado con mantequilla de maní es una de las mejores formas de entrenar a una cabra para que acuda al puesto de ordeño. Porción: 1-2 rebanadas por día es suficiente.

Si se han acumulado muchas galletas, puedes preparar un sabroso aderezo mezclándolas con zanahorias lavadas y cortadas en tiras. 

Por último, si realmente es necesario y decides darles a tus cabras pan de la tienda por un tiempo, proporciónales bicarbonato de sodio. La lógica es que el bicarbonato de sodio es un amortiguador del rumen. Si el pH del rumen baja, las cabras pueden automedicarse lamiendo un poco de bicarbonato de sodio. 

Simplemente ofrece bicarbonato de sodio a las cabras (libre elección) en un recipiente pequeño de la misma manera que ofrecerías sal y minerales. No es necesario mezclarlo con el pienso. Simplemente déjeles que se “autodosifiquen” cuando sientan la necesidad de hacerlo.

Si sus cabras pastan y no se alimentan con cereales, probablemente no necesitarán bicarbonato de sodio. Las cabras producen su propio bicarbonato cuando mastican. Las ramitas, las malas hierbas y la hierba requieren mucha masticación. Por eso las cabras producen mucho bicarbonato, lo que ayuda a la digestión cuando comen este alimento. En ausencia de pastoreo, especialmente cuando se decide alimentar con pan, el bicarbonato de sodio es una consideración importante.

Finalmente, cuando alimente a las cabras con pan, asegúrese de que los animales tengan acceso a heno, bicarbonato de sodio y no sustituya la dieta por pan. Las cabras necesitan heno y otros forrajes para el correcto funcionamiento de su sistema digestivo, especialmente el rumen. En este sentido, es útil no ir al supermercado a comprar pan sobrante, sino al bosque a comprar ramitas.