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Los granos extruidos pueden ser mejores para los cerdos

La extrusión es la norma en las industrias de alimentos para mascotas y agua, pero sigue siendo inusual para los alimentos para cerdos en los Estados Unidos.  Pero la tecnología puede mejorar la digestibilidad de la energía y las proteínas…

Estudio proporciona información nutricional sobre cultivos de semillas oleaginosas para su uso en dietas para cerdos

Considerada durante mucho tiempo una maleza en América del Norte, Camelina sativa se valora cada vez más como cultivo de semillas oleaginosas. por la Universidad de Illinois en Urbana-Champaign Los investigadores de la Universidad de Illinois ahora están estudiando su…

Nuevo producto de levadura torula tan digerible como la harina de pescado en dietas de destete

Comenzar a destetar cerdos con la dieta adecuada puede marcar la diferencia para la salud y la productividad del animal. por Lauren Quinn, Universidad de Illinois en Urbana-Champaign Un nuevo estudio de la Universidad de Illinois muestra que los aminoácidos…

El concentrado de proteína de soya puede reemplazar las proteínas animales en las dietas de destete de cerdo

Las proteínas derivadas de plantas son menos costosas que las proteínas animales si se usan en dietas de destete de cerdos, pero pueden contener factores antinutricionales que pueden afectar negativamente la salud intestinal y el rendimiento del crecimiento. por la…

Los cerdos que comen chuletón demuestran la calidad de las proteínas para los humanos

Hace casi una década, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) desarrolló un nuevo índice para evaluar la calidad de las proteínas en los alimentos.  El objetivo, en general, era abordar la seguridad alimentaria…

El azúcar promueve la longevidad del esperma en el tracto reproductivo de los cerdos

Para muchas especies de ganado, la inseminación artificial (IA) es estándar. Pero puede ser complicado lograr el éxito la primera vez, gracias a la variabilidad en el momento de la ovulación en el rebaño. Los espermatozoides permanecen viables durante uno o…

Cáscara de chontaduro, ideal en concentrado para cerdos

Los abundantes desperdicios de chontaduro se podrían aprovechar como ingrediente principal de concentrado para cerdos con alto potencial energético, óptima digestibilidad y bajo costo. Considerando solo frutas y vegetales, los desechos agroindustriales en Colombia constituyen cerca del 55 % de toda…

Los ‘toros sustitutos’ de ganado editado genéticamente se hicieron fértiles con éxito

Por primera vez, los científicos han creado cerdos, cabras y ganado que pueden servir como «toros sustitutos» viables, animales machos que producen espermatozoides que llevan solo los rasgos genéticos de los animales donantes. El avance, publicado en las Actas de la…

Alemania confirma el primer caso de peste porcina en su territorio

Alemania confirmó el primer caso de peste porcina africana en su territorio, luego de que un cadáver de jabalí encontrado en el estado oriental de Brandeburgo dio positivo, dijo el jueves el ministro de Agricultura del país. La peste porcina…

Aspectos que Limitan la Producción de Cerdos, en Venezuela

Vicente E. Contreras R. y Jesús T. Montilla M.  (2020) Avances de la tesis para acreditar saberes conducentes al Doctorado y la Maestría en Ecología del Desarrollo Humano, Mención Desarrollo de Proyectos Productivos. Universidad Politécnica Territorial de Mérida “Kleber Ramírez”…

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