FAO cierra Año Internacional de la Pesca y Acuicultura Artesanales con recomendaciones de políticas públicas para fortalecer el sector

La Organización estableció prioridades para seguir apoyando a pescadores y acuicultores y potenciar su rol y…

Países líderes en términos de cosecha anual promedio de trigo según la FAO

China, Irán y Kazajstán son los tres líderes mundiales en términos de cosecha anual promedio de…

A veces los suelos también necesitan “doctores”

Mediante el Programa mundial de doctores de los suelos, la FAO capacita a los agricultores para…

El Índice de precios de los alimentos de la FAO cae por 11.º mes consecutivo

Las perspectivas iniciales apuntan a una abundante cosecha de trigo en 2023 Roma. El índice de referencia…

Terremoto en Türkiye y Siria: los agricultores necesitan asistencia inmediata

La FAO expresa su preocupación por la perturbación de la producción de alimentos básicos y busca…

Dos nuevos sitios de Ecuador son declarados Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial de la FAO  

Los denominados “chakras” se ubican en las montañas de Los Andes y en la región amazónica.…

FAO: Sin una adecuada gestión del agua no podremos garantizar seguridad alimentaria

Representante Regional participó en los Diálogos Regionales del Agua en América Latina y el Caribe organizado…

Un medio de subsistencia para toda la vida

Diecisiete años después, la capacitación de la FAO sigue sustentando el medio de subsistencia y el…

América Latina y el Caribe puede estar a la vanguardia de la alimentación y la agricultura mundiales, siempre que aborde primero el hambre y la desigualdad 

El Director General de la FAO destaca las áreas prioritarias de acción ante los Jefes de…

Investigadores de FAO proponen estrategias para utilizar el 100% de la tilapia

Procesar filetes de tilapia permite disponer del 70% del pescado para su valorización La búsqueda del…

FAO activa protocolos de coordinación y respuesta ante brotes de Influenza Aviar en la región 

Hasta el momento los países confirmados con casos de esta enfermedad viral que afecta a aves…

FAO reconoce a la Milpa Maya como un sistema importante del Patrimonio Agrícola Mundial

México es declarado por segunda ocasión con este reconocimiento agrícola del mundo. Roma, 4 de noviembre…

Informe de la FAO analiza cómo la automatización en la agricultura contribuye a transformar los sistemas agroalimentarios

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2022 (SOFA) también aborda las posibles repercusiones…

Cultivando carne para un futuro sostenible

Los estadounidenses aman su carne. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la…

Cinco formas en que la ciencia, la tecnología y la innovación ayudan a transformar los sistemas agroalimentarios del mundo 

Encontrar nuevas soluciones para lograr un futuro mejor en materia de alimentación  Se prevé que para 2050…

He aquí un secreto: reducir al mínimo la pérdida de alimentos es más fácil de lo que cree

Adoptar soluciones sencillas puede ayudar a romper el círculo vicioso de la pérdida de alimentos y…

Uruguay se moviliza contra la pérdida y el desperdicio de alimentos

El país contará con un ámbito interinstitucional para coordinar la lucha contra pérdidas y desperdicios alimentarios…

FAO y MIDA implementarán mecanismos de innovación digital en la agricultura en Panamá

Ciudad de Panamá, 22 de septiembre de 2022. Con el objetivo de contribuir a que las…

Trabajar en armonía con el medio ambiente

Los Sistemas importantes del patrimonio agrícola mundial preservan la biodiversidad en su interior La biodiversidad constituye…

La transformación de los sistemas agroalimentarios puede ayudar a resolver la “paradoja” alimentaria de América Latina

Es necesario un desarrollo inclusivo y sostenible, dice el Director General de la FAO al CAF…

¿Por qué deberíamos interesarnos en los insectos comestibles?

Cuatro razones por las que los insectos comestibles presentan buenas perspectivas para la seguridad alimentaria y…