El material fue elaborado de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). La FAO es una agencia especializada de las Naciones Unidas que lidera los esfuerzos internacionales para combatir el hambre.
CONCLUSIONES GENERALES
- En 2021, el uso total de plaguicidas en la agricultura ascendió a 3,5 millones de toneladas de principios activos (Mt), lo que supone un 4 % más por año, un 11 % más por década y el doble que en 1990.
- El volumen total de exportación de plaguicidas en 2021 alcanzó 7,1 Mt de formulaciones por un valor total de $ 43,2 mil millones En comparación con 2020, el volumen de comercio disminuyó un 5%, mientras que el valor aumentó un 5%.
- En 2021, los mayores volúmenes de exportaciones de plaguicidas recaerán en Asia: 3,6 millones de toneladas de formulaciones y 17 300 millones de dólares.
- el volumen de pesticidas de otras regiones del mundo en 2021 fue importado por los países de América del Norte y del Sur: 1,2 millones de toneladas por un valor de $ 7,6 mil millones
- La mayor proporción de insecticidas en el volumen total de pesticidas utilizados se encuentra en Asia (38%), la más pequeña, en Europa (13%).
- Entre 1990 y 2021, Oceanía aumentó el uso de pesticidas agrícolas en un 206 %, el más alto de cualquier región, en comparación con el 191 % de las Américas, el 175 % de África, el 67 % de Asia y solo el 1 % de Europa.
- Oceanía utiliza bajos niveles de plaguicidas por hectárea de tierra cultivable (1,66 kg/ha) y en términos de valor agrícola (0,83 kg/1000 I$), pero altos niveles por persona (1,30 kg/persona). En las Américas, por el contrario, se utilizaron niveles altos para los tres indicadores (3,01 kg/ha, 1,49 kg/1000 L $ y 1,23 kg/m3, respectivamente).
PLAGUICIDAS FAOSTAT
HISTORIA
Los plaguicidas son uno de los principales productos agrícolas necesarios para proteger las semillas y los cultivos de plantas, insectos, bacterias, hongos y roedores no deseados. Al mismo tiempo, los pesticidas pueden tener impactos negativos en la salud humana y el medio ambiente a través de la contaminación del suelo, el agua y las plantas y animales que no son el objetivo, lo que puede reducir la biodiversidad y dañar los organismos vivos, incluidos los humanos.
Las estadísticas sobre el uso y el comercio de plaguicidas son importantes para monitorear la sostenibilidad de la agricultura. En particular, pueden ayudar a evaluar el movimiento global de plaguicidas e identificar posibles brechas en el acceso al mercado. La base de datos de uso de plaguicidas de FAOSTAT contiene datos sobre el uso de plaguicidas por país, en ingredientes activos y por categoría principal de plaguicidas, actualmente para el período 1990-2021. La base también incluye indicadores relevantes como el uso de plaguicidas por hectárea de tierra cultivable, por persona (kg/persona) y el valor de los productos agrícolas.
La base de datos Uso de plaguicidas 2023 contiene una actualización significativa de la metodología basada en el uso del comercio neto para calcular el uso de plaguicidas en casos de mala calidad de los datos. En la práctica, el nuevo método se ha aplicado a:
- imputación de uso para más de 40 nuevos países no evaluados previamente por falta de datos directos de los países;
- actualizaciones de series temporales cuando los datos oficiales estaban disponibles hace más de diez años;
- actualización de registros históricos previamente faltantes; iv) revisión de estimaciones en casos de problemas específicos. Si bien la revisión total ascendió a solo el 3% de la del mundo, se hizo una contribución significativa para África, lo que resultó en un aumento del 29% en el uso total de plaguicidas en la región.
La base de datos de comercio de plaguicidas de FAOSTAT también proporciona información sobre el comercio internacional de plaguicidas en formulaciones para el período 1961-2021. Los datos comerciales de 1961-1989 incluyen solo indicadores monetarios, mientras que los datos de 1990-2021 también incluyen volúmenes físicos. La base de datos Pesticide Trade 2023 proporciona datos agregados intrarregionales e interregionales para resaltar el comercio dentro y entre diferentes regiones del mundo. En algunos casos, los datos sobre el comercio de plaguicidas pueden exceder los datos sobre el uso de plaguicidas por varias razones: el uso de plaguicidas importados para fines no agrícolas, como en el sector de la salud, el almacenamiento de plaguicidas importados para su uso en años posteriores y la importación de preparaciones pesticidas,
USO MUNDIAL DE PESTICIDAS
El uso total de plaguicidas en la agricultura en 2021 fue de 3,54 millones de toneladas de principios activos (Mt), un 4% más que en 2020, un 11% más en una década y el doble que en 1990 (Fig. 1). Comparando la última década con la década de 1990, el uso global de pesticidas aumentó en un 53 % para herbicidas, 111 % para fungicidas y bactericidas, y 44 % para insecticidas, con un aumento en la proporción de herbicidas (del 40 % al 49 % del uso total de pesticidas). ). ) y redujo la participación de insecticidas (del 26 % al 22 %), así como de fungicidas y bactericidas (del 25 % al 22 %).
En 2021, las exportaciones totales de plaguicidas (utilizadas aquí como proxy del comercio) disminuyeron un 5 % en comparación con 2020 y ascendieron a alrededor de 7,1 millones de toneladas de formulaciones 1 , pero su valor aumentó un 5 % y ascendió a 43 200 millones de USD para la década de 2012 -2021 el volumen de exportaciones de pesticidas aumentó en un 68% y su valor, en un 53%.
El uso de plaguicidas por tierra cultivable en 2021 ascendió a 2,26 kg/ha, un 4% más que en 2020; para el valor de los productos agrícolas – 0,86 kg por mil dólares internacionales (kg/1000 I$) (+2%); por persona – 0,45 kg per cápita (kg/cap) (+3%). Entre 1990 y 2021 estas cifras aumentaron un 85%, 3% y 33% respectivamente (Gráficos 4, 5 y 6).
USO REGIONAL DE PLAGUICIDAS
Desde mediados de la década de 1990, América ha sido el mayor consumidor de plaguicidas de cualquier región, por delante de Asia, Europa, África y Oceanía. Allí, el uso de pesticidas en la agricultura aumentó un 2 %, de 1,74 millones de toneladas en 2020 a 1,78 millones de toneladas en 2021. La tasa de crecimiento de 1990 a 2021 fue del 191%, con un aumento del 26% en la última década. A lo largo del período, las Américas utilizaron los niveles más altos de plaguicidas agrícolas, con un promedio de 1,12 Mt por año. En el período de 1990-1999 a 2012-2021. En la estructura de los plaguicidas utilizados, hubo un cambio hacia un aumento de la proporción de herbicidas (del 50 % al 64 %), fungicidas y bactericidas (del 13 % al 15 %) y una disminución de la proporción de insecticidas (del 22 % al 15 %). % al 14%). En 2021, América importó la mayor cantidad de plaguicidas de otras regiones del mundo: 1,2 millones de toneladas. toneladas en términos de volumen de formulaciones, lo que corresponde a un costo de 7.600 millones de dólares en el período 1990-2021. esta región también aplicó los niveles más altos de plaguicidas en promedio por superficie de tierra cultivable (3,01 kg/ha), por valor agrícola (1,49 kg/1000 l.$) y per cápita (1,23 kg/persona).
En 2021 se utilizaron 980 mil toneladas de plaguicidas en Asia, un 8% más que en 2020 y un 67% más que en 1990 (Fig. 3). En 2021, la región exportó la mayor cantidad de plaguicidas (3,6 millones de toneladas, lo que corresponde a un valor de $17 300 millones) (Fig. 2). También exportó la mayor cantidad de plaguicidas a otras regiones, con 2,3 Mt y $11 500 millones. En términos de hectárea, valor agrícola y persona, Asia estuvo por debajo del promedio mundial durante todo el período, con un promedio de 1,52 kg/ha, 0,59 kg/1000 I $ y 0,22 kg/persona. respectivamente (Fig. 4, 5 y 6).
En Europa, el uso de pesticidas en agricultura aumentó de 486 mil toneladas en 2020 a 505 mil toneladas en 2021 (+4%). El crecimiento ha sido sólo del 1% desde 1990 y ha caído un 2% en la última década. En Europa, la proporción más baja del uso de pesticidas es para insecticidas (13%), lo que probablemente se deba a la estricta Política Agrícola Común Europea que monitorea y controla el uso de pesticidas. Contabilizando el comercio intrarregional, los países europeos importaron un promedio de 1,25 Mt de pesticidas por año entre 1990 y 2021 (Figura 2), lo que indica asociaciones comerciales dentro de la región. El consumo de plaguicidas por tierra cultivable en la región en 2021 será de 1,75 kg/ha, por debajo del promedio mundial.
En el período de 2020 a 2021, el uso de pesticidas en África aumentó ligeramente: de 203 a 204 mil toneladas, pero mucho más rápido en la última década (en un 31%); entre 1990 y 2021, el crecimiento fue del 175%. En África, los pesticidas se usan en pequeñas cantidades: en 2012-2021. su participación en el volumen global será solo del 5%. En el período de 1990-1999 a 2012-2021. la proporción de fungicidas y bactericidas en el volumen total de plaguicidas aumentó del 29 % al 33 %, los herbicidas, del 23 % al 31 %, mientras que la proporción de insecticidas disminuyó del 38 % al 28 %. La mayoría de las importaciones de pesticidas de África provienen de países fuera de la región, mientras que la mayoría de los pesticidas exportados permanecen en la región. En 2021, las importaciones totales de plaguicidas alcanzaron las 781 mil toneladas ($3,3 millones), de las cuales 712 mil toneladas ($3,0 millones) Estados Unidos) procedían de otras regiones; y las exportaciones totales de plaguicidas ascendieron a 71 mil toneladas (0,45 millones de USD), de las cuales solo 14 mil toneladas se exportaron a países no africanos (0,11 millones de USD). En comparación con 2020, el volumen de exportaciones disminuyó un 4% y las importaciones, un 10%. Entre 1990 y 2021, la región aplicó los niveles más bajos de plaguicidas por tierra cultivable, por valor de productos agrícolas y por persona (0,44 kg/ha, 0,11 kg/rastrojo y 0,43 kg/1000 l.$, respectivamente).
Entre 2020 y 2021, el volumen de uso de plaguicidas en la agricultura de Oceanía se mantuvo estable en 72 mil toneladas. Sin embargo, el uso de pesticidas se triplicó con creces entre 1990 y 2021, aunque desde una base muy baja. Tasas de crecimiento para la década 2012-2021 ascendió al 27%; durante este período, la región representó solo el 2% del consumo mundial. La composición de los plaguicidas utilizados en Oceanía se mantuvo sin cambios entre la década de 1990 y 2012-2021. El comercio de plaguicidas en la región es bajo, y la mayoría de las exportaciones se realizan entre países de la región. En 2021, el volumen total de importaciones en la región alcanzó las 294 mil toneladas, y su valor ascendió a $1,4 millones, de estas, la mayoría son de comercio interno, y más del 60% de las exportaciones de plaguicidas quedan dentro de la región.
USO DE PLAGUICIDAS POR PAÍS
En la fig. La Figura 6 muestra que Brasil fue el mayor consumidor mundial de pesticidas en 2021 con 720 kt de pesticidas para uso agrícola. Esto es casi un 60% más que los Estados Unidos de América (457 mil toneladas), el segundo mayor consumidor. Los siguientes tres usuarios, Indonesia (283 kt), China (245 kt) y Argentina (242 kt), tenían niveles de uso similares. Los siguientes cinco usuarios – la Federación Rusa (97 mil toneladas), Canadá (92 mil toneladas), España (76 mil toneladas), Francia (70 mil toneladas) y Australia (63 mil toneladas) – tienen volúmenes de uso comparables. Es importante señalar que en la actualización de 2023, ha habido una revisión significativa al alza de los datos de uso de pesticidas en Brasil desde 2010 (debido a la provisión de nuevos datos de ese país, que es un promedio de 37% más que lo informado anteriormente) e Indonesia (después de una revisión completa de los datos). Las tasas de aplicación de pesticidas por área cultivable en los principales países que usan pesticidas variaron ampliamente, de 10,9 kg/ha en Brasil a 0,8 kg/ha en la Federación Rusa (Figura 7). La tasa de aplicación en Brasil fue aproximadamente el doble que en Argentina (5,6 kg/ha) e Indonesia (5,3 kg/ha).
Los datos obtenidos indican diferencias significativas entre las tasas de uso de pesticidas en las regiones en 2021 (Fig. 10). Por ejemplo, en las Américas, mientras que algunos países utilizaron altos niveles de plaguicidas (como el Caribe), otros, incluidos México, Panamá, la República Bolivariana de Venezuela, Guyana, Haití y El Salvador, utilizaron niveles por debajo del promedio mundial. En África, donde el uso de pesticidas por área de tierra es generalmente bajo, se han hecho algunas excepciones, como Mauricio, Botswana y Sudáfrica. Los países menos industrializados de Europa del Este utilizaron niveles más bajos que el resto de la región. En Asia, la mayoría de los países con las tasas más altas de uso de plaguicidas se encuentran en Asia occidental.
notas
1 -a-a-a-a-a-p-valores no plagas.
Fuentes
FAO _ 2023a. FAOSTAT: Uso de Plaguicidas. En: FAO. Roma. Citado en julio de 2023. http://www.fao.org/faostat/en/#data/RP.
FAO _ 2023b. FAOSTAT: Comercio de plaguicidas. En: FAO. Roma. Citado en julio de 2023. http://www.fao.org/faostat/en/#data/RT.
Naciones Unidas 2019. Guía metodológica para usuarios de Comtrade de la ONU en la actualización de Comtrade de la ONU 2019 [en línea]. Nueva York. https://comtrade.un.org/data/MethodologyGuideforComtradePlus.pdf
Naciones Unidas 2021. Base de datos Comtrade de la ONU. En la ONU. Nueva York. Citado en julio de 2023. https://comtrade.un.org/
OMC (Organización Mundial del Comercio). 2020. Comercio de productos médicos en el contexto de la lucha contra la COVID-19: novedades en el primer semestre de 2020. Ginebra. https://www.wto.org/english/tratop_e/covid19_e/medical_goods_update_e.pdf
