El Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (CSIC-UPV) ha generado lechugas doradas, enriquecidas con…
Etiqueta: nutrición
Informe: La mayoría de los consumidores no están familiarizados o sólo están poco familiarizados con la agricultura regenerativa
Según el Informe Consumer Food Insights Report (CFI) de agosto de 2024 , muchos miembros del público no…
América Latina y el Caribe impulsan la transformación de los sistemas agroalimentarios para acelerar el acceso universal a dietas saludables y avanzar hacia el Hambre Cero en 2030
Países de América Latina y el Caribe se unen en un diálogo regional para impulsar la…
El cultivo de frutos secos en los Países Bajos ha superado en popularidad a la viticultura
Cada vez más agricultores y productores de leche en los Países Bajos eligen frutos secos, especialmente…
El trigo y la lechuga dieron motivos para reconsiderar las opiniones establecidas sobre la nutrición mineral de las plantas.
Imagine que las plantas no sólo beben nutrientes disueltos en agua, sino que también comen pequeñas…
Un estudio muestra que los cambios en el uso de la tierra afectan significativamente a las abejas más grandes
Un nuevo estudio colaborativo ha descubierto que las abejas están cada vez más amenazadas debido a…
Rompiendo fronteras: Las rutas inesperadas de los minerales en el crecimiento de los cultivos
Imagine que las plantas no solo beben nutrientes disueltos en agua, sino que en realidad mastican…
Los científicos piden poner fin a la demonización de las patatas en la alimentación infantil
Uno de los retos importantes en la nutrición infantil es garantizar la saciedad entre comidas. Las…
Panamá inicia campaña por el derecho a los alimentos
Esta campaña se enmarca en el Día Mundial de la Alimentación, que la Organización de las…
En Brasil se construirán 20 nuevas fábricas para la producción de biofertilizantes a partir de residuos de caña de azúcar
Este modelo de negocio apoya una economía circular, ya que los productos serán utilizados por los…
¿Podrían el estiércol y el compost actuar como probióticos, reduciendo la resistencia a los antibióticos en los suelos urbanos?
Los suelos urbanos suelen contener contaminantes químicos, como metales pesados o trazas de antibióticos, junto con…
La colza de invierno en una rotación de cultivos de 12 años con cultivos acompañantes mostró excelentes resultados en una granja británica
En términos de superficie de cultivo y volumen de producción, la colza es el segundo cultivo…
Súper yuca mexicana producida mediante bioinoculación
Las tendencias cambiantes en nutrición con la creciente demanda de alimentos saludables y sin gluten están…
Defendiendo las patatas
Alrededor del 22% de las patatas que se cultivan en Estados Unidos se utilizan para hacer…
Nuevo método mejoraría la producción de conejos en Colombia.
Por su alta eficiencia reproductiva y su amplio uso en Colombia, la raza Nueva Zelanda se…
Balizas agroecológicas sin glifosato cubren 24 mil hectáreas en México
Los científicos mexicanos quieren estar a la vanguardia de la ciencia del cultivo libre de glifosato.Los…
Las cifras del hambre se mantienen persistentemente altas por tres años consecutivos, mientras se agravan las crisis mundiales: informe de la ONU
Una de cada 11 personas en el mundo pasó hambre en 2023, una de cada cinco en África.24 de julio de 2024,…
Una granja de insectos danesa se propone alimentar al ganado europeo
Al final de una pequeña carretera rural en Dinamarca se encuentra la fábrica “Enorm”, una granja…
Beneficios para la salud de la harina de trigo integral confirmados en un nuevo estudio
Los científicos han encontrado nueva evidencia que respalda la necesidad de agregar cereales integrales a una…
Los científicos vuelven a recordar los beneficios para la salud de la leche y el queso
Los beneficios únicos de la leche se discutieron en el simposio del Foro Europeo de Lácteos,…