El mercado de productos de desecho de alimentos alcanzará los 83.260 millones de dólares para 2032

El aumento de los costes de los alimentos para el ciudadano medio del mundo nos obligará…

¿Pierde dulzor y nutrientes la fruta madurada artificialmente?

Ir al supermercado significa, aunque no lo parezca, tener que tomar infinitas decisiones sobre cada producto…

Agricultores estadounidenses atrapados en sequía prolongada

La sequía en los estados centrales y occidentales afecta los productos agrícolas de EE. UU., incluidos…

Canadá y Estados Unidos ponen la mira en los mercados agrícolas del sudeste asiático

El gobierno de EE. UU. está considerando los mercados del sudeste asiático como una alternativa a…

Ucrania suspendió las exportaciones de carne, trigo, azúcar y otros productos

Los sectores de alimentación, automoción, tecnología y energía fueron los primeros que más daños recibieron en…

Consumo de pescado pequeño en lugar de salmón de piscifactoría podría hacer que la producción de productos del mar sea más sostenible

El cultivo de salmón del Atlántico requiere un gran volumen de pescado capturado en la naturaleza…

Drones para aplicar productos fitosanitarios de forma eficiente y minimizar su impacto ambiental

Phytodron, un grupo operativo en el que participa el IRTA, quiere impulsar y regular su uso…

La tecnología de productos lácteos de soja puede no ser rentable en los países en desarrollo, muestra un estudio

La soja es un cultivo prometedor para los países en desarrollo, debido a su alto contenido…

“Una crisis bélica en Ucrania ocasionará aumento de 25% de los precios de los fertilizantes y esto impactará los costos de los productos agrícolas”

Según lo opinó el presidente de la Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos (SVIAA), Saúl Elías López,…

Los nuevos requisitos de importación de alimentos de China dificultan la exportación de productos de la UE

A principios de año, China endureció numerosas regulaciones aduaneras sobre alimentos y materias primas agrícolas. Muchas empresas…

Estudio propone un plan de dos pasos para combatir las menguantes exportaciones agrícolas de China

Durante los últimos 17 años, China ha importado más productos agrícolas de los que ha exportado. Encontrar…

Vino: nuevo y viejo versus emergente y establecido

Durante décadas, la división principal en el mundo del vino fue entre el “Viejo Mundo” de…