En la cáscara y la cascarilla se revelan importantes fracciones de contenido proteico y compuestos antioxidantes.…
Etiqueta: UNAL
Bacteria marina frenaría marchitez del tomate: Colombia
La clave para combatir la marchitez vascular en tomates, causada por un tipo de Fusarium oxysporum…
Avances en la detección de la tuberculosis bovina
Investigadores colombianos diseñan un nuevo método para detectar tuberculosis bovina UNAL/DICYT La Universidad Nacional de Colombia (UNAL)…
Residuos de plaguicidas en cultivos de tomate, un riesgo para la salud y los ecosistemas: Colombia
El hallazgo de 22 residuos de principios activos de plaguicidas de síntesis química en frutos, hojas…
Tecnología, aliada para aumentar producción de aguacate: Colombia
Aspectos como las condiciones climáticas, o un análisis del suelo para saber si es apto para…
Inseminación artificial, herramienta útil para pequeños productores bovinos: Colombia
Esta técnica, utilizada por apenas el 20 % de los pequeños productores bovinos del país, representa…
Virus de la tilapia de lago, amenaza para la seguridad alimentaria: Colombia
Pruebas de diagnóstico, certificación sanitaria e imposición de medidas de cuarentena y planes de contingencia para…
Malta en polvo a base de sorgo, prometedora propuesta alimenticia
Una investigación determinó que este cereal, con alto poder nutritivo pero que en Colombia solo se…
Tecnología y cuentas claras ayudarían a apicultores a ser más competitivos: Colombia
Un estudio realizado con apicultores de Cundinamarca demostró que el conocimiento aplicado en esta actividad está…
Hojas de yuca, tan nutritivas como la soya
¿Ha probado la torta de hojas de yuca o las costillas de cerdo al horno con…
Tecnología y cuentas claras ayudarían a apicultores a ser más competitivos: Colombia
Un estudio realizado con apicultores de Cundinamarca demostró que el conocimiento aplicado en esta actividad está…
Colombia no produce urea por falta de energía y tecnología
El país importa el 75 % de los fertilizantes concentrados en urea –29 % de Rusia,…
Técnica de vitrificación mejoraría reproducción de ovejas
Al resultar más rápida y económica que la técnica convencional de congelación de embriones, la reproducción…
Prototipo permitiría monitorear variación climática en cultivos: Colombia
Este sistema, de bajo costo, cuenta con cuatro estaciones de monitoreo, y a su vez cada…
Hormigas, entre el bien y el mal
Al margen de la mala fama que tienen entre los agricultores hormigas como la arriera, más…
Falta de vías terciarias afectaría seguridad alimentaria y humana en zonas rurales: Colombia
No contar con estas vías, que comunican una vereda con otra o con la cabecera municipal,…
Abejas polinizadoras, aliadas en la obtención de mejores granos de café: Colombia
En los municipios cafeteros de Quipile y Juli, en Cundinamarca, una mayor presencia y frecuencia de…
Prueban novedosos sutratos para la cría artesanal de larvas mojojoy
Con el peciolo de la hojas de palma de moriche o aguaje y de palma africana…
Novedosa tecnología optimiza nutrición de cultivos de papa criolla: Colombia
La implementación de una solución de hidrogel junto con fertilizantes tradicionales en cultivos de papa criolla…
Cultivo de limón produciría menos por estrés hídrico
Sin controles de riesgo aptos tanto para épocas secas como para las lluviosas, los cultivos del…
Pouteria lucuma, alimento ancestral para conservar
Este fruto proveniente del árbol de maco, y que por sus propiedades nutritivas representa un alimento…