Actualidad Articulistas Opinión Venezuela

En relación al precio oficial del maíz

Pedro Raúl Solórzano Peraza Hace algunos días, el régimen socialista del siglo XXI, anunció como un gran paso para apoyar la agricultura, los precios oficiales de algunos productos del campo a nivel de agricultor, donde se incluyó al maíz que es nuestro principal cultivo, con un precio oficial de Bs.S 16,00/kilogramo, tanto para el maíz […]

Articulistas Opinión Venezuela

Planes para el día después. Agricultura X: Maquinarias y equipos agrícolas

Pedro Raúl Solórzano Peraza Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperar los sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura, donde hay que considerar muchos aspectos, y en esta oportunidad trataremos el tema del suministro […]

Actualidad Articulistas Opinión Venezuela

No permitamos que nos cambien ubres, por fusiles

Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* En la historia reciente del estado Zulia, recordamos con especial orgullo el privilegio de ser el estado mayor productor de leche y carne bovina de Venezuela. Dentro de los aportes de nuestra región, resalta como entidad de mayor producción el municipio Machiques de Perijá. En sus potreros,fue desarrollado un […]

Articulistas Opinión Venezuela

Planes para el día después. Agricultura IX: Infraestructura de apoyo a la agricultura

Pedro Raúl Solórzano Peraza Para el día después, que será el primer día de un nuevo período democrático para Venezuela, se debe tener un plan de acción para recuperar los sectores productivos del país. Uno de ellos es la agricultura,donde hay que considerar muchos aspectos, y en esta oportunidad trataremos el tema de la infraestructura […]

Articulistas Biblioteca de artículos científicos Venezuela

Avances de la línea de investigación panificación con harinas compuestas: Tapirama, batata y trigo. Enriquecimiento con hierro.

Prof. Héctor Bracho Espinoza. Investigador Responsable. Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”. (UNEFM). Coro Falcón, Venezuela. brachohector3@gmail.com En Venezuela, la incidencia del déficit de hierro en preescolares, escolares y adolescentes varía entre 9% y 34,66% y el estado Falcón,  es una de las regiones con mayor índice de anemia ferropénica, cerca del 25% de la población […]

Articulistas Ecuador Opinión

Participación política de productores agropecuarios

Pedro Pablo Jijón Ochoa Concuerdo totalmente con el análisis de Ing. Andrés Sotomayor García, en su teoría que la participación de los Productores Agropecuarios en política es indispensable para el real desarrollo del Agro, por ende del País. Que desde ubicaciones políticas tengan el poder legal, coyuntural y financiero para tomar decisiones en favor del […]

Actualidad Articulistas Opinión Venezuela

Si perdemos el maíz, nos habremos desdibujado como país

Ing.Agr. M. Sc. Werner Gutiérrez Ferrer* Venezuela es esencia un país productor y consumidor de maíz.La tradicional arepa,elaborada a partir de la harina de maíz blanco, es considerada nuestra expresión culinaria más autóctona y base fundamental de la alimentación del venezolano. El maíz es para nuestra economía agrícola desde los años 70, lo que representó […]