Las plantas que comemos han sido domesticadas. No hay chihuahuas salvajes, en el desierto hay lobos y,…
Categoría: España
Drones para aplicar productos fitosanitarios de forma eficiente y minimizar su impacto ambiental
Phytodron, un grupo operativo en el que participa el IRTA, quiere impulsar y regular su uso…
¿Es siempre mejor la carne de granjas extensivas?
Desde que el ministro Garzón hiciera unas declaraciones para un medio británico sobre, entre otras cosas,…
La domesticación del tomate en América: un viaje de ida y vuelta
Igual que en el campo no hay chihuahuas, sino lobos, en la naturaleza no hay variedades…
España se prepara para la crisis de los cereales
La Asociación Española de Cereales considera la sequía la principal amenaza para la seguridad alimentaria del…
Las cualidades (¿afrodisiacas?) de la fruta de moda, el aguacate
El aguacate se ha convertido en una de las nuevas palabras mágicas dentro de la cocina.…
Cómo reutilizar los residuos de la agroindustria de forma sostenible
Uno de los principales problemas de la industria agrícola y ganadera es que genera desechos, como…
Garantizar el bienestar de los peces durante el sacrificio en las piscifactorías mejora la calidad del producto final
El proyecto Wellstun, liderado por el IRTA, estudiará las prácticas de sacrificio de los peces cultivados…
Comunidades locales de todo el mundo advierten sobre la desaparición de plantas silvestres comestibles
Las comunidades locales e indígenas advierten sobre una disminución significativa en la abundancia de plantas y…
La carne del cerdo ibérico mantiene su calidad a pesar del cambio climático
Un equipo de investigación de la Estación Experimental del Zaidín (CSIC) demuestra que los cerdos generan…
Los colores ultravioleta secretos de los girasoles atraen a los polinizadores y preservan el agua
Las flores son uno de los ejemplos más llamativos de la diversidad en la naturaleza, mostrando…
Nuevos experimentos confirman que los peces sí tienen conciencia de sí mismos
Además de elefantes, chimpancés, delfines o urracas, algunos peces también parecen reconocerse ante un espejo, según…
La variedad de “vecinos” favorece la supervivencia en las comunidades vegetales
Un equipo de investigación de la Universidad Rey Juan Carlos y el Instituto Botánico de la…
La vaca de la Albera, una raza en peligro de extinción con potencial gastronómico
Adaptada a vivir en los bosques de montaña, es una potente desbrozadora naturales y solo queda…
¿De dónde vienen los pulpos, calamares y sepias que comemos?
Año 1999, playa de Taganga (Caribe colombiano). Un futuro biólogo de escasos diez años ve un…
Los gusanos que degradan plástico en 40 minutos
La invención del plástico durante la primera mitad del siglo XX fue un logro brillante que…
Las gaviotas ayudan a la dispersión de especies de plantas invasoras y nativas
Un estudio liderado por la Estación Biológica de Doñana y el Institut de Ciències del Mar…
La UE mejora la regulación de los bioestimulantes y fertilizantes agrícolas
En 2019 la Unión Europea (UE) estableció una nueva normativa para regular los productos fitosanitarios y…
Alubias, garbanzos y lentejas contra el cambio climático
Según las previsiones del Panel Intergubernamental del Cambio Climático para los próximos años, se espera que…
Nuevo manual de gestión y bioseguridad de enfermedades de los bivalvos
El proyecto europeo VIVALDI recoge herramientas y buenas prácticas para reducir el impacto de las enfermedades…
¿Cómo mejorar la gestión de los cultivos en horticultura ecológica?
Barcelona, 10 de febrero de 2022. La siembra de cultivos dotados de servicios agroecológicos, es decir, con…