«No hay duda de que podemos producir suficientes alimentos para la población mundial; la humanidad es…
Etiqueta: alimentos
Tips del día: ¿Hay crisis alimentaria en Venezuela?
(M.A.) Sí, hay una crisis alimentaria en Venezuela. Desde hace varios años, el país ha estado…
A veces los suelos también necesitan “doctores”
Mediante el Programa mundial de doctores de los suelos, la FAO capacita a los agricultores para…
Eiphosoma laphygmae probablemente sea el mejor control biológico clásico contra la devastadora plaga del gusano cogollero
Una revisión realizada por el científico de CABI, el Dr. Marc Kenis, sugiere que el parasitoide…
El Índice de precios de los alimentos de la FAO cae por 11.º mes consecutivo
Las perspectivas iniciales apuntan a una abundante cosecha de trigo en 2023 Roma. El índice de referencia…
¿Son adecuados los guisantes para reemplazar la soya en la dieta de las vacas lecheras?
¿Qué tan adecuados son los guisantes para reemplazar la soya en la dieta de las vacas…
Los insectos están desapareciendo en todo el mundo; ahora es más difícil cultivar alimentos
En los últimos 20 años, un goteo constante de artículos científicos ha informado que hay menos…
Terremoto en Türkiye y Siria: los agricultores necesitan asistencia inmediata
La FAO expresa su preocupación por la perturbación de la producción de alimentos básicos y busca…
Los hongos emergen de las sombras en un impulso de producción libre de pesticidas
Desde salteados hasta stroganoffs, el sabroso hongo fundamental para la cocina consciente de la salud puede…
Cultivar más algas para convertirlas en alimento, pienso y combustible
Un estudio dirigido por la Universidad de Queensland ha demostrado que la expansión del cultivo de…
Las granjas europeas mezclan las cosas para protegerse contra los choques en el suministro de alimentos
Una mayor diversificación podría ayudar a la agricultura a resistir las crisis climática, económica y geopolítica.…
La cría de insectos entra en la acuicultura: un ejemplo de un negocio de alimentos para peces
Reemplazar la harina de pescado del océano en los alimentos acuícolas promueve la biodiversidad y la…
Minerales para cabras
Los criadores de cabras principiantes a menudo pierden un aspecto importante del cuidado de las mascotas…
Huerta urbana: ocho claves para producir alimentos todo el año: Argentina
Especialistas del INTA brindan recomendaciones para gestionar de manera eficiente la huerta en balcones y en…
El suministro de fósforo se interrumpe cada vez más: estamos caminando sonámbulos hacia una crisis alimentaria mundial
Sin fósforo no se pueden producir alimentos, ya que todas las plantas y animales lo necesitan…
Científicos publican hoja de ruta en UK para gestionar el fósforo, ingrediente clave detrás de todos los alimentos que consumimos
Dado que los precios de los fertilizantes fosfatados se mantienen en niveles muy altos después del…
La pérdida de polinización elimina los alimentos saludables de las dietas mundiales, aumenta las enfermedades crónicas que causan un exceso de muertes
Según una investigación, la polinización inadecuada ha provocado una pérdida del 3 al 5 % en…
Fabricamos un ‘LEGO químico’ para reducir el uso de pesticidas perjudiciales en agricultura
Los plaguicidas se utilizan para matar plagas (insectos, bacterias, roedores, hongos y malas hierbas) y son…
Los sistemas de alerta temprana de alimentos podrían evitar las hambrunas
A medida que disminuyen las fuentes confiables de alimentos de calidad y un número récord de…
La producción de carne intensificada en respuesta al cambio climático traería recompensas a corto plazo, riesgos a largo plazo
Dado que el cambio climático amenaza el suministro mundial de alimentos, los países deberán aumentar la…