La FAO celebra el Día Mundial de las Abejas de 2022, prestando especial atención a la…
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Seguridad alimentaria en Ucrania: la FAO distribuye patatas de siembra a familias rurales vulnerables
Unas 46 000 personas reciben asistencia durante la campaña de siembra de patata de primavera Kiev/Roma…
Cinco plantas escondidas en nuestra vida cotidiana
Las plantas silvestres, esenciales para la vida y los medios de subsistencia, también necesitan atención Están…
Cinco formas en las que el cambio climático intensifica las amenazas para la salud de las plantas
La propagación de enfermedades y plagas de las plantas aumenta debido al calentamiento global Las plantas…
El índice de precios de los alimentos de la FAO desciende en abril
Los precios de los aceites vegetales y del maíz disminuyen ligeramente tras el alza reciente, mientras…
Consumo de frutas ¡sin excusas!
En este día de la fruta, la FAO recuerda algunas alternativas para disminuir las barreras que…
La FAO busca sostener a los agricultores de Ucrania
ROMA – La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lanzó…
FAO: Vincular la agricultura familiar a los mercados institucionales puede ser una acción efectiva ante el alza mundial del precio de los alimentos
El Sistema de las Naciones Unidas, a través de la FAO, FIDA, PNUD y OIT, se…
Los precios mundiales de los alimentos en marzo de 2022 alcanzaron un máximo en los últimos 32 años
Tales datos se dan en el informe de la Organización de las Naciones Unidas para la…
Costa Rica contará con procedimientos estandarizados de inspección en puerto y combate a la pesca ilegal
Alianza facilitó conformación de un grupo de trabajo para establecer procedimientos estandarizados, tanto para el análisis…
Nuevas hipótesis sobre la seguridad alimentaria mundial basadas en el conflicto entre la Federación de Rusia y Ucrania
QU Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura…
El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanza un nuevo récord en febrero
Los aceites vegetales y los productos lácteos encabezan el incremento, mientras que los pronósticos iniciales apuntan…
Lanzan proyecto de la UE y la FAO para la transición a bioplaguicidas en Argentina
A través del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Argentina se ha sumado al proyecto, denominado…
Alternativas biológicas a plaguicidas químicos se expanden en Uruguay
Investigadores están desarrollando pesticidas derivados de sustancias naturales, o ‘bio-insumos’, que ya se están utilizando en…
“La innovación es clave para una producción agrícola sostenible”, dijo la FAO
El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), con el apoyo de la FAO, se encuentra impulsando la…
Legumbres: esenciales para una dieta saludable y sostenible
Legumbres, leguminosas o simplemente porotos, frijoles, lentejas o habas. Su contenido de nutrientes como fibra, proteínas,…
Los precios mundiales de los alimentos aumentan en enero
Los aceites vegetales y los productos lácteos empujan al alza el índice de precios de los…
¿Pueden combinarse la silvicultura y la agricultura para alimentar al mundo?
Para 2050, se espera que más de nueve mil millones de personas habiten el planeta. Se cree…
Uso de harinas compuestas en la industria alimentaria
Adriano Arístides Aguirre Zavala* En 1964 la FAO creo el término “harinas compuestas” debido a la…
Los precios mundiales de los alimentos en 2021 alcanzaron su nivel más alto en los últimos 10 años
Los precios mundiales de los alimentos aumentaron un 28 % en 2021 a su nivel más…
La FAO presenta una nueva plataforma técnica para la agricultura familiar
El objetivo es promover el intercambio de conocimientos y la innovación entre regiones Las explotaciones agrícolas…