Informe de la FAO: La producción mundial de la pesca y la acuicultura alcanza un nuevo máximo histórico

La acuicultura supera por primera vez a la pesca de captura en la producción de animales…

China empieza a cultivar arroz en el desierto: Un logro de la ingeniería agrícola

China, una nación con una larga historia de innovación agrícola, ha dado un paso significativo hacia…

En 2023, cayó la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en los hogares de Colombia al pasar de 28,1% a 26,1%

Por segundo año consecutivo el DANE entrega el comportamiento de la inseguridad alimentaria moderada o grave,…

FAO: “No necesitamos llenar estómagos, necesitamos nutrir cuerpos”

La directora de la División de Alimentación y Nutrición de la FAO en Roma se reunió…

El seguimiento por satélite de los mínimos solares permite simplificar las previsiones de cosechas

Las tecnologías satelitales innovadoras para el pronóstico del rendimiento de los cultivos serán un salvavidas para…

Los agricultores africanos miran hacia el pasado y el futuro para abordar el cambio climático

Desde antiguos métodos de fertilización en Zimbabwe hasta nuevas tecnologías de invernaderos en Somalia, los agricultores…

Haití: La escalada de violencia y las crisis económicas agravan la crisis del hambre

Casi la mitad de la población se enfrenta a una grave inseguridad alimentaria. 25 de marzo…

Una planta común podría ayudar a reducir la inseguridad alimentaria, según encuentran los investigadores

Una planta acuática que a menudo se pasa por alto y que puede duplicar su biomasa…

Las alternativas a la carne podrían alimentar a los humanos de forma más sostenible

Los sistemas alimentarios actuales no proporcionan de manera sostenible dietas saludables para todos, y nuevas proteínas…

Cómo los gemelos digitales permitirán la próxima generación de agricultura de precisión

El drástico cambio climático y la superpoblación han hecho que las prácticas agrícolas tradicionales sean insostenibles. Incluso…

El uso de orina en fertilizantes puede contribuir a una mayor seguridad alimentaria

La producción de fertilizantes minerales requiere una cantidad significativa de energía y depende en parte de…

Los cereales como arma: la guerra entre Rusia y Ucrania revela cómo el capitalismo alimenta el hambre en el mundo

Los temores internacionales sobre el impacto de la guerra entre Rusia y Ucrania en una crisis alimentaria…

Impactos de El Niño más intensos en las familias campesinas de América Central

SANTA MARÍA OSTUMA, El Salvador – Los efectos causados por el fenómeno de El Niño en…

La agricultura urbana: Una solución en auge para combatir la escasez de alimentos frescos

La agricultura urbana, también conocida como agricultura en la ciudad o agricultura en espacios urbanos, ha…

El uso de métodos artificiales para cultivar podría ayudar a resolver la inseguridad alimentaria mundial

Los métodos artificiales de cultivo de lechuga producen el doble de cosecha que los métodos tradicionales…

Riego con energía solar: un punto de inflexión para las pequeñas explotaciones agrícolas en el África subsahariana

Un nuevo estudio encuentra que los sistemas de riego solares fotovoltaicos independientes tienen el potencial de…

En Costa Rica, guardando semillas para alimentar a las generaciones futuras

En las montañas tropicales de Costa Rica, los científicos guardan un tesoro de semillas recolectadas durante…

Los cultivos modificados genéticamente pueden ser una solución al hambre: por qué hay escepticismo en África

El hambre y la desnutrición son dos elementos de la inseguridad alimentaria que han asolado a…

Los científicos proponen un enfoque de aprendizaje automático para resolver el problema de la inseguridad alimentaria mundial

Los investigadores de un artículo reciente publicado por Nature Food sugieren un método que, según afirman, permitirá a…

El hambre está aumentando en todo el mundo, pero las mujeres son las más afectadas por la inseguridad alimentaria

Los datos recientes de la ONU sobre la inseguridad alimentaria pintan un panorama sombrío de un problema internacional…

El bajo rendimiento del trigo en países del sur aumentará la inseguridad alimentaria y la desigualdad

Un nuevo modelo que combina aspectos económicos y meteorológicos, junto al rendimiento de este cereal, permite…