Los rendimientos comerciales de uvas en Champagne esta temporada aumentaron a 12.000 céntimos por hectárea, los…
Etiqueta: uvas
Los investigadores encuentran la clave para resolver el problema grave de la uva de vino
Las enfermedades del tronco de la vid, o GTD, son la pesadilla de los propietarios de…
Científicos han nombrado 3 formas de mejorar la calidad del vino ante el calentamiento global
Retrasar intencionalmente la maduración de las uvas hará que el vino sea más sabroso y aromático.…
Portugal se convertirá en el país con mayor número de variedades autóctonas de uva a finales de año
El objetivo nacional de los científicos de la viticultura es llegar a 50.000 genotipos dentro de…
‘Algo complicado’: cultivo de uvas en el desierto más seco del mundo
En medio del desierto chileno de Atacama, el más árido del mundo, Héctor Espíndola tiene un…
Hacia un vino más sostenible: los científicos ahora pueden rastrear el azufre desde las uvas hasta los arroyos
Cada semana durante la temporada de cultivo, los enólogos de California cubren sus preciadas uvas con…
La técnica de remoción de vid frustra la devastadora enfermedad de la uva
La eliminación no solo de una vid enferma, sino también de las dos vides a cada…
La uva de Rioja ante el cambio climático: ¿qué variedades se adaptan mejor?
María Concepción Ramos, Universitat de Lleida and Fernando Martínez de Toda Fernández, Universidad de La Rioja…
Investigadores desarrollan dos nuevas variedades de uva
Dos variedades de uva recientemente lanzadas, desarrolladas en colaboración entre Cornell AgriTech y Sun World International,…
En un año desafortunado para los enólogos suizos, nacieron uvas con un sabor único
2021 ha sido el peor año para la vinificación suiza en 65 años debido a anomalías…
Un estudio genético encuentra que las uvas de vino modernas se domesticaron por primera vez en el sur del Cáucaso
Un equipo de investigadores de la Universidad de Udine y el Istituto di Genomica Applicata, ambos…