Agricultura Agricultura Orgánica Articulistas Nicaragua

Nicaragua: Huertos Biointensivos garantizan alimentos a productores de Chinandega Norte

Por José Armando González jag_ojeda ESPECIAL PARA MUNDO AGROPECUARIO A más de 300 metros sobre el nivel del mar, se encuentra la casa de Don Remberto Hernández Méndez, en la cima de una de las montañas de la comunidad El Guacimal, del municipio San Francisco del Norte, Chinandega, Nicaragua. El ascenso no es para cualquiera. […]

Agricultura Agricultura Orgánica Europa

La agricultura ecológica impulsa la agricultura sostenible

El futuro de la agricultura tiene que verse diferente de la agricultura de hoy. Tremendamente diferente. De lo contrario, corremos el riesgo de perder aún más biodiversidad, continuaremos contaminando los cuerpos de agua, generando erosión y reduciendo la fertilidad del suelo.  Dr. Adrián Müller, ETH Zurich Y nunca alcanzaremos los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la […]

Agricultura Agricultura Orgánica Estados Unidos

En cultivos de cobertura orgánicos, más semillas significa menos malezas

Los agricultores que cultivan productos orgánicos a menudo usan cultivos de cobertura de invierno para agregar materia orgánica del suelo, mejorar el ciclo de los nutrientes y eliminar las malezas. Por Ann Perry, Servicio de Investigación Agrícola del USDA Ahora estos productores pueden optimizar el uso de cultivos de cobertura refinando las estrategias de siembra, […]

Agricultura Agricultura Orgánica España

El cultivo ecológico de las viñas ayuda a proteger la población de aves en el medio natural

El Equipo de Biología de la Conservación de la Universidad de Barcelona describe por primera vez el efecto beneficioso de la vitivinicultura ecológica sobre la población de aves en el medio natural –      El cultivo ecológico contribuye también a paliar el impacto del cambio global en la comunidad de aves insectívoras que controlan las plagas de […]

Agricultura Agricultura Orgánica Cultivos y Semillas Europa

Italia encabeza la agricultura verde en Europa

La Cooperativa Nueva Agricultura fue fundada en 1977 por un grupo de agricultores y jóvenes desempleados con dos objetivos principales: crear empleo en la agricultura y evitar la construcción de una gran área de enorme valor ambiental. En 1990, comenzó la conversión a la agricultura orgánica, seguida en 1996 por la conversión del ganado. Y […]

Agricultura Agricultura Orgánica Cultivos y Semillas Europa

Los agricultores ecológicos intentan proteger el patrimonio alimentario de Italia

Limoncella, Etna, Gravenstein. Estas son solo algunas de las variedades de manzanas tradicionales que los agricultores orgánicos italianos están cultivando en un intento por salvar el rico patrimonio alimentario. Cristiano del Toro camina entre olivos y manzanos, plantas de tomate y de frijoles, que crecen a su antojo. La hierba del terreno fértil crece alta […]

Agricultura Agricultura Orgánica Cultivos y Semillas

Secar las malas hierbas, conservar los cultivos.

El interés en la agricultura orgánica está creciendo. Sin embargo, el control de malezas sin herbicidas sintéticos, como exige la certificación orgánica, es un desafío.  Por Penelope Hillemann Los científicos están estudiando herramientas alternativas para el manejo de malezas. Una de esas herramientas es el desmalezado por llama propano. Flama escarda los sonidos como si significara quemar […]

Agricultura Agricultura Orgánica Argentina

El valor de los residuos orgánicos para la agricultura

A partir de desechos pecuarios, utilizan un compostaje natural para equilibrar los nutrientes del suelo. Van por la tipificación y la escala. Según el ingeniero agrónomo Gustavo Benzi, gerente de producción lechera del establecimiento Las Taperitas, es posible aprovechar los desechos orgánicos de la producción de porcinos y bovinos para generar un mayor aporte de […]

Agricultura Agricultura Orgánica Botánica y Genética España

Agricultura orgánica y edición genética: ¿Contradicción o una combinación sustentable para el medio ambiente?

Una profesora de la Universidad de California, Berkeley, se para en la parte delantera de la sala, brindando a sus invitados charlas sobre el potencial de la ingeniería genética. Su audiencia, llena de defensores de la agricultura orgánica, escucha con inquietud. Ella nota que un hombre se levanta de su asiento y se mueve hacia […]

Agricultura Agricultura Orgánica Canadá

El futuro de los alimentos está listo para la cosecha

Durante más de 20 años, se ha estado construyendo un movimiento que reconoce el papel vital que los pequeños agricultores, pescadores y recolectores, mujeres, conocimientos tradicionales y tecnologías apropiadas desempeñarán en la transformación de nuestro sistema alimentario no sostenible e insostenible. Charles Z. Levkoe Si bien las prácticas de la agricultura industrial intensivas en químicos […]