Los cultivos de frutas y bayas ocupan un lugar importante en el sitio. No sólo nos proporcionan productos sanos y sabrosos, sino que también desempeñan un papel importante en el ecosistema y el diseño paisajístico del jardín. Conocer la vida productiva de estas plantas tiene muchas ventajas prácticas, de las que hablaremos en este artículo.
Conocer la vida útil de los cultivos de frutas y bayas es un aspecto importante para una jardinería exitosa. Este conocimiento ayuda a planificar eficazmente las plantaciones, ahorrar dinero y garantizar productos de alta calidad. La mayoría de los cultivos de frutas y bayas requieren bastantes costos de cuidado y mantenimiento, por lo que reemplazar plantas viejas por otras nuevas está más cerca del final de su vida productiva.
El desarraigo otoñal permite preparar el jardín para la próxima temporada. Al eliminar árboles y arbustos viejos, se deja espacio para nuevas plántulas, además, en invierno se pueden quemar los tocones restantes: con el enfoque correcto, no se crea riesgo de incendio y se realiza la desinfección, ya que probablemente esté planeando plantar; algo en el lugar del árbol anterior y el suelo puede resultar afectado por patógenos que causan enfermedades.
Sin embargo, incluso antes de retirar las plantas viejas, es útil hacer un plan para plantaciones futuras.
La planificación de un huerto doméstico requiere un enfoque más cuidadoso que el de un huerto. Si bien la mayoría de los cultivos de hortalizas se cultivan como anuales, los árboles frutales y los arbustos vivirán de 5 a 50 años o más.
Lo primero que debe considerar al planificar un jardín comestible es hacer una lista de aquellas plantas cuyos frutos usted y sus seres queridos realmente aman. De nada tiene sentido ocupar espacio para el espino amarillo, que nadie comerá, si lo primero que compras en la tienda son manzanas, cerezas, melocotones o fresas. Gracias a los criadores modernos, los jardineros, incluso en climas fríos, tienen la oportunidad de plantar árboles frutales resistentes a las heladas, que antes solo se cultivaban en regiones cálidas.
Luego, calcule la cantidad de cada cultivo que comerá fresco, cocido o enlatado. Evaluar el rendimiento de cada planta ayudará a determinar cuántas plántulas de cada cultivo se deben comprar.
Finalmente, necesitarás crear un plan a largo plazo para monitorear la vida productiva de tus cultivos. Saber durante cuánto tiempo cada árbol o arbusto puede producir una cierta cantidad de fruta puede ayudarlo a tomar decisiones sobre si su mascota verde está alcanzando el objetivo y si es hora de mejorar algunas prácticas de manejo.
¿Quiere saber qué puede esperar de los cultivos frutales que plante esta temporada? A continuación se muestra una lista de la esperanza de vida típica de los cultivos de jardín más populares. Y como las plantas, al igual que las personas, viven más cuando están sanas, hemos incluido algunos consejos sobre cómo aumentar la longevidad de cada una.
Recordemos que las reglas generales para la plantación de árboles y arbustos frutales incluyen las siguientes recomendaciones:
Planta donde las plantas recibirán al menos 8 horas de sol al día.
Proporcione a las plántulas de árboles frutales un suelo arcilloso rico en abono que tenga el mejor drenaje. Esto es importante para el enraizamiento. Las raíces de los árboles jóvenes crecen profundamente cuando el suelo es arcilloso y el riego es abundante. Las raíces profundas son la clave para un árbol fuerte.
Plante árboles frutales donde estén protegidos de los fuertes vientos. El viento puede secar hojas e incluso frutos, además de romper ramas.
Evite plantar en “bolsas heladas”, es decir, áreas bajas donde se acumula aire frío.
Si vive en una zona con veranos frescos, coloque plántulas de frutas, especialmente las de albaricoque, cerca de paredes o edificios que puedan acumular calor solar durante el día y liberarlo durante la noche. Una pared orientada al sur mantendrá calientes los árboles frutales y aumentará los rendimientos en los huertos que suelen ser frescos en verano.
Si vive donde las temperaturas primaverales fluctúan (cálidas un día y frías al siguiente), plante cerca del lado norte de un edificio o pared, donde las temperaturas se mantienen constantemente frescas hasta que la primavera esté completamente presente y las temperaturas sean uniformes.
Evite plantar en áreas que puedan calentarse una semana y enfriarse la siguiente; – Las fluctuaciones bruscas de temperatura pueden dañar o destruir los botones florales de los frutos en primavera (o provocar una maduración desigual en verano).
Manzanos y perales: de 10 a 50 o más años
Las variedades enanas viven productivamente mucho menos tiempo que las variedades de tamaño completo. Aunque la vida útil de un manzano normal se estima en 100 años, el período más activo de fructificación es la mitad.
Cabe aclarar que la expresión “portainjerto enano” se aplica principalmente a los manzanos, y no a las peras ni a las ciruelas. Los ciruelos son pequeños por naturaleza y algunas variedades tienen un hábito de crecimiento que los hace incluso más pequeños que otras.
Se han desarrollado portainjertos enanos para las peras, pero no son tan comunes como para los manzanos; algunos tienen problemas de compatibilidad y la mayoría aún no ha demostrado ser resistente a regiones más frías. Por lo tanto, para una pera común, configúrelo en unos 50 años.
El atractivo de los portainjertos enanos es simple: los árboles ocupan menos espacio (aunque un manzano normal también se puede hacer más pequeño con una buena poda) y, por lo tanto, en seis acres se pueden plantar más en la misma área. El tamaño pequeño también los hace más fáciles de cosechar y dan frutos antes que los manzanos de tamaño estándar.
Un manzano de «tamaño estándar» es simplemente una variedad injertada en un manzano normal, que generalmente crece a partir de una semilla de manzana. En la edad adulta se convertirá en un manzano de unos 7 metros de altura.
La diferencia más obvia entre los manzanos de tamaño estándar y los manzanos enanos es su longevidad, especialmente en los climas del norte.
Los árboles enanos vivirán unos 10 años antes de que sea necesario reemplazarlos debido a problemas de enfermedades, mala salud o baja producción.
Por el contrario, los manzanos de tamaño completo con portainjertos estándar viven productivamente durante un promedio de unos 50 años, con períodos de fructificación más cortos, de hasta 100 años y, a veces, más.
¿De qué enfermedad se debe tener especial cuidado al cultivar manzanos y perales?
La niebla del peral y del manzano de los cultivos frutales es una enfermedad fúngica altamente contagiosa que puede acortar fácilmente la vida de estos valiosos cultivos. La enfermedad es causada por una bacteria del género Erwinia amylovora . Los patógenos pueden penetrar en las ramas a través de daños en las hojas y la corteza, por ejemplo durante el granizo. Las plantas infectadas (especialmente el espino) y las herramientas de jardín también son fuentes. Antes de podar manzanos, desinfecta siempre tus herramientas para evitar la contaminación.
En caso de daños menores en ramas individuales, el tratamiento con mezcla de Burdeos debe realizarse cinco veces durante el período de floración o tratarse con una solución antibiótica. A finales de otoño, es necesario podar las ramas individuales a una distancia de 20 cm del lugar de la lesión.
Ciruela: de 10 a 25 años
El calor y una buena iluminación son vitales para las ciruelas. Nunca plante un ciruelo donde otros árboles puedan darle sombra. Dependiendo de los cuidados, la vida productiva será de 10 a 25 años.
La distancia entre árboles debe ser de 3 metros. El suelo ácido se debe encalar añadiendo 500 gramos de harina de dolomita o ceniza de madera. El riego adecuado es la clave para una buena fructificación. En verano, el suelo debe humedecerse a una profundidad de 40 centímetros y en otoño se debe realizar un riego para recargar la humedad.
Una vez cada tres años, la fertilización obligatoria se realiza en primavera, después de la floración, antes de la fructificación y en otoño. Los brotes de raíz se eliminan a medida que aparecen, ya que afectan la cantidad de cosecha.
Albaricoques y melocotones: de 10 a 30 años
Estos árboles son extremadamente susceptibles a los hongos patógenos cuando se cultivan en un lugar con mal drenaje.
Si tiene un suelo arcilloso pesado en su sitio, antes de plantar necesita mejorar el drenaje y construir un montículo fértil en forma de cono para las plántulas a unos 40 cm de altura sobre el nivel del suelo.
Caqui: de 30 a 50 años
Estos árboles son muy sensibles al correcto equilibrio de nutrientes en el suelo. Lo mejor es mantener el fertilizante nitrogenado al mínimo.
En suelos con pH alto, los caquis tienden a desarrollar deficiencia de hierro, lo que resulta en clorosis (hojas amarillas con venas verdes). Si esto ocurre, trate el suelo con un agente acidificante (como azufre) y fertilice con un fertilizante foliar quelado de hierro.
Cereza: de 10 a 25 años
Al igual que los albaricoques, las cerezas no toleran los suelos arcillosos. Consejo: drene el suelo y aplique fertilizante. Cada pocos años se agrega materia orgánica (estiércol podrido o compost). En primavera, cuando falta nitrógeno, se utilizan fertilizantes nitrogenados y en otoño, fertilizantes de fósforo y potasio.
Grosellas y grosellas: de 10 a 20 años
La patria histórica de estas dos culturas son los bosques del norte. Esto significa que el calor y la sequía representan una amenaza mortal para ellos. Por lo tanto, asegúrese de regar en los días calurosos y no plante arbustos al sol.
Uvas: de 50 a 100 años
Las vides viven más tiempo cuando sus raíces tienen la oportunidad de descansar y secarse un poco entre riegos. Agregar arena al suelo de siembra y plantar en un montículo es una forma de hacer que las uvas se sientan más cómodas en áreas con mucha lluvia.
Moras y frambuesas: de 5 a 10 años
Los arbustos de moras y frambuesas se convierten rápidamente en matorrales intransitables que impiden el flujo de aire, y la ventilación es un remedio natural para prevenir los hongos patógenos a los que las moras son susceptibles. La poda anual es necesaria para mantener una buena salud de las plantas.
Arándanos: 30 a 50 años
El popular arándano actual prospera en suelos frescos, húmedos y ácidos con abundante materia orgánica. Para garantizar una larga vida útil de sus arándanos, mezcle partes iguales de turba, abono y tierra en el momento de la siembra, y luego proporcione una capa constante de mantillo.
Fresa: 3 a 4 años
Las plantaciones de fresas espesas pueden provocar enfermedades como el mildiú polvoriento y el mildiú gris, a las que el cultivo es susceptible. Si planta plántulas de fresa en hileras, entonces debe haber una distancia de 15 centímetros entre los arbustos y unos 40 cm entre las hileras. Es bastante fácil obtener una cosecha de fresas dulces y grandes si usa fertilizantes foliares líquidos, que. También servirá como una buena prevención de enfermedades debido a las placas de follaje saludables.
Foto del encabezado: Dmitry Lukyanov
