Cada vez más agricultores y productores de leche en los Países Bajos eligen frutos secos, especialmente nueces y avellanas, para cultivar este rentable cultivo.
El éxito del cultivo de nueces fue el tema del “Día de la Avellana” nacional el 16 de agosto, que la Asociación Holandesa de Nueces organizó por segunda vez, según informó la Organización Holandesa de Productores de Frutas en un comunicado.
El día transcurrió en la empresa de Gaston Michielssen en Rilland, donde las avellanas se distribuyen en una superficie de 28,5 hectáreas, lo que convierte a la empresa en la mayor empresa productora de frutos secos de los Países Bajos. Además de nueces, aquí se cultivan peras, se han construido seis turbinas eólicas y se alquilan 26 hectáreas a una empresa que instaló paneles solares. Los ingresos adicionales permitirán desarrollar el cultivo de nueces en el futuro y eventualmente plantar nueces en las 26 hectáreas restantes de tierra cultivable.
La razón por la que la empresa ha tomado estas medidas es que el consumo de nueces en los Países Bajos está creciendo y casi todas las nueces todavía se importan.
El Centro Nacional de Nutrición recomienda consumir 25 gramos de frutos secos al día. En términos de cultivo, esto equivale a entre 25.000 y 30.000 hectáreas de árboles de nueces. Las ventajas del cultivo de nueces incluyen el hecho de que los árboles son menos sensibles a la sequía severa, la humedad o el granizo, aunque para un crecimiento óptimo en las plantaciones de la empresa, las nueces cuentan con riego por goteo subterráneo.
Los nogales empiezan a dar frutos al cabo de cuatro o cinco años; la empresa tiene previsto procesar y vender la nuez de forma independiente como estrategia comercial rentable.
Vale la pena señalar que, además de los agricultores y productores de frutas que plantaron nueces, en los últimos años muchos productores de leche también han colocado estos cultivos en sus territorios.
Los árboles de nueces en las granjas lecheras tienen un doble propósito. Durante los primeros años todavía es posible cosechar pasto debajo de los árboles y, además de la cosecha de nueces, los árboles eventualmente proporcionarán un área de sombra para las vacas.
El cultivo de frutos secos en los Países Bajos ha aumentado desde 2015 de 60 hectáreas a 160 hectáreas en 2024. El número de empresas productoras de nueces creció al mismo ritmo: de 60 a 160. Esto significa que el cultivo de nueces en el país está ahora casi tan extendido como la viticultura.
El Día de la Avellana contó con conferencias de Ton Baltissen de la Asociación Holandesa de Frutos Secos (NNV) y el consultor Marcel de Jong de Bodem & Groen, así como demostraciones de equipos de Pieter Kuilen de ZHE Trading. Varios proveedores de recursos estuvieron presentes en el evento con puestos de información.
Fuente y fotografía: Nederlandse Fruittelersorganisatie.
