Bovino España Ganadería y Pesca Producción de Carne

Proyecto para reducir la huella ambiental de la producción de carne de bovino

La Universitat Politècnica de València, a través del Instituto de Ciencia y Tecnología Animal (ICTA) (España), es uno de los participantes del proyecto BOVIGREEN, cuyo objetivo principal es reducir la huella ambiental de la carne de bovino que llega al consumidor. Para conseguirlo, BOVIGREEN plantea identificar e incentivar aquellas estrategias tanto en granjas y mataderos, […]

Bovino Europa Ganadería y Pesca Producción de Carne

Cómo es la primera granja flotante del mundo

Este año se inaugura en Rotterdam, Holanda, la primera granja flotante del mundo, con la intención de ayudar a la ciudad a producir sus alimentos de forma sostenible. ¿Pero podrán alguna vez estas curiosas granjas producir lo suficiente como para alimentar a las poblaciones urbanas en constante crecimiento? Simon Fry Beladon, una empresa inmobiliaria holandesa, […]