La cadena de suministro alimentario es un componente fundamental en la industria de alimentos y bebidas,…
Categoría: Opinión
Las abejas y los sírfidos son clave para cultivar más frutas y verduras en las ciudades: nueva investigación
Acceder a frutas y verduras asequibles es un desafío importante para los 1,2 millones de residentes…
Por qué se pierden las cosechas en Los Andes Venezolanos. La culpa es de la vaca
Luis Alfonso OrtizIngeniero de la Producción Agropecuaria y pequeño productor agrícolaLos agricultores lamentamos las prácticas de…
Cómo comprender los relojes corporales de las plantas podría ayudar a transformar la forma en que se cultivan los alimentos
¿Alguna vez has tenido un caso grave de jet lag? ¿Esa sensación horrible cuando te bajas de…
Microorganismos “amigos” como alternativa a los pesticidas químicos
Garantizar una producción de alimentos suficiente para toda la población mundial es uno de los objetivos…
Cómo reducir el consumo de agua de la ganadería
Javier Álvarez Rodríguez, Universitat de Lleida and María Ángeles Latorre Górriz, Universidad de ZaragozaLos actuales (y…
¿Pueden oír las plantas?
Manuel Peinado Lorca, Universidad de Alcalá and Luis Monje, Universidad de AlcaláPensamos en los sentidos de…
Cómo engañar a un ratón: el ‘camuflaje químico’ puede ocultar los cultivos y reducir las pérdidas en más del 60 %
Desde que los humanos hemos cultivado nuestros propios alimentos, hemos luchado contra las plagas de animales…
Los agricultores enfrentan un riesgo creciente de sequías repentinas en todas las principales regiones productoras de alimentos en las próximas décadas, muestra una nueva investigación
Las sequías repentinas se desarrollan rápidamente y, cuando golpean en el momento equivocado, pueden devastar la…
Las abejas pueden aprender, recordar, pensar y tomar decisiones: aquí hay un vistazo a cómo navegan por el mundo
A medida que los árboles y las flores florecen en primavera, las abejas emergen de sus…
Malas hierbas: las buenas, las malas y, a veces, las hermosas
La primavera está aquí y muchos campos de cultivo están salpicados de amapolas rojas. Los agricultores saben…
Cómo fomentar el cultivo sostenible del arroz para mejorar la seguridad alimentaria en Latinomérica
Junto con otros cereales, el arroz es uno de los cultivos básicos en la dieta mundial.…
La revolución de la nanotecnología en agricultura
La agricultura se enfrenta a una amplia gama de desafíos, incluyendo el cambio climático, el deterioro…
Masculinidad en el campo de Andalucía: la pesada carga de ser hombre y trabajar la tierra
El sector agrario en Andalucía representa un 8,76 % de empleo para una población de 264 788 personas.…
El poder del polen
El comienzo de la primavera, seco y caluroso, ha provocado un aumento significativo de los niveles…
La comida local no es suficiente: necesitamos una transición sostenible en el sistema alimentario, dicen los investigadores
Habiendo puesto de relieve las fallas y la fragilidad de un sistema alimentario globalizado, la pandemia…
No son conejos híbridos, son conejos hambrientos por la falta de alimento natural
Desde hace unas semanas, se está hablando de una supuesta plaga de “conejos híbridos” que están…
Feeding Africa: cómo el riego a pequeña escala puede ayudar a los agricultores a cambiar el juego
A diferencia de los esquemas gubernamentales de riego de grandes superficies, el riego a pequeña escala…
La crisis económica en Venezuela y la producción de alimentos.
Una opinión libre: Abel Bolivarabelbolivar@mundoagropecuario.comLa crisis económica en Venezuela ha sido un tema recurrente durante los…
Mijo: olvidado y luego encontrado
Los bancos de semillas comunitarios de la India ayudan a diversificar los cultivos para recuperar la…
Noche Oscura
Pedro Pablo Jijón OchoaMe escapo a caminar al campo, a dormir en hamaca, a comer sencillo,…