¿Un vacío de trigo amenaza al mundo?



Habrá trigo, pero a qué precio es una gran pregunta, dicen los analistas


Los colaboradores del Wall Street Journal, Jesse Newman y Patrick Thomas, escriben que “Desde la India hasta Irlanda, los gobiernos buscan llenar un nicho abierto de granos en la región del Mar Negro que podría ascender a decenas de millones de toneladas de granos. Pagan a los agricultores para que siembren más cultivos y usen vagones de ferrocarril y contenedores adicionales para transportar el trigo. Será difícil para el resto de los agricultores del mundo cerrar la brecha en el corto plazo, dado que Rusia y Ucrania combinadas suelen representar más de una cuarta parte de las exportaciones mundiales de trigo. El USDA recortó su pronóstico para el comercio mundial de trigo esta temporada en más de 6 millones de toneladas, o un 3%, ya que las expectativas de caída de las exportaciones de Rusia y Ucrania superan el crecimiento esperado en otros países. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,

“La cuestión no es que el mundo se esté quedando sin cereales, sino qué precio tendrá que pagar la gente por ellos”, dijo al Wall Street Journal Joseph Glauber, ex economista jefe del USDA y miembro principal del International Research Group. sobre política alimentaria.

“En los últimos años, el área de cultivo de seis cultivos agrícolas importantes en Ucrania ascendió a 59 millones de acres, que es aproximadamente el tamaño de la superficie en acres en Illinois, Indiana e Iowa, los tres estados agrícolas más grandes de los Estados Unidos. Rusia, el mayor exportador de trigo del mundo, exporta cuatro veces más granos cultivados en Kansas, dijo al Wall Street Journal Scott Irwin, economista agrícola de la Universidad de Illinois, el mayor productor de trigo de EE. UU.

“No se espera que los agricultores estadounidenses proporcionen un gran amortiguador. La cosecha actual de trigo del hemisferio norte se sembró el otoño pasado y debería cosecharse este verano. Según el USDA, la sequía ha dañado la cosecha de trigo de invierno de Estados Unidos”, agregó.

En Reuters, los autores Neha Arora y Mayank Bhardwaj señalaron que “es probable que la producción de trigo de la India disminuya en 2022 después de cinco años consecutivos de cosechas récord, ya que un aumento repentino y brusco de las temperaturas a mediados de marzo redujo los rendimientos”. La caída podría limitar las exportaciones de trigo de India, que han alcanzado un máximo histórico: India exportó un récord de 7,85 millones de toneladas en el año fiscal hasta marzo, un 275 % más que el año anterior”.

El gobierno indio esperaba originalmente una cosecha de 111,32 millones de toneladas de cereales, frente a los 109,59 millones de toneladas del año anterior en febrero, antes de que llegara el calor. Ahora las expectativas se han ajustado a 105 millones de toneladas, escribe Reuters.

La situación de los fertilizantes sigue siendo tensa, ya que los mercados agrícolas y de cultivos mundiales están sintiendo el impacto de una serie de interrupciones del suministro sin precedentes. Ken Seitz, presidente interino y director ejecutivo de Nutrien Ltd., dijo que “los suministros de potasio se están viendo afectados por las sanciones impuestas a Rusia y Bielorrusia, dos países que representan alrededor del 40 % de la producción y exportación mundial de potasa. Esto resultó en una reducción en el rango proyectado por la gerencia del suministro global de potasa a 60–65 Mt en 2022. Las sanciones también han llevado a una reducción en el suministro global de nitrógeno debido a la reducción en los suministros de Rusia. El suministro también se vio afectado por las restricciones de China a la exportación de urea”, escribe Dow Jones.

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