En un nuevo informe, investigadores de Ivey Business School ofrecen investigaciones basadas en evidencia, mejores prácticas y recomendaciones críticas para una agricultura que respalde los ecosistemas a través de principios agrícolas naturales, un método conocido como agricultura regenerativa.
por la Universidad de Western Ontario
El informe, Avance de la agricultura regenerativa en Canadá: barreras, facilitadores y recomendaciones , fue dirigido por la profesora de Ivey Diane-Laure Arjaliès, fundadora y directora del Laboratorio de Finanzas Sostenibles de Ivey. Dijo que ha observado una gran cantidad de investigaciones científicas, tanto occidentales como indígenas, que señalan los méritos económicos y ecológicos de la agricultura regenerativa . A pesar de este conocimiento generalizado y el consenso de los agricultores, la práctica aún tiene que encontrar su terreno.
“Los agricultores quieren tener tierras saludables, ver cómo sus rendimientos aumentan con el tiempo y mejorar nuestra resiliencia al cambio climático . Pero, cuando miramos las cifras, no vemos una gran adopción de prácticas regenerativas”, dijo.
Este tipo de agricultura, dijeron los investigadores, alguna vez fue una práctica sostenible y de larga data en Canadá. Sin embargo, las innovaciones industriales y el crecimiento demográfico llevaron al predominio de las prácticas mecánicas a gran escala en el sector. A pesar de aumentar los rendimientos y la productividad, este cambio se produjo a costa de la salud ambiental y los rendimientos futuros.
Si bien los agricultores canadienses pueden reconocer los vastos beneficios ambientales y financieros de la agricultura regenerativa , el informe señala que muchos dudan en adoptar el enfoque debido a los riesgos percibidos. La realidad financiera de depender únicamente del rendimiento de la tierra, junto con las preocupaciones sobre la inflación, las amenazas climáticas y la escasez de mano de obra, hace que sea difícil alejarse de las tecnologías industriales, que se consideran esenciales para satisfacer las demandas actuales.
Los investigadores señalan que implementar prácticas regenerativas tampoco es una solución rápida con plazos claros, un desafío particular en una profesión que depende del tiempo. La transición de la implementación a un rendimiento constante puede durar varios años, lo que resulta costoso para los agricultores sin inversiones sustanciales. Además, para casi la mitad de los agricultores canadienses que alquilan sus tierras, realizar inversiones de varios años en la salud del suelo y los ecosistemas representa un riesgo financiero significativo.
Para impulsar la adopción generalizada de la agricultura regenerativa, los investigadores hicieron cinco recomendaciones clave para las partes interesadas y los titulares de derechos a lo largo de la cadena de valor alimentaria :
- Es necesario aclarar el significado de “agricultura regenerativa” y su papel en el apoyo a las prácticas agrícolas actuales. Una mayor educación y claridad en torno al término ayudarán a una mayor adopción.
- Es necesario tener en cuenta el valor de la naturaleza en la producción agrícola. El desarrollo de instrumentos innovadores que valoren la biodiversidad puede atraer inversores preocupados por la sostenibilidad.
- Es necesario desarrollar una infraestructura financiera inclusiva, en cooperación con diversos actores a lo largo de la cadena alimentaria de valor. La transición a la agricultura regenerativa implica una responsabilidad financiera compartida en toda la cadena de valor de los alimentos, no solo en los agricultores.
- Es necesario realizar una transición justa que potencie otras formas de saber y hacer. Es importante buscar perspectivas a menudo marginadas en la agricultura, como las comunidades indígenas y racializadas y los trabajadores migrantes.
- Se necesitan soluciones a nivel de sistemas para crear un cambio de sistema. El informe destacó el poder transformador de los pequeños cambios de varios actores del sistema. Los formuladores de políticas, los planificadores, los servicios financieros y la industria agrícola desempeñan un papel fundamental a la hora de impulsar el cambio.
En respuesta al informe, la Academia Ivey y el Centro Ivey para la Construcción de Valor Sostenible, donde se encuentra el Laboratorio de Finanzas Sostenibles, convocaron un panel en vivo, Agricultura Regenerativa: El Papel de las Finanzas y la Cadena de Valor, como la segunda parte de su Serie Futuro de la Agroalimentación.
El debate, moderado por Bryan Benjamin de la Academia Ivey, abordó cómo la agricultura regenerativa podría transformar el sistema alimentario de Canadá, alineando las finanzas con la sostenibilidad y el papel de las asociaciones para impulsar esta transición.
La agricultura regenerativa, dijo Arjaliès, es un componente clave para desafiar el cambio climático y está dedicada a abogar por su adopción generalizada.
“Todos se benefician, todos están comprometidos con ello, pero nadie está dispuesto a cambiar el modelo de negocio, la cadena de valor y el modelo de valoración para priorizar realmente esto”, afirmó.
En septiembre de 2024, Arjaliès y su equipo en el Centro para la Construcción de Valor Sostenible de Ivey participarán en un nuevo y extenso estudio con colaboradores de todo el país para medir el impacto de la innovación en las prácticas de agricultura regenerativa. El estudio se llevará a cabo como un gran ensayo de control aleatorio, con el objetivo de fomentar una comunidad de prácticas, fomentar colaboraciones y probar una mayor adopción. Arjaliès extendió una amplia invitación a nuevos socios para que se unan al estudio.
Más información: Informe: online.flippingbook.com/view/1022071935/
