[NUEVA DELHI] El uso excesivo de antibióticos en la agricultura puede conducir a la aparición de bacterias resistentes a la inmunidad innata del cuerpo, según sugiere un estudio dirigido por la Universidad de Oxford.
La investigación encontró que un antimicrobiano llamado colistina, que se usa ampliamente como promotor del crecimiento animal en animales criados en granjas como cerdos y pollos, probablemente haya resultado en la aparición de cepas de E.coli que pueden evadir la primera línea de defensa del cuerpo. .
Sin embargo, el uso sustancial de la colistina en la producción ganadera desde 1980 condujo al desarrollo de E. coli resistente a la colistina, que alberga genes móviles de resistencia a la colistina (MCR).
Craig MacLean, autor del estudio y profesor de evolución y microbiología en la Universidad de Oxford, con sede en el Reino Unido, dijo a Scidev.Net : “El uso de la colistina como promotor del crecimiento ha sido prohibido en muchos países, pero la colistina continúa siendo ampliamente utilizada. como un [promotor] del crecimiento animal en algunos países, particularmente en LMICs [países de bajos y medianos ingresos].
“Esto sugiere que el riesgo para la salud humana que representa la E. coli resistente a la colistina será mayor en los LMIC”.
La colistina es un antibiótico de último recurso, también llamado péptido antimicrobiano o AMP, que se utiliza en el tratamiento de infecciones por bacterias resistentes a múltiples fármacos, como Escherichia coli ( E. coli ), que causa infecciones como diarrea e infección del tracto urinario .
Sin embargo, el uso sustancial de la colistina desde 1980 condujo al desarrollo de E. coli resistente a la colistina , que alberga genes llamados genes de resistencia móvil a la colistina (MCR).
Esta E. coli resistente a la colistina es una amenaza emergente para la salud pública mundial y se observa principalmente en países de ingresos bajos y medianos.
Es parte de un aumento más amplio de la resistencia a los antimicrobianos (RAM), que provoca la muerte de 70.0000 personas al año en todo el mundo, según un informe de agencias de la ONU . Si no se toman medidas, se espera que la cifra aumente a 10 millones al año para 2050, mientras que para 2030 la AMR podría empujar hasta 24 millones de personas a la pobreza extrema, según el informe.
La RAM ocurre cuando los microbios o las bacterias experimentan cambios genéticos debido al uso excesivo o indebido de antibióticos, lo que los hace capaces de resistir los efectos de los antimicrobianos y hace que los tratamientos médicos sean ineficaces.
Los AMP tienen un papel crucial en la lucha contra esto. Creados naturalmente en cuerpos vivos y con un papel clave en la inmunidad innata, los AMP son péptidos (sustancias orgánicas similares a proteínas) con múltiples funciones. Su papel biológico dentro del cuerpo incluye la eliminación de microbios que causan enfermedades, como bacterias, virus y hongos.
Algunos AMP se usan en animales en granjas para controlar infecciones y como promotores del crecimiento, y tal uso, según el estudio, puede dar lugar a bacterias resistentes cruzadas que pueden superar la respuesta inmune innata en humanos.
La respuesta inmunitaria innata es la primera línea de defensa en los seres humanos para hacer frente a un microbio causante de enfermedades, como las bacterias. El desarrollo de tales bacterias de resistencia cruzada es “altamente probable”, dijeron los investigadores.
“Nuestro estudio subraya la importancia de no usar antimicrobianos que se usan para tratar infecciones humanas en la agricultura”, dijo MacLean.
Él cree que la colistina debería prohibirse como promotor del crecimiento e insta a la cautela en el desarrollo de nuevos AMP.
“Muchos péptidos antimicrobianos están en desarrollo como nuevos medicamentos potenciales para tratar la infección humana”, agregó.
“Necesitamos probar el impacto de la resistencia a estos AMP en la inmunidad humana antes de que se usen terapéuticamente”.
En el estudio, las bacterias E. coli que albergan un tipo de gen MCR llamado MCR-1 fueron expuestas a AMP que contribuyen al desarrollo de la inmunidad innata en cerdos, pollos y humanos.
También se llevó a cabo una evaluación de las bacterias en términos de su susceptibilidad al suero humano que comprende un cóctel de antimicrobianos.
Los investigadores encontraron que, debido al gen MCR-1 en E. coli , la bacteria tenía una mayor resistencia a los AMP del huésped (humanos) en un 62 por ciento, en comparación con las bacterias que no portaban el gen.
Además, la E. coli que albergaba el gen MCR-1 era al menos el doble de “resistente a ser eliminada” por el suero humano.
“Este estudio es el primero que prueba sistemáticamente el impacto de MCR-1 en la resistencia a los péptidos antimicrobianos de humanos y animales de granja”, agregó MacLean.
George Varghese, profesor del departamento de enfermedades infecciosas del Christian Medical College, en Vellore, India, que no participó en el estudio, dijo: “Lo nuevo de estos hallazgos es que demuestran cómo el uso de antimicrobianos en la producción ganadera puede afectar directamente impulsar la evolución de la resistencia bacteriana.
“Esto tiene implicaciones importantes sobre cómo pensamos sobre la relación entre el uso de antimicrobianos, la evolución bacteriana y la aparición de enfermedades infecciosas.
Varghese dijo que, a la luz de los hallazgos, es posible que los legisladores y los profesionales deban reconsiderar cómo regulan y controlan el uso de antimicrobianos en la producción ganadera.
“Esto puede implicar el fortalecimiento de las regulaciones sobre el uso de antimicrobianos en la alimentación animal, la implementación de programas de vigilancia para monitorear la prevalencia de la resistencia a los antimicrobianos en las poblaciones animales y el desarrollo de estrategias alternativas para el control de enfermedades en el ganado que no dependan de los antimicrobianos”, agregó.
Este artículo fue producido por la oficina Global de SciDev.Net.
