Nuevas estrategias de cultivo de papa para controlar nematodos y reducir los fertilizantes fosfatados


Los científicos han nombrado la mejor planta para matar los nematodos del quiste de la papa. Y estas no son caléndulas, sino un pariente de la familia de las solanáceas.


El proyecto europeo SoildiverAgro tiene como objetivo iniciar un proceso de cambio de los sistemas agrícolas en toda Europa para proteger la salud y la biodiversidad del suelo mediante la transferencia de conocimientos y la participación de todas las partes interesadas en la cadena de valor (investigadores, responsables políticos, agricultores, consultores, proveedores y agronegocios) en línea con enfoque multilateral.

En España, los participantes del proyecto son de la Universidad de Vigo y el Instituto de Desarrollo Económico de Orensano (Inorde), quienes presentaron en el seminario los primeros resultados de una investigación encaminada a una producción de patata más sostenible y con reducción de costes. El portal agrícola www.campogalego.es escribe sobre esto.

La búsqueda de medidas para el control del nematodo del quiste ( Globodera spp ) en el proyecto se centra en el uso de plantas trampa, es decir, el cultivo de especies que atraen al nematodo del quiste, pero las plagas no pueden alimentarse de estas plantas y eventualmente mueren de inanición. .

Los nematodos enquistados son uno de los problemas actuales en la industria de la patata, ya que su presencia provoca daños en el sistema radicular de las plantas, lo que conlleva una importante caída del rendimiento. Eliminar los nematodos es una tarea difícil. Además, la presencia de altas concentraciones de quistes puede provocar la cuarentena de las fincas, impidiendo el cultivo de papa por mucho tiempo.

“Nos estamos enfocando en la protección integral de la papa, donde se deben vincular métodos como el cultivo de plantas en maceta y el uso de nematocidas químicos”, dijo Servando Álvarez, director del Inorde. – Durante los últimos 10 años en A Limia hemos probado muchas variedades, entre ellas caléndulas y crucíferas, mostaza, nabos, coles. Se depositaron grandes esperanzas en las caléndulas, pero casi no se lograron resultados. Lo mismo sucedió con las crucíferas, ya que con especies como la mostaza, difícilmente se puede reducir en un 35% la presencia de nematodos si se utiliza esta planta como único método de control. Sin embargo, el uso combinado del nematocida mostaza con otras medidas puede aumentar la efectividad del control a más del 50% de reducción en el número de quistes. El mejor resultado se obtuvo al cultivar solanáceas gulyavnikolistny. En un sitio, la incidencia de quistes se redujo en un 87 % y en un 77 % en otro sitio. En algunos casos, incluso se eliminó por completo la presencia de quistes. La estrategia de las solanáceas, aunque efectiva, es costosa. Dado que la especie no es invasora en las condiciones españolas, debe sembrarse cada temporada a 20 kg por hectárea, lo cual es costoso. Además, la planta es exigente con el clima. Las temperaturas diurnas deben estar por encima de los 25 grados y la humedad debe estar entre el 25 y el 40%. Si la temperatura es baja y el suelo está muy seco, las semillas no germinarán hasta que se cumplan las condiciones ideales”. se debe sembrar cada temporada a 20 kg por hectárea, lo cual es costoso. Además, la planta es exigente con el clima. Las temperaturas diurnas deben estar por encima de los 25 grados y la humedad debe estar entre el 25 y el 40%. Si la temperatura es baja y el suelo está muy seco, las semillas no germinarán hasta que se cumplan las condiciones ideales”. se debe sembrar cada temporada a 20 kg por hectárea, lo cual es costoso. Además, la planta es exigente con el clima. Las temperaturas diurnas deben estar por encima de los 25 grados y la humedad debe estar entre el 25 y el 40%. Si la temperatura es baja y el suelo está muy seco, las semillas no germinarán hasta que se cumplan las condiciones ideales”.

Paula Pérez Rodríguez de la Universidad de Vigo habló sobre el uso de hongos micorrízicos en las plantaciones de patata: “El uso de hongos micorrízicos, que se añaden al suelo cuando se plantan las patatas, forma una red amplia y ayuda a las plantas a capturar más nutrientes en áreas más allá la superficie cubierta por sus raíces. Además, los hongos micorrízicos pueden ser una alternativa a los fertilizantes fosfatados convencionales cuando se trata de aumentar los rendimientos. Con una reducción de la dosis de fósforo a la mitad o en algunos casos sin la adición de fósforo, el rendimiento de papas con hongos micorrízicos fue mayor o se mantuvo.

(Fuente: www.campogalego.es. Foto: Dmitry Lukyanov).