¿Varía la calidad fisiológica de las semillas de soja con los sistemas de manejo del suelo y la desecación previa a la cosecha?
Para responder a esta pregunta, un grupo de investigadores del Departamento de Producción de Cultivos de la Facultad de Agricultura de la Universidad del Estado de São Paulo, Brasil, montó un experimento y publicó los resultados en un artículo de la revista Agronomy 2023 en el portal MDPI. .
“Como saben, los sistemas de manejo del suelo interfieren directamente con la relación entre el suelo y las plantas. Sin embargo, aún existen pocos estudios que evalúen el impacto de diferentes sistemas de manejo a largo plazo sobre la calidad fisiológica de las semillas de soja. Otro tema poco estudiado es el efecto de la desecación previa a la cosecha sobre las cualidades fisiológicas de las semillas de soja, especialmente su germinación a lo largo del tiempo. Por lo tanto, el propósito de este estudio fue evaluar la calidad fisiológica de las semillas de soja cultivadas según los sistemas de labranza tradicional y sin labranza con y sin el uso de desecantes, escriben los autores. – La soja, al ser un cultivo mundial importante, tiene un gran impacto en la economía mundial, por lo que cualquier factor que obstaculice su rendimiento es relevante.
Los sistemas de manejo del suelo deben apuntar a crear condiciones óptimas, de las cuales la labranza convencional y la labranza cero son las más comunes.
El sistema tradicional se caracteriza por remover el suelo, típicamente a una profundidad de 20 a 30 cm, para el control de malezas y una buena emergencia. La principal desventaja es el riesgo de erosión. Zero, por el contrario, retiene la materia orgánica y la humedad, cumple con regulaciones como no voltear, rotar cultivos y cubrir con mantillo o cultivos de cobertura. Este sistema contribuye a cambios positivos en la calidad física, química y biológica del suelo, afectando directamente la productividad de la soja. Sin embargo, queda la pregunta, ¿existe una diferencia en la labranza en términos de las cualidades fisiológicas de las semillas de soja?
La calidad fisiológica se adquiere en las etapas de desarrollo de la semilla e incluye la adquisición de la capacidad de germinación, energía y almacenamiento (longevidad), durante la embriogénesis, el llenado del grano (maduración) y la maduración tardía.
La madurez fisiológica se caracteriza generalmente por el momento en que la semilla deja de recibir nutrientes de la planta madre.
Sin embargo, los estudios han demostrado que para la soja, el proceso de adquisición de cualidades fisiológicas continúa después de que la semilla se separa de la planta, lo que deja en claro que la fase de maduración tardía es importante para adquirir la longevidad de la semilla.
Además del proceso de maduración tardía de las semillas de soja para adquirir plenamente las cualidades fisiológicas, todavía es común el uso de desecantes (secado previo a la cosecha). La soja generalmente se deseca en las etapas R7.2 (plantas con 51% a 75% de hojas y vainas amarillas) o R7.3 (plantas con más del 76% de hojas y vainas amarillas en el campo).
La desecación ofrece los beneficios de la reducción de la humedad de la semilla, la uniformidad de la maduración y, sobre todo, la preservación de la calidad fisiológica de la semilla debido a un período de remojo más corto en el campo, lo que minimiza el daño irreversible por humedad, enfermedades y plagas.
Al mismo tiempo, existe la opinión de que el uso de desecantes puede reducir la calidad de las semillas de soja. Además de este factor, aún se desconoce si el sistema de manejo del suelo afecta la respuesta de las semillas de soya durante la desecación.
Por lo tanto, la hipótesis de la investigación es que el rango más bajo de temperatura del suelo, la mejor retención de la humedad del suelo y el ciclo de nutrientes proporcionado por la cobertura del suelo y la rotación de cultivos en un sistema sin labranza son menos estresantes para las plantas y promueven una mejor absorción de nutrientes, mejorando así el cualidades fisiológicas de las semillas incluso durante la desecación.
Por lo tanto, el propósito de este estudio fue evaluar la calidad fisiológica de semillas de soja obtenidas en campos con sistemas de labranza tradicional y cero, con y sin uso de desecantes.
La experiencia de campo se instaló en una finca experimental ubicada en Botucatu, Pensilvania, Brasil. El estudio utilizó semillas cultivadas en un campo experimental de varios años, donde había parcelas con manejo normal y sin manejo. En las áreas nulas, el suelo no ha sido perturbado desde 1985.
El experimento se realizó en un esquema de bloques al azar, según el esquema de parcelas divididas, en cuatro repeticiones. Las parcelas (50 m × 9 m) constaban de dos subparcelas (25 m × 9 m), cada una con su propio sistema de manejo del suelo: convencional o sin labranza. Las subsecciones también se dividieron adicionalmente en dos: una con desecación y la otra sin el uso de un desecante.
El experimento se realizó durante las temporadas 2018/19 (primera temporada) y 2019/20 (segunda temporada) en soja variedad TMG 7062.
Para la siembra se optó por una distancia entre hileras de 0,45 m con el fin de obtener una densidad de 300 mil plantas por hectárea.
Las semillas fueron tratadas con el fungicida Carboxin + Thiram, el insecticida Thiamethoxam, el inoculante Bradyrhizobium sp. , microfertilizantes con molibdeno y cobalto.
La cobertura de siembra se realizó con 60 kg por hectárea de K 2 O y 60 kg por hectárea de P 2 O 5 (cloruro de potasio y superfosfato simple, respectivamente). En ambas temporadas, la soja se cultivó secuencialmente con sorgo, que proporcionó paja para cubrir el suelo.
El tratamiento fitosanitario de soja incluyó el control de malezas con el herbicida glifosato (1,8 kg i.a. por hectárea) en combinación con el herbicida sethoxidim (1,25 kg i.a. por hectárea).
Se aplicaron profilácticamente los fungicidas piraclostrobina + epoxiconazol (0,08 + 0,03 kg i.a. por hectárea, respectivamente) y azoxistrobina + ciproconazol (0,06 + 0,024 kg i.a. por ha, respectivamente), insecticidas tiametoxam + lambda-cihalotrina (0,028 + 0,21 kg i.a. por hectárea).
La desecación previa a la cosecha se llevó a cabo con herbicida paraquat (0,4 kg i.a. por hectárea; 200 L por hectárea, según el volumen de pulverización) en la etapa R7.3, cuando la mayoría de las semillas tenían una capa amarillenta, una superficie brillante y ya se habían desprendido. de la vaina. Más del 76% de las hojas y vainas de las plantas en el campo eran amarillas. La introducción del desecante desecante se realizó con puntas de chorro plano en tiempo tranquilo y a una temperatura del aire de 20 °C.
En el momento de la cosecha, las semillas presentaban un aspecto seco y un contenido de agua inferior al 15 %. Las semillas se almacenaron en un refrigerador (10°C y 40% de humedad relativa) durante 15 días para estabilizar el contenido de agua y luego se analizaron.
Cabe señalar que el vigor de la semilla, o el vigor, es un conjunto de propiedades que determinan la actividad y la productividad de los lotes de semillas con una germinación aceptable en una amplia gama de condiciones ambientales. La longevidad de la semilla es una característica que influye en la comercialización de los lotes, ya que la baja longevidad se asocia con pérdida de vigor y vitalidad.
Los resultados de este estudio mostraron que el uso de un desecante afectó el proceso de ganar fuerza y longevidad de las semillas de soja. Además, se pudo observar que factores como el sistema de manejo del suelo pueden estar asociados al momento y proceso de adquisición de la calidad de la semilla.
En cuanto a la longevidad, parámetro que se sigue adquiriendo hasta la última etapa de maduración de la semilla, este estudio demostró que el desecante, al acelerar el proceso de maduración de la semilla, perjudica la adquisición plena de esta característica.
Al mismo tiempo, los sistemas de manejo del suelo influyeron en la longevidad de las semillas, además del factor desecante. Por lo tanto, el procesamiento cero contribuyó al período de almacenamiento más largo. Dichos resultados pueden estar relacionados con el contenido de nutrientes de las semillas, ya que se observó una correlación positiva en la segunda temporada con nitrógeno, fósforo y cobre.
El nitrógeno afecta el crecimiento de las plantas, la formación de aminoácidos, proteínas, enzimas y la molécula de clorofila, y su deficiencia en las semillas puede afectar negativamente el contenido de proteínas, lo que lleva a la pérdida de calidad, ya que las proteínas de las semillas actúan como sustancias de reserva y como catalizadores de reacciones químicas. .
El fósforo cumple funciones fundamentales, y las semillas con mayor contenido de fósforo tienen una energía inicial alta para la actividad metabólica de las plántulas; por lo tanto, tienen una mejor calidad fisiológica para la productividad en el campo, haciendo que la planta sea menos dependiente del nivel existente de este elemento en el suelo.
El cobre, por su parte, está involucrado en importantes procesos fisiológicos como componente estructural y metabólico, ya que actúa como parte de proteínas involucradas en reacciones redox, en la síntesis de carbohidratos y como cofactor de enzimas que intervienen en la síntesis de lignina. para formar la pared celular y protección contra el estrés oxidativo debido a la presencia de especies reactivas de oxígeno. Así, cuanto mayor sea el contenido de cobre (sin toxicidad), mayor será la vida útil de la semilla.
Conclusión. En el sistema de cultivo cero, hay una acumulación activa de nutrientes N, P y Cu en las semillas, lo que contribuye a una mayor longevidad. Debido a la síntesis mejorada de la proteína que forma parte del ADN y el ARN, las semillas reciben una reserva de las sustancias mencionadas para su uso futuro en procesos metabólicos y protección contra el estrés oxidativo durante el almacenamiento.
Por otro lado, las semillas de las parcelas tradicionales mostraron un mayor vigor de crecimiento, medido por el número de primeros brotes, peso seco y longitud de las plántulas. Al mismo tiempo, los valores del tiempo para alcanzar el 50 % de germinación y la longitud de las plántulas fueron superiores en 24,39 % y 24,77 %, respectivamente, en comparación con las semillas cultivadas en las áreas de labranza cero.
En general, la respuesta a la aplicación de desecante varía según el sistema de manejo del suelo. En las parcelas tradicionales, la calidad de la semilla es mejor sin desecantes, mientras que en un sistema de labranza cero, agregar un desecante mejora la germinación de las semillas de soja”.
Basado en un artículo de un grupo de autores (Gustavo Ferreira da Silva, Larisa Chamma, Bruno Cesar Ottoboni Luperini, Princilla Pamela Nunez Chavez, Juliano Carlos Kalonego, Joao Nakagawa y Edvaldo Aparecido Amaral da Silva) publicado en el portal www.mdpi.com .