Los investigadores de un artículo reciente publicado por Nature Food sugieren un método que, según afirman, permitirá a…
Categoría: Economia y Alimentación Global
La transformación de los sistemas agroalimentarios puede ayudar a resolver la «paradoja» alimentaria de América Latina
Es necesario un desarrollo inclusivo y sostenible, dice el Director General de la FAO al CAF…
Los cambios en la alimentación animal podrían suministrar alimentos a 1.000 millones de personas
Mientras millones de personas en todo el mundo se enfrentan a la amenaza de la hambruna…
El conflicto de Ucrania puede aumentar los precios de los cereales a largo plazo un 7%: estudio
La invasión rusa de Ucrania puede causar que los precios de los granos a largo plazo…
El mercado del aceite de palma es uno de los más injustos del mundo
Mientras que los pequeños agricultores de palma aceitera viven en la pobreza, el mercado de aceite…
El programa de mejoramiento de papas se enfoca en los mercados de papas fritas, chips y frescos
Nuevas variedades de papas producidas por el Programa de mejoramiento de papas de Texas A&M podrían…
Los investigadores analizan los rangos de precios de las ventas en efectivo negociadas de ganado alimentado: EEUU
A raíz de las conmociones de mercado sin precedentes en la industria del ganado alimentado, los…
Millones de agricultores ‘reploman’ el delta más grande del mundo
El bombeo colectivo de agua subterránea por parte de millones de agricultores en Bangladesh en la…
El precio del maíz en Kenia se ha duplicado en un año: seis formas de evitar la escasez de alimentos básicos
Las elecciones de agosto ofrecieron a los kenianos una distracción temporal de algunos de los desafíos…
Comer insectos puede ser bueno para el planeta. Los europeos deberían comer más de ellos.
Los insectos son una fuente de alimento nutritivo que se puede producir de manera más sostenible…
Millones de agricultores ponen su fe en Dios a la hora de tomar decisiones
Una creencia generalizada entre millones de pequeños agricultores en uno de los países más pobres del…
Los cultivos africanos proporcionan una solución rica en nutrientes y sin gluten
El mundo está produciendo más alimentos que nunca, pero millones de africanos todavía carecen de una…
Bioaldeas modificadas: cómo lo hacen en India
En la bioaldea, todos pueden elegir lo que les gusta, ganar dinero y probar los beneficios…
Los países que producen el 70% de los alimentos del mundo enfrentan un riesgo de calor ‘extremo’ para 2045
Las temperaturas abrasadoras que marchitan los cultivos y que también ponen en riesgo la salud de…
Suiza introduce seguro agrícola automático en respuesta a millones de dólares en daños por sequía
El cambio climático no es ficción, sino realidad, dicen las aseguradoras agrarias y cambian los principios…
La producción española de aceite de oliva podría caer un 50% por la sequía
La escasez de lluvia y el tiempo extremadamente caluroso de los últimos meses podría convertir la…
Los precios mundiales de los productos alimenticios bajan por quinto mes consecutivo en agosto
El índice de precios de los alimentos de la FAO desciende un 1,9 % al tiempo…
EE. UU. – Se espera que los precios agrícolas y de insumos agrícolas aumenten en 2023
Los insumos agrícolas y otros costos agrícolas para 2023 son lo más importante para los agricultores…
Por cada semana de calor por encima de los 35 grados, los productores españoles de patata pierden 10.000 kg por hectárea
En la región española de la patata, situada en la cuenca del río Lima, las previsiones…
El hambre está aumentando en todo el mundo, pero las mujeres son las más afectadas por la inseguridad alimentaria
Los datos recientes de la ONU sobre la inseguridad alimentaria pintan un panorama sombrío de un problema internacional…
¿Puede la harina de yuca competir con la harina de trigo?
Los países de CARICOM aumentarán el área de yuca para la producción de harina de este…