¿Pueden las cabras comer patatas?


Durante la temporada de cosecha, las patatas se vuelven más baratas. La dinámica estacional de los precios plantea una pregunta estacional: ¿pueden las cabras comer patatas? 


Las patatas son conocidas por sus propiedades beneficiosas para las personas, estos tubérculos también se utilizan en la cría de animales, pero no para todos los animales de granja sin excepción. Por ejemplo, en la cría de cerdos, durante el engorde se dan patatas hervidas, y el uso de patatas en cualquier forma para los conejos termina en un fracaso. ¿Qué tal las patatas para las cabras? ¿Es posible o no?

Es costumbre comenzar todos los artículos sobre alimentación de cabras recordando el complejo sistema digestivo de estos animales, que requiere una gran cantidad de fibra para funcionar correctamente. En estado salvaje, las cabras se alimentan principalmente de hierba fresca y pequeños arbustos. En el mantenimiento del hogar, las cabras, además del acceso a paseos con vegetación natural o pastos, también reciben pasto, heno y cereales en diferentes cantidades, ya que, a diferencia de sus parientes libres, las cabras domésticas no tienen pastoreo permanente y su productividad debe ser bastante alto. En un huerto doméstico típico, el heno de buena hierba debería constituir aproximadamente la mitad de la dieta habitual, otro 25% es alimento concentrado (en invierno) y pastos (verano), entre un 15 y un 20% son cereales y el resto son golosinas, frutas o verduras. . 

La opinión establecida y comprobada es que las cabras no deberían comer muchos cereales y, en su mayor parte, a sus sensibles sistemas digestivos les cuesta digerirlos. Lo mismo puede decirse de las patatas, que a las cabras se les da exclusivamente hervidas. 

Por supuesto, si una cabra come accidentalmente un trozo de patata cruda, no habrá consecuencias fatales. Pero las patatas crudas, cuyos tubérculos tienen un alto contenido de almidón, en grandes cantidades provocarán problemas con el sensible estómago de las cabras, especialmente en las hembras y los cabritos lactantes. Las puntas de patata, que contienen dos glicoalcaloides nocivos: la solanina y la chaconina, ambas tóxicas, no deben administrarse a ninguna cabra, ni a machos ni a hembras y, por supuesto, a las cabras. Por la misma razón, se excluyen por completo las cáscaras de patata crudas con una alta concentración de chaconina en la piel. Si cerca se cultivan patatas, es necesario vigilar de cerca a su rebaño para que los animales no vayan a comer puntas con riesgo de intoxicación, además de dañar al vecino.

Las patatas hervidas son otro asunto. Dado que la patata es rica en carbohidratos saludables, vitamina C, potasio y fósforo, cuando se hierve para las cabras, se convierte en una especie de bebida energética. En pequeñas cantidades, se pueden dar patatas hervidas a las mascotas con cuernos. 

En el caso de las patatas compradas, hay que lavar bien los tubérculos con agua para que no contengan posibles pesticidas. Después del lavado, hervir en agua, por supuesto, sin añadir sal. Pelar o no la piel depende de la preferencia y la edad de los animales; por lo general, las cabras prefieren las patatas hervidas peladas, pero las cabras adultas pueden comer con la piel. Al mismo tiempo, no hay garantía de que una cabra, cuando esté completamente alimentada, quiera comer solo cáscaras de papa hervidas sin pulpa; esta es la idea de alimentar con cáscaras de papa hervidas.

Una vez cocidas las patatas, córtalas en trozos pequeños antes de servirlas a las cabras para evitar el peligro de asfixia. Las patatas no deben constituir más del 20% de la dieta de una cabra.