Averigüemos en qué se diferencia de las prácticas agrícolas ya existentes de cultivo.
Según www.fwi.co.uk: “El nuevo sistema agronómico desarrollado en Escocia tiene como objetivo introducir medidas integrales para aumentar los rendimientos y reducir los costos. Sus principios se pueden aplicar a cualquier cultivo o finca, todo basado en el análisis de la situación actual y la pronta realización de ajustes.
El agrónomo independiente Andy Cheatham llama a su sistema híbrido, ya que combina métodos de cultivo orgánicos y convencionales. La evaluación de la nutrición de los cultivos, la capacidad de intercambio catiónico del suelo y la introducción de bioproductos son los tres pilares en los que se basa este enfoque.
“El sistema híbrido es único en el sentido de que utiliza información histórica y actual para optimizar los rendimientos, basándose en un estudio completo del suelo con sensores de última generación para identificar los factores limitantes”, dijo Cheatham a www.fwi.co.uk.
Un estudio completo del estado físico, químico y biológico del suelo incluye un análisis detallado de los niveles de nitrógeno mineralizable y otros elementos, materia orgánica y carbono. La financiación de créditos de carbono está disponible en Escocia.
A diferencia de muchas prácticas existentes, este sistema evalúa los nutrientes disponibles tanto en el suelo como en las plantas, con hasta tres análisis de tejidos realizados durante la temporada de crecimiento para desarrollar programas de nutrición.
Por ejemplo, Cheetham señala que el mapeo de fosfato realizado en dos áreas mostró que hasta el 75-100 % del fosfato aplicado al suelo está bloqueado y no está disponible para los cultivos debido a los niveles naturalmente altos de alúmina y óxido de hierro en el suelo.
“Una prueba de suelo normal mostraría un índice de fósforo (P) de 5 o 6, pero en realidad hay muy poco disponible para la planta. No fue hasta que una muestra de tejido mostró un nivel “bajo” que los fabricantes se dieron cuenta de que había un problema, dice. “Sin embargo, la solución es simple. Reduzca la cantidad de fosfato granular aplicado y cambie a un tratamiento de semillas con fosfito y un rociado foliar para alimentar directamente las hojas”.
Cuando se trata de recomendar fertilizantes que se filtran fácilmente del suelo, como el nitrógeno y el potasio, es fundamental tener en cuenta la capacidad de intercambio catiónico (CIC). Es una medida de la capacidad del suelo para retener iones cargados positivamente y es un indicador de la fertilidad, ya que afecta la estructura del suelo, la disponibilidad de nutrientes, el pH y la absorción de fertilizantes del suelo.
“Me pregunto cuántos agrónomos y agricultores realmente piensan esto”, pregunta Cheetham.
Los suelos con una mayor fracción de arcilla tienden a tener una CIC más alta, la materia orgánica tiene una CIC muy alta. Y cerca del campo de arena, bajo, prácticamente sin carga eléctrica. Por lo tanto, los suelos arenosos dependen de una alta CIC de materia orgánica para retener los nutrientes en la capa superior del suelo. Cuando los indicadores son bajos, se debe recurrir al abono foliar, aconseja el agrónomo.
También señala que el pH óptimo del suelo para los cereales es de 6,2 y para las plantas de pasto es de 5,8.
El siguiente paso es elegir la fuente de alimentación adecuada. “Los cultivos necesitan nitrógeno para enraizar, pero no en exceso. Alrededor de 30-50 kg N/ha es suficiente para una plantación exitosa del cultivo, dependiendo de la disponibilidad del suelo. A menudo, al menos 50 kg N/ha en una forma naturalmente mineralizada está disponible en el suelo, lo que puede olvidarse”, recuerda Cheetham.
Concéntrese en un amplio análisis de tejido para confirmar los niveles de nutrientes clave, especialmente nitrógeno, en tres momentos clave:
- etapa de dos o tres hojas.
- macollamiento
- Etapa de bandera.
Esté atento al potasio, un nutriente fundamental para la fortaleza del tallo y para proteger los cultivos de la sequía y las heladas.
“Alrededor del 90% de mis clientes de cebada de primavera han usado tradicionalmente alrededor de 130 kg N/ha en forma granular. Ahora han reducido esta cifra en más de un 50% a 60 kg N/ha sin afectar el rendimiento y la calidad, con un rendimiento promedio de 6 t/ha y un rendimiento récord de 9,8 t/ha”, dice el ingeniero agrónomo y aconseja a quienes quienes optan por fertilizantes líquidos buscan productos con aminoácidos para aportar al cultivo una fuente directa de proteínas.
Sobre el control de malezas, Cheetham aconsejó los herbicidas de contacto: “Algunos productos de sulfonilurea son fitotóxicos, causan estrés y aumentan el riesgo de enfermedades”.
Señaló que hoy en día se pueden encontrar en el mercado pesticidas con un complejo de metabolitos, tales productos a base de azúcares ayudan a preparar biológicamente las plantas para una reacción protectora rápida y fuerte. Específicamente para la cebada, el ingeniero agrónomo aconsejó tratamientos profilácticos con fungicidas azufrados contra la ramulariasis, alimentación foliar a base de algas, manganeso, cobre y zinc: “Esto se ha probado con mancozeb con resultados muy prometedores”.
Para los aparadores, Cheetham considera efectivos los productos de biotratamiento con endófitos, que ayudan a los cultivos a fijar nitrógeno y capturar fósforo, potasio y zinc. Para suelos arenosos, es bueno tratar las semillas con preparaciones con un complejo de aminoácidos en forma de estimulantes del crecimiento.
“Cada campo es diferente y este sistema funciona a nivel de campo. Nadie te molesta en probar estos principios en la tira de control. Y puede que se sorprenda de cuánto puede ahorrar sin sacrificar el rendimiento ni la calidad”.
Según un artículo publicado en el portal www.fwi.co.uk.
