¿Cuánto espacio necesitan realmente las gallinas y cómo obtener huevos con vitaminas?


Comprender qué hace feliz a esta ave le permitirá decidir el tamaño del gallinero y hacerlo cómodo, porque las gallinas felices siempre agradecerán al dueño con valiosos huevos con un alto contenido de vitamina D.


Las personas crían pollos en todos los países del mundo, en diferentes condiciones climáticas, con diferentes razas y métodos de crianza. Sin embargo, existe una regla general: cuanto más cerca estén los pollos en un espacio confinado, más problemas con el comportamiento de las aves de corral, mayor será el riesgo de enfermedad y de “fallo del huevo”.

Los problemas de comportamiento debidos al hacinamiento pueden variar desde pelear y acosar a los débiles hasta picotear y canibalismo. Para el trabajo duro, considere la limpieza. Cuanto más pequeño sea el gallinero, más a menudo tendrás que limpiarlo de basura.

Lo importante aquí es cuánto espacio está disponible para la actividad física de las aves: ya sea un lugar en un gallinero o en un patio para caminar.

Si el gallinero es solo para proporcionar un lugar seguro para que duerman las gallinas y estás dispuesto a levantarte todas las mañanas para pastar las gallinas, puedes hacer que el gallinero sea más pequeño. Pero cuando los pollos pasan la mayor parte del tiempo en el interior, los cálculos son diferentes: unos 30 cm2 por cabeza con un margen. Porqué es eso.

Supongamos que cada pollo ocupa 30 cm2 del área. Si tienes dos pollos, a los que asignas 90 cm2, los pájaros juntos ocupan 60 cm2 y quedan 30 cm2 libres para moverse. Por lo tanto, ya para los cuatro pollos que colocas con margen, el espacio interior libre aumenta a 60 cm2, y así sucesivamente. Como puede ver, los centímetros extra realmente importan, especialmente para una manada de diferentes edades o razas mixtas, así como en presencia de un gallo.

Hay espacio en el área libre más grande para la correcta ubicación de los comederos y bebederos en relación con las perchas para que la cama no caiga en el alimento y el agua cuando las gallinas se acomodan para pasar la noche. Además, aunque las gallinas no necesitan mucho espacio directamente para posarse, deberían poder volar por la mañana sin chocar con los comederos, bebederos, nidos o paredes.

Debajo de la percha, vale la pena reforzar una tabla de arena, lo que ayudará a optimizar la limpieza. El ancho de la tabla debe corresponder a la longitud del cuerpo del ave, de modo que los excrementos alcancen exactamente el objetivo, sin importar cómo gire el pollo. En los lados del tablero, no está de más clavar los lados bajos: obtienes una canaleta para llenar con aserrín fresco mezclado con tierra de diatomeas. Este sencillo truco te mantendrá higiénico y te ahorrará mucho trabajo de limpieza. Las virutas sanitarias se reemplazan cada dos o tres semanas. En el caso de una tabla simple, habrá que raspar los excrementos con un cuchillo, y la tabla se tratará regularmente con desinfectantes.

carrera de pollos

La presencia de caminar facilita enormemente la vida del dueño de los pollos. Incluso un potrero modesto de 3×3 metros cuadrados es mejor que nada. Intente colocar algunas tablas en el suelo para tener una idea de qué tan grande (o pequeña) es su área de juego y ajústela según la cantidad de animales. A través de un alambre fuerte y grueso para una cerca, pase unas cintas rojas brillantes que ondean en el viento. Las banderas escarlatas no son del agrado de muchos animales depredadores.

El corral debe estar unido al área de descanso principal de las gallinas y tener una pequeña puerta en el costado del gallinero que permitirá que las aves entren y salgan durante el día. Necesitarán acceso a un área cerrada para poner sus huevos, o refugiarse del frío y la lluvia. Es una buena idea dividir estratégicamente el paddock en áreas iluminadas y sombreadas. Si el problema se resuelve con una sombra simplemente debido a la visera, entonces se debe abrir espacio para baños soleados de pollos, posiblemente cortando ramas de árboles colgantes. Para los pollos, e incluso para los pollos adultos, tomar el sol es esencial para la salud.

Aunque los pollos toleran más el calor que el frío y, por lo tanto, idealmente, el gallinero se instala a la sombra debajo de los árboles, asegúrese de proporcionar acceso a los rayos del sol en el corral: los pollos no son pingüinos ni vampiros. ¡La vitamina D es un factor importante en la producción de huevos y el bienestar!

La deficiencia de vitamina D en la dieta de los pollos durante más de tres semanas puede causar raquitismo, huesos quebradizos, fracturas o problemas en las articulaciones, lo que lleva a la muerte del ave.

Sin luz solar (o suplementos de vitamina D), las gallinas ponedoras dejarán de poner huevos. La producción óptima de huevos requiere al menos 16 horas de luz al día. Además, los rayos ultravioleta son la mejor manera de matar la mayoría de las bacterias y patógenos.

¿Sabías que los pollos, como muchas aves, tienen una glándula en la base de la cola que secreta un aceite especial que el ave aplica a sus plumas durante el acicalamiento? Este aceite produce vitamina D cuando se expone a la luz solar. Luego, la vitamina D se absorbe en el cuerpo a través de la piel.

Sin embargo, los pollos también absorben la vitamina D a través de los ojos, según los científicos. A diferencia de los humanos, que solo ven el espectro de colores rojo y azul verdoso, las aves ven una gama más amplia de colores, incluidos los rayos ultravioleta, que les proporcionan directamente una valiosa vitamina.

La vitamina D, por supuesto, se añade a los piensos para pollos. También está presente de forma natural en los huevos, la carne roja, pescados como el salmón, la caballa, las sardinas y el arenque, y los aceites de pescado. Los hongos contienen esta vitamina, pero no hay plantas que contengan vitamina D.

Obviamente, los huevos de las gallinas que huyen contendrán más vitamina D que los huevos de las gallinas que nunca salen.

Dependiendo de la edad, los pollos requieren entre 3000 y 5000 UI/kg de vitamina D al día, lo que se puede lograr fácilmente permitiendo que los animales pasen un par de horas al aire libre cada día.

Foto superior: Dmitry Lukyanov.