Lucha contra las enfermedades fúngicas tardías del maíz optimizando el pulverizador


La aplicación de fungicidas al maíz mediante aspersión convencional desde arriba es más difícil que a los cereales de grano pequeño. 


Especialmente en las últimas etapas de desarrollo, cuando el maíz alcanza una altura considerable, los órganos inferiores de la planta (por ejemplo, las mazorcas) pueden quedar mal cubiertos ya que la mayor parte del fungicida aplicado se deposita en las hojas superiores. Esto complica el control de la mancha foliar del maíz, la pudrición de la mazorca por fusarium, la pudrición del tallo y fomenta la adopción de un enfoque integrado para la fumigación.

Científicos alemanes de la Universidad Christian-Albrecht de Kiel escriben sobre esto en un artículo publicado en la revista Agriculture 2023 en el portal MDPI : “La lucha contra las enfermedades fúngicas de las hojas y las mazorcas de los cultivos de cereales a menudo se basa en el tratamiento con fungicidas foliares, cuando los pesticidas se aplican desde arriba. Este método de rociado utiliza boquillas de barra horizontal que rocían verticalmente de arriba hacia abajo sobre el cultivo.

En granos de grano fino, órganos importantes de la planta como la mazorca y las hojas superiores, que son importantes para el cultivo, que se encuentran cerca de la barra pulverizadora, se pueden alcanzar fácilmente con esta técnica. 

Sin embargo, la aplicación de fungicidas sobre el maíz de la misma forma presenta inconvenientes, especialmente en las últimas etapas de desarrollo (por ejemplo, durante la floración). En este momento, la eficiencia de la aspersión de maíz llega a su límite, ya que la altura de la planta aumenta drásticamente con el aumento de la distancia entre las boquillas en el brazo del aspersor y el objetivo de aspersión, así como con el aumento de la densidad y el número de hojas.

Algunos órganos de la planta, como las mazorcas principales, las hojas rudimentarias e inferiores, que se encuentran bajo un dosel denso de las superiores, reciben una menor cantidad de medicamentos aplicados. Esto es común con los fungicidas no sistémicos (p. ej., inhibidores multisitio) que solo actúan como agentes protectores en la superficie de la planta donde se aplicaron antes de que se detectara la infestación. 

Por otra parte, una buena cobertura es igualmente importante para los fungicidas sistémicos, que son absorbidos por la planta en el lugar de depósito y transportados al interior del tejido vegetal, por lo que pueden actuar de forma protectora y sobre todo curativa, actuando así sobre el patógeno. después de la infección. 

Sin embargo, los fungicidas sistémicos tópicos se redistribuyen solo en distancias cortas en los tejidos de la planta, mientras que otros fungicidas sistémicos, como los triazoles (por ejemplo, tebuconazol, protioconazol), se transportan más ampliamente a través de la planta a través de los vasos del xilema, es decir, son acropétalos. Debido a la translocación ascendente con el flujo de transpiración desde el punto de entrada, los productos móviles de xilema no pueden proteger los órganos de la planta ubicados profundamente que no están suficientemente cubiertos por el fungicida aplicado. Solo unos pocos fungicidas pueden translocarse parcialmente en forma basipétala en el floema. 

Sin embargo, los fungicidas foliares generalmente se aplican de arriba hacia abajo, lo que a veces da como resultado depósitos altos de ingredientes activos en las partes superiores de la planta, pero depósitos bajos en las partes inferiores, donde también se necesita protección. Por lo tanto, la fumigación aérea puede no ser suficiente para controlar adecuadamente los patógenos fúngicos que atacan las partes inferiores de la planta.

En cambio, la denominada tecnología de pulverización por goteo permite llegar con el fungicida a los órganos inferiores de la planta de maíz. El método de rociado por goteo le permite rociar varios pesticidas debajo del dosel, por ejemplo, en colza. 

En comparación con la pulverización superior, los portaboquillas no se fijan directamente a la barra pulverizadora, sino al extremo inferior del diente de pulverización y son soportes de boquilla elásticos y alargados que cuelgan libremente debajo de la barra pulverizadora en el dosel del cultivo durante la pulverización. El chorro de toberas se dirige al suelo ya los lados. En este caso, las hojas superiores no están lo suficientemente protegidas de la infección por hongos. 

Imagen cortesía de un equipo de autores (Tim Birr, Andreas Tillessen, Joseph-Alexander Verret, Mario Hasler, Holger Klink).

Para un control máximo de las enfermedades fúngicas en el maíz, es mejor garantizar una buena cobertura de fungicidas en toda la planta de maíz, ya que los patógenos fúngicos importantes, como los patógenos de las manchas foliares Kabatiella zeae y los patógenos de la pudrición por Fusarium , pueden infectar diferentes partes de la planta al mismo tiempo. 

K. zeae es el agente causante de la mancha ocular, una enfermedad foliar común en muchas áreas donde se cultiva maíz.

Los síntomas son pequeños parches necróticos de color marrón amarillento, redondos, de 1 a 4 mm, rodeados por un anillo marrón rojizo con un halo amarillo clorótico. Las manchas oculares son solitarias al principio, pero luego se extienden más a lo largo de la hoja, lo que resulta en la formación de grandes áreas de tejido necrótico de la hoja.

En la imagen: A) Manchas típicas en los ojos causadas por Kabatiella zeae . (B) Las manchas oculares se extienden por toda la hoja a medida que avanza la enfermedad. (C) Las manchas oculares se fusionan en grandes parches necróticos, lo que provoca el secado y la maduración prematuros de las hojas. Imagen cortesía de un equipo de autores (Tim Birr, Andreas Tillessen, Joseph-Alexander Verret, Mario Hasler, Holger Klink). 

La infección puede ocurrir a lo largo de la temporada de crecimiento, y la enfermedad generalmente progresa muy lentamente durante el comienzo de la temporada de crecimiento hasta la floración y luego cobra impulso. Las manifestaciones más graves de la enfermedad en las hojas de las partes superior y media de la planta. La enfermedad provoca el secado prematuro de las hojas, por lo tanto, con una alta presión de la enfermedad, se reduce el rendimiento tanto del grano como del maíz forrajero.

Los hongos del género Fusarium causan diversas pudriciones de mazorcas y tallos. Los síntomas se caracterizan por una decoloración blanca o rojiza con signos de pudrición en la mazorca y dentro del tallo.

Imagen cortesía de un equipo de autores (Tim Birr, Andreas Tillessen, Joseph-Alexander Verret, Mario Hasler, Holger Klink).

Junto con las infecciones por Fusarium, se acumulan varias micotoxinas en los tejidos afectados, lo que representa un riesgo significativo para la salud animal y humana.

Debido a la aparición tardía y al crecimiento tardío de la infestación por especies de K. zeae y Fusarium , durante el desarrollo de la planta, cuando la planta de maíz ya ha alcanzado una altura considerable con un gran número de hojas, la elección de una técnica de pulverización adecuada es de especial interés. para la aplicación de fungicidas para proteger varios órganos de la planta en toda la planta de maíz para prevenir pérdidas cuantitativas (rendimiento de volumen) y cualitativas (acumulación de micotoxinas).

El presente estudio examinó la eficacia de varios métodos de rociado de fungicidas, a saber, rociado desde arriba y goteo, así como su combinación, para controlar K. zeae y Fusarium en maíz forrajero mediante la aplicación de fungicidas durante la floración.

Para ello, se realizaron ensayos de campo en el norte de Alemania durante el año en condiciones de inóculo natural de K. zeae e inoculación artificial de Fusarium . Para evaluar la efectividad de varios métodos de aspersión de fungicidas, se analizó la severidad de la enfermedad de K. zeae , así como el rendimiento de materia seca y las concentraciones de micotoxinas de Fusarium (DON, ZEN).

En los ensayos, la gravedad de la enfermedad en las hojas superiores se redujo significativamente mediante una combinación de rociado desde arriba y aplicación por goteo, lo que ayudó a reducir la infestación de hojas importantes para el cultivo alrededor de la mazorca. No se encontraron diferencias en el rendimiento de materia seca entre los métodos de aplicación, pero el rendimiento de materia seca fue significativamente mayor que en el control sin tratar. 

La contaminación por DON y ZEN se redujo de manera más efectiva mediante la aplicación debajo del dosel utilizando la técnica de boquilla descendente. La técnica de bajar las boquillas permite mejorar la protección de los órganos inferiores de las plantas, especialmente en cultivos altos. En combinación con el método de rociado superior, la protección de varios órganos en toda la planta con el fungicida aplicado puede ser ventajoso cuando diferentes partes de la planta son atacadas por diferentes patógenos fúngicos

Basado en un artículo de un grupo de autores (Tim Birr, Andreas Tillessen, Joseph-Alexander Verret, Mario Hasler, Holger Klink) publicado en el portal www.mdpi.com.